Die Braunwarthsmühle — Restaurant in Sulzbach am Main

Die letzte Rezension bringt mich dazu, eine Lokalbewertung abzugeben... Wir sind mit unserer Familie und Freunden - immerhin immer 18 - 20 Personen - seit vielen Jahren, ich glaube, es sind nun schon mindestens 10 Jahre - treue Gäste zum Weihnachtsbüffet in der Braunwarthsmühle. Wir schätzen die abwechslungsreiche Speisenauswahl und die Vielfältigkeit. Es gibt immer Fisch, dieses Jahr übrigens Zander, mehrere Fleischgerichte (Lendchen, Rinderbraten sowie ein Geflügelangebot) und auch ein vegetarisches Gericht - immer von gewohnt hervorragender Qualität. In der Küche kommen keine Geschmacksverstärker zum Einsatz, die Gewürze sind von einem namhaften Betrieb aus der Region und wir alle lieben das Salatbüffet mit schmackhaftem Dressing. Wir genießen die gemütliche Atmosphäre und die liebevolle Dekoration. Auch mit dem Service waren wir immer zufrieden. Den Preis für ein 4-Gänge-Weihnachtsbüffet mit Suppe finde ich angemessen und kann die Kritik in keinster Weise nachvollziehen. Meine Beurteilung ist ehrlich und definitiv nicht ‚gekauft‘ - ich denke, ich spreche für alle unsere Weihnachtsesser. Unser Essen am ersten Weihnachtsfeiertag war auch heiß - ist ein Gericht leer, kommt Nachschlag. Die eventuelle kurze Wartezeit nehme ich an so einem Feiertag gerne in Kauf. Auch ich hatte schon mal Essen vom Büffet das wärmer hätte sein können - direktes Reklamieren vor Ort hilft dem Gastronom und gibt ihm die Möglichkeit, dies zu ändern. Ich denke, jeder Koch möchte zufriedene Gäste - gerade an so einem Tag. Die Geschmäcker sind bekanntlich verschieden und ich finde es schade, hier so eine Bewertung zu posten. WIR freuen uns auf alle Fälle schon auf...

Leider etwas ernüchternd... Wir wollten nach einem längeren Spaziergang mit den Kindern nur schnell etwas trinken und wurden doch recht schroff empfangen, als wir zu einem leer stehendem Tisch wollten. Ohne ein "Hallo" wurden wir direkt regelrecht angefahren, ob wir reserviert haben, wir könnten uns schließlich nicht einfach zu Corona Zeiten hinsetzen. Die Kids hatten Durst und es stand leider an der Straßenseite nix von "bitte reservieren" und auch auf den Tischen war kein Schild. Vielleicht hatte die Dame auch einfach einen schlechten Tag... Man weiss es nicht, aber wenn man zum ersten Mal in eine Wirtschaft kommt, macht das leider kein gutes Bild, wenn man direkt an so einen Besen gerät 🤷‍♀️.. Da müssen wir uns wohl beim nächsten mal was anderes einfallen lassen, is ja auch nicht so, als wären 28 grad gewesen und wir Kinder dabei...

Wir feierten im Juni unsere Hochzeit in der Braunwarthsmühle mit 100 Gästen. Die Planung im Vorfeld, sowie der Ablauf am Hochzeitstag waren perfekt. Alle unsere Gäste lobten die Location – besonders das wunderbare Essen. Herr Kulbartsch hat seine Berufung gefunden. Wer denkt, perfekte Rumpsteaks vom Buffet seien nicht möglich, der sollte die Rumpsteaks von Herrn Kulbartsch probieren… Jedes! war perfekt. Preis- Leistungsverhältnis stimmt. Bereits vor unserer Hochzeit hatten wir ein gutes Gefühl und uns sehr gut aufgehoben gefühlt, was sich am Hochzeitstag selbst nur bestätigt hatte. Auch der Service war perfekt! Wein wurde perfekt gekühlt am Tisch nachgeschenkt. Eine ganz klare...