Waldhaus Deininger Weiher — Restaurant in Straßlach-Dingharting

Zunächst mal, ich war beruflich unterwegs und suchte ein Obdach für die Nacht. Nach dem Einchecken und dem Beziehen meines zwar kleinen, aber sauberen und gemütlichen Zimmers beschloss ich eine Runde um den Weiher zu laufen. Dabei konnte ich gedanklich gut abschalten, jedoch bekam ich dabei auch Durst auf ein Bier.

Im Lokal waren drei Tische besetzt, eine Dame, ein Pärchen und ein Vierertisch Dazu zwei Leute der Bedienung, also überschaubar. Da ich nicht hilflos im Raume herumstehen wollte, setzte ich mich an einen freien Tisch. Als die Bedienung erschien, fragte ich, ob das ok so sei. Dem war wohl so. Und so bestellte ich einfach nur ein Ayringer Helles.

Das kam relativ schnell und ich vergeudete nicht allzuviel Zeit damit dem Schaum beim Vergehen zuzusehen.

Wie klein doch so ein halber Liter ist.🤔

Da die Kehle nun angefeuchtet war, beschloss ich nach einer Weile noch ein zweites Bier zu bestellen. Leider musste ich nun erfahren, dass Leute, welche nur den Durst stillen wollen wohl nicht ganz so interessant für die Bedienung sind. Diese unterhielt sich angeregt mit der Dame über das Alter ihrer Enkel. Ok, Gespräche sind wichtig.

Im Nachbarraum erschienen weitere Gäste und beide Leute der Bedienung kümmerten sich um diese. Dabei kamen sie mehrfach an mir und meinem nun leeren Glas vorbei. Ok. Dann erschien ein Mann mittleren Alters mit dunklen Haaren ( der Chef ? ) und unterhielt sich mit dem Vierertisch. Als er das leere Glas vor mir mehrfach sah, glaubte ich so etwas wie Mitleid in seinem Blick zu sehen, denn mein Glas war schon ein Weilchen leer. Das änderte aber an dem Zustand des Glases auch nichts. Die nette weibliche Bedienung ignoriete meine vorsichtiges Erheben des leeren Glases ebenso wie der lächelnde Kellner. Dann konnte ich doch auf Zuruf bei der netten Kellnerin ein zweites Glas bestellen

Wie schnell doch die Zeit vergeht.🤷‍♂️

Inzwischen wurden die leeren Teller der neu erschienenen Gäste schon wieder abgeräumt, dann war mein zweites Glas da. Nun begann ich um die Einhaltung der Öffnungszeiten zu bangen und wollte Zahlen. Angeschrieben war das Ayringer Helle mit 4,40 € der halbe Liter. Bei zwei kam ich auf 8,80 € Was doch so ein Liter Bier mit meinen Mathematikkenntnissen macht.🫣 Ich legte 10,00 € auf den Tisch und sagte 'stimmt so '. Ok, ist nicht viel Trinkgeld, aber ich war ja auch geduldig. Da fiel mein Blick auf den Kassenbeleg und da standen 9,80 € für die beiden Hellen zu Buche, was das Trinkgeld nochmals erheblich reduzierte. Nachfragen wollte ich dann auch nicht und begab mich aufs Zimmer.

Sorry, es kann jeder mal einen Tag haben, wo es nicht so recht läuft. Das ist keine Kritik, nur ein Hinweis von jemanden der auch selbstständig ist Schade, das hat den Gesamteindruck doch beeinträchtigt.

Auch Kunden die einmal wenig verzehren sind Kunden, da helfen auch nicht die Hinweise auf die anderen beiden Lokale. Es ist kein Billig- Restaurant, das wusste ich im Vorfeld und das kann und soll dieser Ort auch nicht sein oder werden !

Beim nächsten Besuch wird's...

Ich habe das „Waldhaus Deininger Weiher“ bei der Suche im Internet gefunden, war von der Seite und Örtlichkeit sehr angetan und wollte mir das deswegen auch ansehen.

