Waldgaststätte Buch — Restaurant in Treuen/Neuensalz

Crossing Germany we happened to overnight in Treuen. This place according to Google seemed decent so we tried it for dinner. Well, understandably in the middle of rural Germany, the reviewers I guess are used to this. I've lived in Germany but this makes it no justice. The food is comparable to that of a canteen but 4 times it's price. It basically fills you up. What's more, as it so happens in Germany you sometimes can't pay with neither debit nor credit card. I suggested I leave my ID to go to the nearest atm and withdraw money but instead they insisted on leaving my wife as "Pfand" (deposit), and she had to sit on a cramped table next to the bar full of cartons. Once back, the waitress still had the audacity to ask for a tip, what a joke. Travellers, I recommend...

Das Essen ist sehr gut und reichhaltig. Aber....

Wenn man Freitags kurz vor 19 Uhr noch dort Essen gehen möchte wird man gleich daraufhin gewiesen das man 20 Uhr gehen muss da das Restaurant schließt.

Familienfeiern: Die Kellner und Küche völlig überlastet. 30 Personen + 1 Tisch mit 6 Personen + 1 Tisch mit ca 12 Personen im Restaurant. Wenn der Kellner da war und Getränke aufgenommen hat darf jemand anderes von der Gesellschaft, innerhalb von 5 min, nix zu trinken bestellen da man dann zu hören bekommt "Es wurden doch gerade erst Getränke aufgenommen ". Auch wenn man gerade nicht am Tisch war um es mitzubekommen. 15 min musste man warten bevor überhaupt die Getränke dann mal an den Tisch gebracht werden. Dann wurden zwischen den besetzten Tischen einfach mal andere Tische in den Abstellraum gebracht, das macht man wenn die Gäste gegangen sind. So etwas gehört sich nicht für ein Restaurant. Das hatte den Anschein, wird Zeit das die Gäste endlich mal gehen.

Küche: Es gibt immer Menschen die das Essen in der Speisekarte nicht so essen und mal was weglassen bzw ändern. Auch da gab es Probleme das die Küche es hinbekommt.

Zur Familiefeier wurde man darauf aufmerksam gemacht, 20.45 Uhr, das bis 21.30 Uhr es nur Getränke gibt und die Feier dann bitte aufgelöst werden solle, da das Restaurant 22.00 Uhr schließen möchte. Die Gäste haben aber noch gut getrunken, sofern die Getränke dann mal am Tisch waren.

Zusammenfassung: Mal so Essen gehen: OK (spätestens 18 Uhr dort sein sonst muss man sein Essen schlingen) Feierlichkeit ab 30 Personen: Auf keinen Fall...

Wir waren vor einer Woche in der Waldgaststätte Buch zu Gast. Drei Erwachsene, ein Kind. Für unseren Sohn wurde das Stühlchen mit Tischchen sooo schön hergerichtet, total niedlich! Auch mit Kinderbesteck und Serviette.

Das Essen war ein Träumchen. Alles war mit viel Liebe hergerichtet. Es war sehr gut gewürzt und die Portionen waren wirklich ausreichend, für mich schon zu viel. Egal ob Medaillons, Roulade oder Cordon Bleu, alles schmeckte hervorragend. Auch der Sonderwunsch für unseren Sohn, "Kloß mit Rouladensoß" wurde erfüllt, auch wenn das gar nicht auf der Kinderkarte stand (Vielleicht mit anbieten? Ich kann mir vorstellen, das wird sehr gerne genommen.).

Der Service war sehr zuvorkommend und freundlich. Und als Nachtisch reichte man uns sogar frischen Kartoffelkuchen, der Beste, den ich bis dahin gegessen habe. Da hätte ich ja wirklich gern das Rezept. :-) Sooo gut! Den gibt es aber nur am Wochenende, wie wir erfahren haben.

Auch die Lage ist top. Direkt am Waldrand mit guten Parkmöglichkeiten. Nach dem Essen kann man direkt einen kleinen Spaziergang im Wald machen.

Wir empfehlen die Waldgaststätte Buch für alle, die gerne Hausmannskost auf hohem Niveau essen (wie wir :-) ) wärmstens weiter! Preis/Leistung/Service - es passt alles zusammen! Vielen Dank für Eure...