Lotusblume Wu — Restaurant in Stendal

Früher absoluter Favorit! Hat aber stetig nachgelassen. Dauernd wechseln Köche und Personal? 3 Besuche dieses Jahr, immer in der Hoffnung den alten Standard wieder zu bekommen und jedes mal Magenprobleme. Würde das Buffet daher als sehr "nachhaltig" bezeichnen mittlerweile. Die Auswahl wechselte in den letzten Jahren zusammen mit den Köchen und nun sind die Gerichte geschmacklich fast identisch. Es gibt 4 Geschmacksorten: Verbrannt, extrem scharf, geschmacksneutral und Teig. Da die Geschmacksvariationen minimiert wurden, macht es auch nichts, dass die Behälter selten gefüllt werden. Der Buffetpreis stieg minimal und ist human gehalten, Getränke sind preislich gerade so im Rahmen. Plätze sind ausreichend vorhanden und mittlerweile ist es auch nicht mehr so voll, Mittags gibt's schon oft kein Buffet mehr, zwecks mangelnder Gäste (Woran das wohl liegt?) Geschirr und Bestecke bestehen seit der Eröffnung und haben demnach kleine Mängel. Salatbar ist eigentlich sinnlos, da das Angebot und die Präsentation wenig zum probieren einladen. Das krieg ich zu Hause besser geschnitten mit der gleicher Auswahl und frischem Obst, statt aus der Dose! Ansich stört es mich nicht direkt, gehört sich aber irgendwie nicht für ein frische Buffet, eine Dose FruchtCocktail in eine Metallwanne zu kippen. Die Suppe war mal wirklich ein Highlight, zuletzt schmeckte sie verbrannt (so eine dünne Suppe anbrennen lassen ist schon meisterlich) und nach wirklich freundlichem, netten und höflichen Hinweis darauf, wird man angelächelt als versteht der Service nichts und sie wurde den ganzen Abend über nicht getauscht (gleiches bei anderen "Beschwerden" bzw wirklich netten Hinweisen, dass es leider verbrannt zu sein scheint und ungenießbar ist) Nachtisch bietet Eis in einer Truhe. Schoko, Vanille und Erdbeere aus Großpackungen. Ist jetzt nicht das schlechteste und aufgrund der Schlange und Ungeduld der anderen Gäste wohl auch das Highlight dort. Kinder finden es klasse, wenn sie sich auch einmal an Eiskugeln versuchen können und die stört das Dosenobst dazu kein bisschen. Ich würde mich auch gern mehr mit ihnen freuen, wenn ich nicht ständig die Frage "wann wird das Wasser im Behälter mit der Kelle gewechselt? " im Hinterkopf hätte... Sehr unhygienisch und grenzwertig, ebenso das man die Packungen selbst öffnen muss wenn eine leer ist. Dafür gibt es den Service und das sag nicht aus Faulheit, sondern weil der dafür entlohnt wird, während ich in dem Restaurant noch zu zahlen habe und es durch dumme Zufälle immer mal zu Beschädigungen o. Ä. Kommen kann, dann steht man als Gast da.

Manche Dinge waren zu Beginn schon nicht perfekt, aber man sah darüber hinweg, weil Preis und Qualität diese Mankos einfach aufgewertet haben, nun muss ich aber als langjähriger Kunde wirklich enttäuscht sagen, dass 11€ einfach zu viel sind für diese Qualität. Manchen werden die nicht schmerzen, aber schade drum ist es dennoch. Den FruchtCocktail und das Vanilleeis krieg im Laden günstiger und hab mehrere Tage was von, dann paar Nudeln anbrennen lassen, Sojasauce drauf und fertig. Gleiches Erlebnis zu Hause und noch gespart.

Hier sollte dringend wieder wie früher gekocht und gearbeitet werden!!! Lasst euch nicht vom günstigen Preis locken, denn "nur" 11€ sind auch ne Menge Geld für eine negative Erfahrung und da sind Getränke und äh... "Trinkgeld"...

Die guten Bewertungen können wir nicht teilen was das Essen angeht. Der überwiegende Teil des Buffets bestand aus in Teig gebackenem Hühnchen in mehreren Variationen, gebackenem Gemüse, Pommes, Kroketten. Alles sehr fettig und nicht wirklich lecker. Die vier warmen Gerichte völlig salzig/ überwürzt. Gebackene Ente sehr überschaubar, der Service kam nicht mit dem nachlegen hinterher so dass nur die Sojasprossen traurig in der Schale lagen. Der Honig war nicht als dieser zu identifizieren, er schmeckte bitter und arg verdünnt. Schade, wir hatten uns sehr auf diesen Abend gefreut, aber auch wenn der Preis moderat ist, das Essen ist unterirdisch. Lieber ein paar Euro mehr, dafür aber qualitativ hochwertiges Essen. Hier kommt man sich eher vor wie in einer Bahnhofshalle, v kein schönes Ambiente, sehr laut und sehr eng, klar man will ja möglichst viel Leute durchschleusen. Für uns das schlechteste Essen was wir seit...

Durchfall to go

Ambiente ein bischen wie aus einer Folterkammer im Mittelalter. Wenn dich das Essen nicht tötet, dann die Stühle und die Musik, die aus pfeifenden Klängen als Begleitung zum Untergang dienen soll.

Zum Essen. Vielfalt wird hier klein geschrieben. Ca. 14 Speisen, wovon 12 aus Hühnchen bestehen. Hühnchen mit Kruste, Hühnchen ohne Kruste, Hühnchen mit Kruste und Haaren, Hühnchen ohne Kruste mit extra Durchfallverstärker usw + 2 mal Reis. Einmal trocken und einmal sehr trocken. Alles in Allem ist es nicht schwer zu erraten, dass jedes der angebotenen Gerichte im gleichen Mülleimer zubereitet wird. Hier wird noch traditionell gefoltert. Das Durchschnittsalter des Klientels liegt hier etwa bei 70 Jahren, Windeln, Hör- und Geschmacksverlust inklusive, kein Wunder also, dass sich dieser kulinarische Bumskeller so lange hält. Wer Verwandte und Freunde loswerden will, sollte sie unbedingt hier...