Brauerei Sauer — Restaurant in Strullendorf

Super!!!! Das Essen ist bodenständig, normale fränkische Küche. Jedenfalls große Auswahl und alles sehr schmackhaft. Reichliche Portionen. Die Bedienungen - vor allem Bärbel- sind super freundlich, erfüllen fast jeden kulinarischen Wunsch und schnell. Immer gut gelaunt trotz viel Arbeit. Es ist ratsam zu Reservieren, auch bei evtl nur 2 Personen. Mein Lieblingsgasthaus auch weil man im Sommer in einem schattigen (Kastanien) Garten sitzen kann. Ich gehe schon Jahrzehnte hin und wurde nie enttäuscht. Auch feine Brotzeiten. Und vor allem ein vernünftiges Preis- Leistungsverhältnis. Sehr empfehlenswert. Ich war am 11.5.25 dort. Das war der Muttertag. Natürlich hatte ich eine Tischreservierung vorgenommen. Es war die Hölle im wahrsten Sinne des Wortes los. Im Innenraum und im gesamten Garten !!! Teilweise waren die Tische sogar 2x besetzt. Und es funktionierte ALLES REIBUNGSLOS. Ein wahnsinniger Kraftakt es Personals. Hervorzuheben natürlich die liebenswerte Bedienung Bärbel und vor allem deren zwei Enkelinnen. Immer freundlich trotz der wahnsinnig vielen Arbeit. Unermüdlich ging's für sie Trepp auf Trepp ab. Aber immer mit Freude und einen Lächeln. Hochachtung vor der Leistung dieser Menschen. Auch für das Küchenpersonal die ja ebenfalls das Ganze stemmen mussten. Ich geh immer wieder hin und meist Sonntag zum Mittagessen. Und es ist immer wieder dass das Essen sehr lecker ist und Bärbel und ihre Enkelinnen die mit helfen zu servieren super freundlich sind trotz dem großen Stress den sie bei den vielen Gästen ausgesetzt sind. Ich war den ganzen Juli und August bis jetzt 17.8.25 jeden Sonntag zum Mittagessen da. Mein Favorit beim Essen ist der Wirsing. Fantastisch und wie bei Muttern zuhause. Das Rindfleisch bei den diversen Gerichten ist super zart. Und nach dem Essen tut ein Espresso gut. Dieser ist genau mein Geschmack. Allerdings am 17.8.25 würden wir von einem jungen Herrn bedient, der ganz und gar nicht in das super freundliche Bild der anderen Bediensteten passte. Sehr schnodderig. Ob der/die Chef*in wirklich wissen was ihre Bedienungen leisten und dabei freundlich sind hoffe ich doch sehr. Denn mit solchen freundlichen und vor allem schnellen Bedienungen steht und fällt eine Gastwirtschaft . Sehr gerne nehme ich noch zusätzlich eine Mahlzeit auch noch mit nach Hause für den nächsten Tag. Sehr sehr...

On a cold winter night, not far away from Bamberg, we went here for dinner celebration. I was fascinated and amazed with the place and location even inside the brewery restaurant cause as per history records it has been documented in 1109 as Racesdort but brewery goes back to 1720.

A throng of people on that night even a lot of tables and chairs, but still we have a reservation already. The staff's were kind, cheerful, helpful and attentive. The foods were delicious, tasty and savory... and also their beers were bit so good. We stayed for almost 3 hrs and the last customer too. Didn't I know that this was their hang-out/celebration of my friend and her husband.

Recommendable brewery house when in Bavaria region

Danken, for the glass...

Meine Erfahrung war nicht gut. Mein Essen war köstlich, aber meine Erfahrung mit der Kellnerin war schrecklich. Ich hatte ein Essen, dass 12 Euro 50 gekostet hat. Ich habe der Kellnerin 50 Euro gegeben. Sie sagte, sie hätte kein Wechselgeld und werde zurückkommen. Sie gab mir dann 5 Euro Wechselgeld. Ich gab an, dass ich ihr einen 50-Euro-Schein gegeben habe. Sie sagt, es sei ein 20-Euro-Schein. Ich protestierte, aber es änderte nichts am Ergebnis. Also bin ich gegangen. Ich begann mich zu fragen, ob ich mich geirrt hatte. Also habe ich meine Tageserereignisse überprüft. Hier sind meine Veranstaltungen für diesen Tag. Am Morgen ging ich zum Markt, um Lebensmittel zu kaufen. Ich schaute in meine Brieftasche, um sicherzustellen, dass ich genug Geld hatte, um Lebensmittel zu kaufen. Ich hatte einen 50-Euro-Schein, einen 20-Euro-Schein, 10-Euro-Schein und mehrere 5-Euro-Scheine in meiner Brieftasche. Meine Lebensmittelrechnung betrug 27,21 Euro. Ich habe mit 20 Euro und 10 Euro bezahlt. Einen weiteren Artikel habe ich erst wieder gekauft, als ich in der Brauerei Sauer war. Als ich ankam und um Tisch saß, schaute ich in meine Brieftasche, um sicherzustellen, dass ich Geld für Essen und Getränke hatte, und sah den 50-Euro-Schein. Ich wusste also, dass ich genug Geld für eine Mahlzeit hatte. Und dann kam es zu der Frage, was ich der Kellnerin gab, wie ich bereits sagte. Wenn Sie also ein Ausländer sind, seien Sie vorsichtig! Hier ist ein Foto meiner...