Haus Moll — Restaurant in Stolberg

Ein mittlerweile in die Jahre gekommenes Haus mit Zielgruppe 70+. Wir erreichen Haus Moll an einem wunderschönen Oktobertag bei 25°C gegen 13:30 Uhr. Bei Betreten des Biergartens fällt sofort auf, dass der größte Teil der Tische nicht eingedeckt ist bzw die Tischdecken wild auf selben platziert wurden. Auf Nachfrage ob man draußen sitzen darf wird dieses bejaht. Wir ordern 2 Weizenbier. Beim Blick in die Karte via Internet( uns wurde keine Karte angeboten) fällt sofort der Sauerbraten mit selbstgemachten Rotkohl ins Auge, nicht weil es sonderbar ist diesen auf den "Karten" der Region vorzufinden sondern aufgrund des Preises: 19,00€ pro Portion! Was für ein galaktisch genialer Sauerbraten muss das wohl sein? Ansonsten Schnitzel und Rumpsteak. Keine Pilz oder Wildkarte? Das ganze erinnert eher an 80er Jahre, dazu später mehr. Während des Kartenstudiums werde ich von meiner Begleitung auf die wunderschöne Gestaltung des Parks aufmerksam gemacht. Wirklich nett, leider wenn man sich Richtung Gasthaus umdreht hat man unverbaubaren Blick auf eine Mülltonne mit wunderschönen blauen Deckel. Wir kehren an unseren Tisch zurück begleitet von dem Musikgedudel des Küchenradios und den Gerüchen der Pommesschmiede welche durch die geöffnete Hintertür der Küche direkt in den angrenzenden Biergarten strömt. Mittlerweile haben wir auch den gewünschten Aschenbecher erhalten an den wir nach Aufrauchen unserer Zigaretten allerdings auch nochmal erinnern mussten. Wir betreten das Gasthaus und ich bin zurück in den 80ern! Sei es die Einrichtung als auch die Gestaltung der Räumlichkeiten, nahezu als Beweis die Toilettenbrillen mit wunderschönen roten Frotteehauben. Hier die Frage ob dass heutzutage hygienisch überhaupt noch tragbar ist. Als Fazit: Personal nicht unfreundlich aber engagiert ist dann doch was anderes, hinkt insgesamt seiner Zeit 30 Jahre hinterher. Weizen war ok, bei Flaschenbier kann man aber auch nicht viel falsch machen. Ein sauberes Weizenglas wäre schön gewesen, man kann aber auch nicht alles haben. Gegessen haben wir nichts man hat mich aber auch nicht verführt, trotzdem lege ich dann lieber noch nen Zehner drauf und fahre die paar Meter bis zum Landhaus Vicht weiter. Schade eigentlich, es wäre deutlich...

Waren gestern Abend mit 12 Kolleginnen dort Essen ,für 19:00 den Tisch reserviert alles ok, 1 Karte war am Tisch vorhanden so das wir diese durchgereicht haben, denn die anderen Karten wurden uns um 19;30 gereicht die brauchten wir nicht um 20:00 Essen bestellt hatten 1 veganerin und eine Glutenunverträglichkeite Person dabei dafür nicht genügend Auswahl .Es wurde vorher gefragt ob es möglich wäre diese gerichte auch Glutenfrei zu bekommen es wurde behjat l . 2 Kolleginnen hatten eine Vorsuppe bestellt die Ihnen um 20:50 gereicht wurde ,die anderen Kolleginnen mussten dann auf ihr Essen warten bis die Kolleginnen die Suppe gegessen hatten somit wurde es 21:15 ,die Kollegin mit der unverträglicht begann zu Essen während des Essen s wurde es ihr nicht gut ,man fragte in der Küche nach womit die Soße gebunden wurde ,keine 5min Später kam die Köchin aus der Küche und griff die Kollegin direkt an und sagte in einem unverschämten Ton sie wisse was sie tun würde . Die anderen hatten einige Probleme das Fleisch zu schneiden und eine weitere hatte sowas von verbrannte Zwiebeln auf ihrem Schnitzel das sie es zurück gab es wurde neu gemacht das war der einzige Lichtblick an diesem Abend. Denn dann ging es ans Bezahlen, keine EC Karten Zahlung möglich dort kann man nur Bar bezahlen, was uns nicht bekannt war auch nirgends angeschlagen ist. Das neue Ambiente passt...

Aus unserer Sicht ist selbst der eine (Internet) Stern zu viel.

Mal davon ausgehend , dass es der Chef selber war der uns bedient hat , müssen wir leider sagen : Beruf verfehlt . Unpersönlich Mürrisch Für das was das Haus darstellen möchte schmuddeliges Erscheinungsbild.

Was da als Sahneschnitzel angeboten wurde ringt einem nur ein müdes schmunzeln ab. Die zu den Schnitzel gereichte Sahnesouce dürfte eine einfach aufgewärmte Sahne gewesen sein . Alles fade und geschmacklos.

Mein medium Steak war genau so ohne Geschmack und was medium bei einem Steak bedeutet , ist der Köchin fremd.

Die ober Krönung war jedoch hinteherr beim bezahlen : Genau so wie ich eine gute Leistung lobenswert erwähne , mache ich das auch sachlich wenn es etwas zu kritisieren gibt.

Unsere Kritik haben wir dem Chef mitgeteilt . Dieser sagte dann zu uns das er bei dem Steak 9,00€ abziehen würde . So weit so gut . Die Rechnung wurde uns an den Tisch gebracht 38.50 € # die 9.00€ waren da schon abgezogen worden #

Wir haben 50,00€ gegeben OHNE einen Trinkgeld Betrag zu sagen. (Nach der unserer Meinung nach kompletten Fehlleistung , waren auch nicht gewillt eins zu geben ) brachte man uns als Wechselgeld 10.00 € zurück.

Leider hat mir das meine Frau erst zuhause gesagt.

Egal - es war das erste und letzte...