DIE ABSOLUTE NULLNUMMER. DER LÖÖRE OOHS IN SIEGLAR IST KEINEN CENT WERT! Ich stamme aus dem Bereich der Gastronomie. Bereits das Preis-Leistungs-Verhältnis dieses Lokals war eine Katastrophe. Das Lokal sollte am 16.02.19. für eine 35-Köpfige Gesellschaft – unter diesen sehr viele Geschäftsleute - ein Abend-Buffet ausrichten (24€ / Kopf). Das Buffet war sowohl von der Qualität und Quantität absolut unzureichend!!! Die Menge des Buffet war vollkommen unterdimensioniert. Es reichte gerade einmal für einen Teller pro Person. Fleischstücke waren laut Aussage der Bedienung abgezählt, so dass Fleisch und Beilagen bereits nach 20 Teilnehmern ausgeschöpft waren. Nachlieferung hat das Lokal ohne nachvollziehbaren Grund verweigert. Ein Gegenwert von 24,-€ war nicht einmal ansatzweise erreicht. Satt-Essen war nicht möglich. Laut Schlussrechnung sollte für diese Darbietung auch noch über 836,-€ gezahlt werden. Die Qualität des Essens war ungenügend. Es handelte sich um Standard-Gerichte. Zubereitung, Optik, Aufmachung und Geschmack erinnerten überwiegend an vorbereitete Produkte oder an Fertiggerichte. Das gilt insbesondere für den Nachtisch, der chemisch schmeckte. Küchenkompetenz war für mich nicht zu erkennen. Fraglich, was der Koch sich hierbei wohl gedacht hat! Den Service kann ich wegen des unqualifizierten Umgangs mit meiner Beschwerde insgesamt nur als mangelhaft bezeichnen. Die Bedienung äußerte sich z.B. u.A. sinngemäß, dass Fleisch immer abgezählt würde und es keine Nachlieferungen gäbe. Der Koch wurde daraufhin zu einem Gespräch gebeten. Auf meine Beschwerde wurde dieser frech und überheblich und hat sinngemäß geäußert, dass wir ja gehen könnten, wenn es uns nicht passt und dass wir zukünftig auch nicht wiederkommen müssten. Weitere Gespräche wollte er mit mir nur unten weiterführen. Der Inhaber des Lokals hat sich bei der Gesellschaft nicht blicken lassen. Es haben sich noch weitere Teilnehmer der Gesellschaft beschwert, die aber ebenfalls völlig inkompetent abgehandelt wurden. Bei der Rechnungstellung wollte das Lokal den Betrag plötzlich in Bar haben. Vereinbart war jedoch Überweisung nach Ausstellung der Rechnung. Woher dieser plötzliche Sinneswandel? Fazit: die Gesamt-Performance war unterirdisch. Insbesondere wegen der Reaktionen auf die Beschwerden hat sich das Lokal selbst abgeschossen. In unseren regionalen und überregionalen Communities, Geschäfts- und Freundeskreisen werden wir dieses Lokal niemandem weiterempfehlen. Nach dieser grandiosen Nicht-Meisterleistung steht das Lokal jetzt bei uns auf der schwarzen Liste! Der eine Stern hat keinerlei Bedeutung und wird nur deswegen abgebeben weil die Abgabe einer Bewertung ansonsten Systembeding nicht...
Read moreRustikale Kneipe mit Ausrichtung auf Restaurant. Deutsche Küche mit einem ausreichenden Angebot an Speisen. Bratkartoffeln mit Spiegelei hat mir geschmeckt. Freundliche und aufgeschlossene Bedienung, wenn man sich mit der eigenen Freundlichkeit etwas Mühe gibt. Man kommt dann auch mit den Gästen ins Gespräch. Jedenfalls ging's uns so. Besucht wird die Gaststätte wohl vor allem von den Ortsansässigen, wenig Laufkundschaft. Es ist nur Barzahlung möglich. Also Geld mitbringen. Wenn man Essen will, ist Anmeldung erwünscht. Das rustikale, alte Interieur findet man heute nur noch...
Read moreWir waren mit einer Gruppe da und hatten vorbestellt. Das angekündigte Buffet erwies sich als sehr dürftig hinsichtlich der Auswahl, keine Vorspeise, nur zwei Desserts und alles nicht ausreichend für die gemeldete Anzahl Gäste. Der Betreiber und die Küche sahen sich nicht in der Lage nachzuliefern. Statt dessen erwies sich der Wirt als uneinsichtig und nicht kulant, statt professionelles Krisenmanagement zu betreiben. Fazit: Völlig überteuert und viele von uns noch hungrig nach Hause gegangen. Für Gruppen nicht...
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