Landgasthof Detsch — Restaurant in Stockheim

By far the best lodging during our two week trek around Bavaria. Perfect in every way.||Superb hotel - spotlessly clean, comfortable big room, excellent breakfast, friendly staff.||Food is fresh and organic, most of it home grown and/or home made. The hot dishes at breakfast were made to order - absolutely delicious and served with a huge warm smile.||We thoroughly enjoyed our 3...

By far the best lodging during our two week trek around Bavaria. Perfect in every way.||Superb hotel - spotlessly clean, comfortable big room, excellent breakfast, friendly staff.||Food is fresh and organic, most of it home grown and/or home made. The hot dishes at breakfast were made to order - absolutely delicious and served with a huge warm smile.||We thoroughly enjoyed our 3...

Wurde durch einen TV-Beitrag auf das Restaurant aufmerksam. Da auch Hotelzimmer dazugehören buchte ich ein verlängertes Wochenende für eine Art kulinarischen Wanderurlaub im Frankenwald. Es waren herrliche Tage in der Natur und der umliegenden Kulturlandschaft mit Kronachs Altstadt, die gerade ein Lichterfestival feierte. Allabendlicher Höhepunkt war die mit Vorfreude erwartete Slow-Food-Küche des Hauses mit Rindfleisch aus eigener Freilandzucht, edlen Saiblingen aus der regionalen Teichwirtschaft und bunten Blüten-Salaten - alles ohne Chi-chi, raffiniert-grundsolid und eine Entdeckungsreise für den Geschmackssinn. Meine Güte, wurden wir verwöhnt! Die Getränkekarte bietet neben internationalen Tropfen eine schöne Auswahl von Frankens süffigen Bieren und feinen Weinen. Ein Wort zum Service-Team: Eine so fröhlich-zugewandte, dabei entspannt-professionelle Truppe habe ich noch nicht erlebt. Ich muss hier mal als Berliner aus dem Nähkästchen plaudern - kennen Sie das Lob des Berliners?: “Kann man nich meckern!“ Und der (hier zutreffende) Superlativ?: “Kannste echt nich meckern...!“. Also: Unbedingt vorher reservieren und dann aber...