Nun wird man im Leben immer von den Ersten Eindrücken geprägt, und die habe ich von der „sehr freundlichen“ Bedienung erhalten.

An einen der freien Tische direkt an den See gesetzt, um den Blick beim Essen zum See zu genießen, und gleich unfreundlich vom dem „älteren“ Kellner zurechtgewiesen, dass man hier nur „mit Bedienung“ speisen darf.

Man könnte sagen „Glotzen auf bei der Tischwahl“. An der Essensausgabe mit Selbstbedienung steht, dass die eingedeckten Tische mit Bedienung sind. Auf der Terrasse vom Waldhaus sind die Tische mit einer großen Tischdecke eingedeckt, die am See haben ein recht kleines Deckchen am Tisch. Also war das Verbrechen das ich begangen habe weder Absicht noch für mich erkennbar. Es wurde zu den Tischen in dem „Biergarten“ gedeutet, dass man dort in Selbstbedienung essen könne.

Nachdem die Speisekarte jetzt nicht das geboten hat was ich suchte, dies aber 5 Meter neben dran im Biergarten zu haben war, habe ich den Tisch gewechselt, wurde prompt erneut unhöflich vertrieben, weil der Trick nicht der „Eingedeckte Tisch“ oder der „Bereich Biergarten“ war, sondern ob sich auf dem völlig identischen Tisch eine Nummer befindet oder nicht.

Also wieder den Tisch gewechselt, etwas an der Essensausgabe geholt und verzehrt. Die beiden Bedienungen dort waren, nett, höflich und schnell. Das Essen den Preis wert.

Ich frage mich ehrlich wie sich solche unhöfliche Kellner in diesem Geschäftsbereich halten können (zum Glück extrem selten).

Auf Grund der negativen Erfahrung mit dieser Bayrischen Spezialität (Kellner) nur 3 Sterne, ohne diese Zwischenfälle gerne 5 Sterne.

Ansonsten hat das Waldhaus eine sehr schöne Lage, direkt an dem netten kleinen See. Es sind kostenlose Parkmöglichkeiten vorhanden und das Restaurant wirkt auch...

Abendessen mit 6 Erwachsenen und 2 Kindern. Service war freundlich. Das Essen war zwischen schlecht und ok. Vorspeisen: Kürbissuppe und Salat. Beides in Ordnung. Hauptspeisen: Schnitzel, Jausenbrett und Ente. Schnitzel für 27€ war lieblos angerichtet und kam mit je einer Tüte Ketchup und Maya. Pommesbuden Niveau. Die Kartoffeln schmeckten alt und tranig.

Ente: schade um das Tier. Lauwarm, latschig und fast zerfallen. Selbst der Knödel war lauwarm und schmeckte seltsam alt.

Jausenbrett: ok aber billige Discounterware. Alles in allem: Das Essen war früher wirklich gut. Ich habe meine Kritik auch freundlich und direkt geäußert. Die Reaktion war lächerlich und unprofessionell.

Antwort: Die Reaktion des Lokals sagt alles und ist zudem falsch: Ich habe weder mit meiner Begleitung gestritten noch habe ich das Personal unhöflich angesprochen. Laut war zu Beginn die kleine Tochter, die weinte, weil es ihr nicht gut ging. Von den 2 anderen Tischen die besetzt waren wurden wir freundlich gegrüßt. Ich glaube nicht, dass sich da jemand beschwert hat über uns. Beschweren kann man sich nur über Ihr Essen, bzw. wie es zubereitet wurde und dann mit Kritik umgegangen wird. Mag sein, dass die Enten mal frisch waren. Das Schnitzel, resp. Kalbfleisch habe ich nicht moniert. Die Kartoffeln und die lieblose Anrichtung des Gerichts dagegen schon.

Und ja, ich hatte schlecht Laune, allerdings erst als das Essen kam.

Ich habe daraus gelernt und ziehe meine Schlüsse.

Ihnen Ratschläge zu erteilen liegt mir fern. Man sieht wie Sie mit Kritik umgehen. Und das sagt alles aus. Das haben Ihnen übrigens schon zahlreiche Gäste vor mir...