DIETZ - the fresh bakery — Restaurant in Trier

Service/Mitarbeiterinnen vor Ort sind immer top. Sie verdienen 5 Sterne. Nur leider müssen wir feststellen, dass das Preis-/Leistungsverhältniss nachgelassen hat. Die Brötchen werden immer kleiner und teurer. Früher (vor ca 2-3 Jahren) haben in diesem Brotkorb 3 statt heute 4 Brötchen gepasst und auf einem Brötchen haben 6 statt heute nur 3 Scheibchen Wurst gepasst (und nein, die Wurst ist nicht größer geworden). Das Argument, dass die Brötchen mehr Roggen enthalten und dafür weniger aufgehen finde ich unpassend, da sie auch nicht wirklich sättigender wirken. Jedoch passiert es manchmal (aber selten), dass die Brötchen eine akzeptable Größe erreichen. Somit scheint die Größe der Brötchen doch nicht zwingend am Roggenanteil zu liegen sondern vielleicht vielmehr daran je nachdem welcher Bäcker/Mitarbeiter den Teig...

Als Fahrer war ich öfter mal in der Filiale, allerdings wenn man ein Kochschinken Brötchen, welches schon saftige 2,20 Euro kostet, ein Körner Fleischwurstbrötchen eingepackt bekommt und fette 3,15 Euro zahlt, is das schon heftig, da gehen quasi gleich mal 30 Minuten Stundenlohn auf son Brötchen drauf, da bekommt man in anderen Bäckereien ein 2 Pfünder Leib Brot. Junge, Junge, dann lieber Hungern. Ansonsten ist die Filiale ja ganz schön gestaltet... vielleicht is der Kaffee auch ganz nett, wenn man es dort verzehrt, aber die nehmen es schon von den Lebendigen... Wo doch der Preis fürs Mehl runter gegangen ist... Da lob ich mir doch glatt die Bäckerei in...

Bekanntes interessantes Sortiment. Personal könnte zwischendurch mal kurz die Tische abputzen und auf die Beseitigung anderer Schmutzflecken achten. Zeit für laute Gespräche im hinteren Raum besteht ja auch. Cappuccino hat geschmacklich ganz viel Luft nach oben. Viel zu viel Wasser im Vergleich zu den andere Inhaltsstoffen und dafür übertrieben teuer. Was ist hier los. In anderen Filialen sind Kaffeevarianten zwar auch nicht immer Klasse, aber zumindestens viel...