Steakhouse El Rancho — Restaurant in Trebbin

Wir sind gestern Abend zum zweiten Mal hier eingekehrt, definitiv zum letzten Mal. Der "Service" bestand am gestrigen Abend aus 2 südländischen Männern, die offenbar weder von gastlicher Freundlichkeit, noch von Anstand jemals etwas gehört haben. Es fing schon mit dem nicht lächelnden Kellner an, welcher bereits in einer anderen Bewertung Erwähnung fand und den wir bei unserem ersten Besuch schon kennenlernen dürften. Wiederholt die Speisekarte zuerst meinem Mann übergeben, grundsätzlich übergibt man ja wohl der Dame diese zuerst. Der zweite Kellner nahm jeweils unsere Bestellung entgegen, abgewand von mir, einer Frau. Gut, die kulturellen Unterschiede sind eine Sache und werden sicher auch unterschiedlich wahrgenommen. Zum Essen: bei unserer ersten Erfahrung vor ca. 4 Monaten in dieser gastronomischen Einrichtung hatten wir lediglich Spaghetti Carbonara & Pizza geordert. Die Carbonara glich einer Nudelsuppe, die Pizza war nichts aussergeöhnliches, unteres Mittelmaß. Gestern bestellte mein Mann sich ein Entrecôte, ich Lammfilet, dazu jeweils Kräuterbutter & Kroketten, 2 Spezi und ein Ginger Ale. Das Fleisch war von mäßiger Qualität (zum Preis von jeweils 29,50€), ich persönlich habe bisher noch nirgends ein so zähes Lammfilet gegessen. Das Entrecôte wurde medium-rare bestellt und durchweg blutig serviert. Die Kroketten glichen von der Größe eher Pommes, wirklich sehr schmal. Das Unglaubliche fand sich dann in der Rechnung wieder: stolze 82,10€ für 2 Personen in einer "Dorfkneipe". Tatsächlich wurden die Beilagen (Kroketten & Kräuterbutter) zu unserem Fleisch extra berechnet! Unglaublich, dreist... Das Geld für diese Rechnung haben wir auf den Tisch gelegt (da Niemand zum Kassieren kam), ohne ein Trinkgeld, was wir so vorher noch nicht getan haben, da ich selbst seit Jahrzehnten in der Gastronomie-Branche tätig bin. Aber hier haben weder Service, noch Küche ein Trinkgeld verdient, unabhängig von dem eigentlichen Geschäftsgebaren dieser Einrichtung. Wir werden dort ganz sicher nicht...

Das Fleisch von meinem Sohn (Asadoteller mit angeblichem Rinderfilet, Putenbrust- und Hähnchenbrustfilet) war sehr zäh, das Rinderfilet war eine richtige Schuhsohle, komplett durch und so dünn geschnitten, dass es wohl eher ein Minutenstaek war als Filet ... Meine Hähnchenbrust war vollkommen zugedröhnt mit Pfeffer, die Champignonsoße hatte absolute GAR KEINEN Geschmack und Dosenchampis fanden sich nur sehr spärlich, es waren nur vereinzelt Kroketten und Pommes (ich wollte nur Kroketten). Die Vorspeise Funghi Ripieni kamen zwar hübsch serviert in einer kleinen Auflaufform, aber auch hier so gut wie kein Geschmack! Mein Sohn und ich hatten dann auch noch richtig mit dem Magen zuhause zu tun... 😬 Das Eis meines Mannes und Sohnes war auch echt nicht dolle, mein Mann hatte eine Miniportion Fertig-Spaghettieis, mein Sohn das Eisifant, das aus Schoko- und Vanille bestehen sollte, es kam aber blaue Eis, was so künstlich wie Hustensaft schmeckte. Das Beste waren die Getränke, da stimmt das Preis-Leistungsverhältnis, beim Essen leider nicht, besonders beim Fleisch. Wir befürchten, dass es sich dabei um reine Tiefkühlprodukte handelt... Der Service war gut. Schade, das einzige Steakhaus weit und breit, aber trotzdem das erste und letzte Mal, denn bei einer Rechnung von knapp 90€ erwarte ich einfach...

Nach Ankunft im Restaurant, benötigte der Kellner nicht lange um die Getränke aufzunehmen. Mit uns setzte sich zeitgleich ein Ehepaar an einen anderen Tisch. Vorspeise und Hauptspeise waren bestellt für zwei hungrige Personen, nachdem der andere Tisch circa 10 min nach Bestellung ihre Vorspeise bekam, warteten wir 45 min bis wir den Kellner nachdem Stand der Bestellung fragten. Er schien entgeistert und stammelte das er Fragen müsste, 13 min später nunmehr rund eine Stunde nach Bestellung kam die Vorspeise, Bruscetta und gebackene Champignons die Champignons waren erst schlecht garniert und kamen aus der TK, Imbissbudenstyle. 15 min später kam der bestellte Hauptgang, die 87 gefülltes Rindersteak mit Gemüse und Wedges, die Wedges waren TK (noch nicht richtig durch) das Rindersteak wollte phänomenal im Mund nicht weniger werden, es war schlecht gewürzt und zäh. Wirklich keine Steakhaus Qualität. In diesem Steakhaus wird der Fleischliebhaber zum Veganer. Der Kellner war unfreundlich, er schien überfordert, nach Info über unsere Meinung gab er uns ein Rabatt in Höhe der Bruscetta. Eine Stunde nachdem essen gab es...