Gaststätte Rübchen — Restaurant in Thale

Fernab von dem Tourismus Rummel in Thale, fanden wir dieses kleine einfache und so tolle Restaurant. Die Empfehlung unserer Zimmer Wirtin (Griechisch essen) sagte uns nicht so zu und so machten wir uns auf die Suche. Angekommen im Rübchen waren wir erst skeptisch, da es im Rübchen doch schon sehr einfach gehalten ist. Als jedoch mein Blick auf die im Gastraum aufgehängten Würste fiel, war bei mir / uns das Eis gebrochen Die überaus freundliche und sympathische junge Kellnerin tat ihr übriges um uns davon zu überzeugen das wir „richtig“ waren. Zum Essen: Die Karte ist klein und einfach gehalten (einfach gute Hausmannskost).... so mögen wir es! Wir hatten Schnitzel mit Ei und Bratkartoffeln und Leber vom Schwein Cross gebraten mit Bratkartoffeln. Meine Befürchtung, dass das Schnitzel aus der Fritteuse kommt, (ist ja leider heutzutage kein Einzelfall) wurde glücklicherweise nicht bestätigt. Es hat wirklich einfach mal richtig gut geschmeckt! Punkt! Zum Abschluss haben wir dann noch 2 Würste gekauft und hausgemachte Leberwurst und Pressfleisch. Die eine Wurst haben wir am nächsten Tag gleich mal bei unserer Wanderung verputzt. Sehr lecker! Zum Abschluss unserer Wanderung haben wir ganz kurz überlegt wo wir was essen.. da fuhr das Auto schon automatisch zum Rübchen Es gab für uns beide hausgemachte Sülze mit Bratkartoffeln.... auch verdammt lecker!!! Fazit: Unbedingt empfehlenswert wer es auch gern mal einfach, günstig und schnörkelos mag und trotzdem nicht auf gutes Handwerk verzichten möchte. Ganz besonderes Lob auch noch mal am unsere Kellnerin! Wir kommen...

Durch Zufall haben wir das Lokal gefunden. Es liegt etwas abseits des Trubels.

PARKPLÄTZE Parkplätze sind Mangelware, man parkt entweder auf dem Bordstein oder auf einem wilden kleinen Wiesenstück gegenüber. Ein Parkplatzschild wäre nett und hilfreich.

IM RESTAURANT Die Plätze im Restaurant sind einfach und schlicht, eben ein Gartenlokal.

SPEISEN Die Speisekarte ist klein ohne viel Schnörkel. Deftig deutsche Küche im Preisniveau ca. 9-10 Euro pro Gericht.

SERVICE Wir wurden von einem Mann bedient, der ohne grosses Interesse die Bestellung aufnahm, nicht unfreundlich, aber auch kein typischer Gastgeber. Er lehnte bei der Bestellung an einem Holzpfosten. Die Speisezubereitung dauerte dagegen 45 Minuten. Wir würden zwar vorher gewarnt, aber 45 Minuten? Das Essen ist absolut okay. Wir sind gut satt geworden.

NEBEN DEM RESTAURANT Am Restaurant ist ein kleiner Vogelpark mit ein paar Volieren. Papagei, Kakadu, Wellensittiche, einen Pfau und Hühner konnte man in Augenschein nehmen. Es sieht etwas wüst aus, ein bisschen mehr Ordnung wäre schön. Ob die Vogelhaltung artgerecht ist weiß ich nicht. Wie gesagt es war recht viel Krempel.

FAZIT Man sitzt recht gut. Die Speisen sind ok und auch die Preise. Das Drumherum mit Service, Parkplätzen und Vogelhaltung hat uns nicht so gut gefallen.

Wir werden nicht wiederkommen. 3...

Wir waren bei unserem Aufenthalt im Harz, spontan am 04.05.2025 dort essen. Ich kannte die "Wirtschaft" noch aus meinen Kindheitstagen und war vor über 40 Jahren das letzte Mal dort. Natürlich hat sich vieles verändert. Wir wurden freundlich empfangen, obwohl wir nicht reserviert hatten. Kann sein das es einfacher war einen Tisch zu bekommen, da wir außerhalb der Hauptreisezeit im Harz waren. Nichts desto trotz, wurden wir sehr freundlich empfangen und wir konnten uns noch einen Tisch aussuchen. Man muß etwas Zeit mitbringen, da die Speisen frisch hergerichtet werden. Wir hatten jeder eine Vorspeise und das Cordon Bleu mit Bratkartoffeln. Es war sehr lecker und reichlich. Hoffentlich können wir bei unserem nächsten Urlaub im Harz dort wieder einkehren. Also wer gute Hausmannskost mag, der ist "Auf dem Rübchen" richtig. Wir kommen definitiv wieder. Dankeschön an das gesamte Team und bitte weiter so und das bitte...