Gasthof Zum Deutschen Eck — Restaurant in Tiefenbach (VGem)

Toller Gasthof inmitten der idyllischen Oberpfalz mitten in der Natur! Der herzliche und zuvorkommende Service hat uns sehr gefallen, und das bei Full House am Sonntag Mittag! Ich kann hier nur die Mittagskarte bewerten und die war reichlich. Es gibt überwiegend hausgemachte Bratengerichte in üppiger Portionsgröße! Angeboten wurden auch ein Schnitzel und Salate. Zur Vorspeise standen Rinderkraftbrühe und Bärlauchcremesuppe auf der Karte. Beides haben wir probiert und beides war sehr lecker und krach-heiß serviert, so wie es sich gehört. Im Hauptgericht gab es 1x Rinderroulade aus eigener Zucht mit Semmelknödel, ich habe mir zusätzlich ein Blaukraut dazu bestellt und den Beilagensalat storniert. Änderungen wurden gerne und freundlich aufgenommen! Das 2. Gericht war ein Duo von Schwein und Geflügel mit Semmelknödel und Blaukraut. Beide Hauptgericht wurden heiß und zügig serviert und uns hat alles gut geschmeckt! Preis-Leistung stimmt ebenfalls. Toll ist hier wirklich dass das Tier, in diesem Fall das Rind, im Vordergrund steht. Die 4 Beiner wachsen vor Ort auf, genießen große und weitläufige Weiden. Toll!

Da wir nicht über Nacht verblieben sind, kann ich zu den Zimmern nichts sagen. Uns hat es gefallen, wir kommen wieder!

!! Unbedingt reservieren...

Hallo Fans der Überraschungen und guten Küche...... Über einen Freund und Unternehmer habe ich diesen versteckten Gasthof leider erst recht spät kennen gelernt und ehrlich gesagt auch zum dritten Mal einen kulinarischen Hochgenuss feinster Art erlebt, der seines Gleichen nur in der Upper-class findet.

Bisher konnte ich drei Mal dort excellent Speisen. Jedes Mal ein Gaumenschmaus..

Jedoch..... beim gestrigen Besuch hatte ich das "Pfeffer Menü"..... Da braucht man mindestens das doppelte an.... zu der guten Soße, um diese auch vollends vom Teller zu bekommen außer nur mir dem Löffel...

Wichtig!!!!!! Ich beschreibe hier bewusst nicht was ich gegessen habe und was es noch gibt..... Jeder soll selber mal hin fahren, aber sich vorher nach einem Termin oder freien Platz erkundigen!

Daumen...

Bereits seit 3 Jahren haben wir bei unserem jährlichen Aufenthalt in Waldmünchen hier wunderbar gegessen und wurden sehr freundlich bedient. Da unser Stammhotel in Waldmünchen aufgrund eines Todesfalls mittlerweile geschlossen ist, wollten wir nun auch im "Deutschen Eck" übernachten. Die Kontaktaufnahme über die Webseite war gem. Frau Laubmeier nicht angekommen. Tel. wurde Verfügbarkeit und Buchung bestätigt. Eine telefonische Nachfrage 2 Wochen später - es liegt keine Buchung vor und wir sind ausgebucht!? - Wir rufen Sie nochmal zurück. Auch dies erfolgte leider nicht. Warum können wir nicht verstehen. 4 Tage vor Urlaubsantritt ein neues Hotel in der Gegend zu finden ist nicht so einfach und hätte uns fast den geplanten...