Wernesgrüner Brauerei-Gutshof — Restaurant in Steinberg

Titel: "Ein bisschen Hopfen und viel Malheur: Ein Ausflug zum Brauerei-Gutshof Wernesgrün!"

Stellen Sie sich vor, Sie sitzen in einem urigen Biergarten, umgeben von rustikalem Charme und dem Geruch von frisch gebrautem Bier, das in der Luft liegt. Sie warten geduldig auf Ihre Bedienung, um Ihre Bestellung aufzunehmen. Sie warten... und warten... und warten. Nun, willkommen im Brauerei-Gutshof Wernesgrün, wo das Personal offenbar das Konzept von "schnellem Service" ein wenig zu wörtlich genommen hat.

Um fair zu sein, der Gutshof hat definitiv seine positiven Aspekte. Das Ambiente ist passend für eine Brauerei und der Biergarten ist akzeptabel, wenn man mal davon absieht, dass man dort möglicherweise alt und grau wird, bevor man sein Bier bekommt. Und wenn Sie es schaffen, tatsächlich eine Bestellung aufzugeben, werden Sie feststellen, dass das Würzfleisch sehr lecker ist. Es ist so lecker, dass Sie fast vergessen könnten, dass Sie fast eine halbe Stunde gewartet haben, um es zu bestellen.

Aber seien wir ehrlich, das Essen ist nur die halbe Miete. Was ist ein Besuch in einer Brauerei ohne ein gutes Getränk? Nun, Sie könnten versucht sein, einen Gin-Tonic zu bestellen, aber lassen Sie mich Ihnen einen Rat geben: Tun Sie es nicht. Der Gin-Tonic hier scheint seinen Spirit verloren zu haben, und schmeckt eher abgestanden als erfrischend. Es ist fast so, als ob er genauso gelangweilt wäre wie das Personal.

Und hier kommen wir zu einem weiteren Punkt: der Bedienung. Es ist fast so, als ob sie einen Wettbewerb veranstalten würden, wer am wenigsten motiviert ist. Es könnte eine interessante Erfahrung sein, wenn Sie Spaß daran haben, sich zu fragen, ob Ihre Bedienung jemals zurückkommen wird, oder ob sie auf dem Weg zu Ihrem Tisch in ein schwarzes Loch gefallen ist.

Und dann wären da noch die Preise. Man könnte meinen, dass eine Brauerei, die direkt auf dem Firmengelände einer weit bekannten Traditionsbrauerei liegt, faire Preise haben würde. Aber nein, die Preise im Brauerei-Gutshof Wernesgrün sind so überzogen, dass Sie sich fragen könnten, ob Sie nicht doch lieber Ihr eigenes Bier brauen sollten.

Alles in allem ist der Brauerei-Gutshof Wernesgrün kein strahlendes Aushängeschild für die Wernesgrüner Brauerei. Es ist eher wie ein Bierfass, das ein Leck hat: Es hat das Potenzial, großartig zu sein, lässt aber leider einiges zu wünschen übrig. Aber wer weiß, vielleicht haben Sie Glück und Ihr Besuch fällt auf einen Tag, an dem die Bedienung motiviert ist und der Gin-Tonic nicht...

Wir (Ehepaar) hatten unseren Urlaub dieses Jahr im Vogtland. Wir wollten daher zum Nachtessen in die Brauerei Wernesgrüner gehen. Am Sonntag 04.07.21 bekamen wir wegen einer geschlossenen Gesellschaft keinen Tisch reserviert, daher haben wir uns an einem Werktag in der folgenden Woche entschlossen zum Abendessen (18.00 Uhr) dorthin zu gehen. Als wir dort ankamen, waren wir - außer 2 Gäste auf der Terrasse - die einzigen Gäste. Wir entschlossen uns in die Innenräume der Gaststätte mit dem Namen SAUSTALL zu setzen. Dort waren wir die einzigen Gäste. Der SAUSTALL ist ein Großraum, welcher mit diversen Brauereigegenständen dekoriert ist. Er ist auch sehr hoch und sicherlich sehr gemütlich, wenn dort mit vielen Gästen - und eventuell mit Musik - gefeiert und gefestet wird. Wir waren jedoch die einzigen Gäste in diesem Großraum. Wir bestellten Bier und Radler sowie 2 Essen. Die beiden Essen kamen in ca. 15 Minuten. Sie waren heiß und schmackhaft. Die Portionen normal groß. Die Preise günstig. Die Bedienung war sehr freundlich und berichtete, dass aufgrund der Corona-Zeit momentan werktags noch wenig Gäste die Räumlichkeiten aufsuchen. Schade! Die 3 Sterne vergebe ich nur, weil es eben ungemütlich ist, wenn man alleine in einer so großen Gaststätte sitzt. Als wir gingen hatten noch 2 weitere Personen auf der großen Terrasse...

Beautiful grounds full of history and culture just a short walk from a large parking area. Took the brewery tour and tasting in German (English tour was full) but was still awesome despite an outdated video. Enjoyed the biergarten and pork knuckle awesome and enjoyed walking along the grounds and...