Pizzichella Feinkost — Restaurant in Troisdorf

TOTALAUSFALL und auch noch hausgemacht - chaos fatto in casa :)

Nachdem ich im Netz zahlreiche Bewertungen über dieses sogenannte Restaurant gefunden habe, die ähnliche Erfahrungen machen mussten, war klar, dies muss ich leider auch tun. Denn so geht es nicht.

Wir haben uns auf einen schönen Urlaubsabschluss gefreut. Kamen gut gelaunt zu diesem für uns neuen Lokal. Es ist in Deutschland Herbst und an dem Abend ist es bitterkalt gewesen. In diesem Lokal werden beide Außentüren offen gelassen. Egal wie kalt es ist. Wir saßen án einem 2-er Tisch im Durchgang. Dort zog es wie Hechtsuppe kalt rein. Ich habe darum gebeten den Tisch zu wechseln. Das war möglich. Dort zog es allerdings auch, obwohl an der Seite an der Theke. Nach Frage beim Chef, der gerade mit seiner Lebensgefährtin dort war kam die Anwort: „Natürlich können wir die Tür schließen, wenn Ihnen zu kalt ist.“ Als der Chef weg war, wurde allerdings ziemlich konsequent ein Holzkeil unter die Tür gemacht, denn diese Eingangs-Tür ist Durchgangstür für die Küche. Was mit den Gästen ist, ist egal. Der ausländische Service-Leiter, der an dem Abend in der Küche kochen musste, kam scheinbar schlecht gelaunt irgendwann raus und deckte mit die Tische. Er sagte mir, nachdem ich darum bat, die Türe zu schließen: ‚Darüber hat sich noch keiner beschwert, das sei ihm total egal, ob es mir kalt wäre.‘ Genial, ein angeblicher Service-Leiter, dem es total egal ist, ob die Gäste sich wohl fühlen. Der ist im Dienstleistungsgewerbe total fehl am Platz. Das Team blies ins gleiche Horn: ‚Das wird immer so gemacht, sogar im Winter.‘ Aber es ging noch besser: Eine blonde Bedienung meinte: ‚Wir haben genügend Stammgäste, wir machen genügend Grundumsatz. Auf Gäste, die sich beschweren und wegblieben, kämen es ihnen nicht an. Die könnten wegbleiben.‘ Klasse, wenn die Bedienungen aus Angst vor Arbeitsplatzverlust noch genauso unverschämt werden.

Das Essen war ok, aber nichts Herausragendes. Die Wartezeit lächerlich lang. Die Bedienungen sind alle letztendlich durch die Bank ziemlich chaotisch. Währenddessen, wurde die Bedienung hinter der Theke einmal vom Serviceleiter und einmal von der anderen männlichen Bedienung angepampt, wie sie denn so unfreundlich gucken könnte. Allerliebst, denn in Wirklichkeit war die Bedienung hinter der Theke am Anfang noch die einzige Freundliche. Die Bedienung war insgesamt aber eine Katastrophe, da wir nur zwischendurch irgendwie nach Ansprache Getränke und Brot bekamen. Der kleine Zwerg von Kellner, der sich herabließ auch irgendwann mal zu fragen, sagte: ‚Sie haben doch die Vorspeise schon, da können wir die Hauptspeise aufnehmen, wenn Sie fertig sind.‘ Aha, dachte ich, auch noch ein Geschäftsverhinderer, das wird seinen Chef freuen!

Leute, was habt ihr eigentlich für ein Problem. Wenn ihr im falschen Job seid, sucht euch gefälligst was anderes, bei dem ihr glücklich werdet. Aber beleidigt Menschen doch nicht mit eurer Unfähigkeit, denen es gut geht und die zufrieden sind. Das geht doch alles viel viel besser. Aber anscheinend bekommt IHR das nicht hin. Die Handelskammer wird sich sicherlich für Euer Treiben...

Ich bin nun bereits drei Mal in diesem Restaurant gewesen und nachdem die ersten beide Male alles zu meiner Zufriedenheit verlief, musste ich nun bei meinem dritten Besuch leider den wahren Charakter der Betreiber erleben. Das Restaurant war an diesem Tag gut besucht, auf der Terasse haben wir den letzten freien Tisch erhalten (drinnen saß kein Gast). Wir bestellten die Gerichte und Getränke. Erst als die Getränke zum Tisch gebracht wurden (was natürlich dann zu spät ist), wurde uns mitgeteilt, dass es wahrscheinlich lange dauern wird, bis das Essen serviert wird, so etwa eine bis eineinhalb Stunden. Wir sollten daher also am besten eine Vorspeise bestellen, um die Wartezeit zu überbrücken. Nach kurzer Überlegung, ob wir nur die Getränke trinken und dann irgendwo anders essen, entschieden wir uns, zu warten und bestellten, wie empfohlen - eine Vorspeise. Nach einer Stunden warten, kam ein Pärchen für ein spätes Dinner am Restaurant an und bekam einen mittlerweile freien Tisch auf der Terasse. Ihnen wurde erstmal sofort ein Brotkorb mit Dip / Aufstrich serviert. Das hatten wir gar nicht bekommen. 15 bis 20 Minuten später wird den beiden auch die Pasta serviert (wir hatten ebenfalls Pasta bestellt). Gerne wollte ich mich einmal nach unserer Bestellung erkundigen, aber leider wurden wir von den Kellnern die ganze Zeit ignoriert - kein Augenkontakt. Als wir irgendwann dann schon über 1,5 Stunden gewartet hatten (es war mittlerweile dunkel und sehr kühl geworden), ging ich also ins Restaurant, um nun nachzufragen. Ich war sehr höflich, hatte lediglich gesagt, dass wir schon sehr lange warten. “Ja, das wurde Ihnen ja deswegen auch direkt am Anfang gesagt!“ schippte die (ich glaube Eigentümerin) zurück. Als ich dann auf das erwähnte Pärchen verwies und sagte, dass sie lange nach uns kamen und mit ihrer Pasta bereits fertig waren, bekomme ich dann die unverschämte Erklärung: “Ja, die hatten ja auch keine Vorspeise bestellt“ (die wir ja nur auf deren Empfehlung bestellten, weil es eben lange dauern sollte). Da war ich schon echt etwas genervt. Die Pasta wurde kurz dach gebracht und uns serviert - naja, eher auf den Tisch geworfen. Als meine Frau der gleichen Dame den Vorspeiseteller hinhielt (das war eine höfliche Geste), drehte sie einfach ab und ließ meine Frau da einfach sobmit dem Teller in der Hand zurück. Die Pasta war von der Qualität eine Unverschämtheit - offensichtlich die Reste des Tages. Meine Frau hatte eine Pasta mit Rinderfleisch. Es waren ungelogen zwei kleine Stücke Rindfleisch in der Pasta. Ich hatte bei meinen letzten Besuch das gleiche Gericht und hatte mindestens 8 Stücke. Wir wurden an diesem Tag zusammengefasst einfach verarscht und haben dafür (natürlich ohne jede Entschuldigung) teures Geld bezahlt. Das war also leider unser letzter Besuch in diesem Restaurant... so wie der...

Es ist für mich gar nicht so einfach, unser Erlebnis hier richtig zu bewerten. Das Essen ist erstmal richtig lecker und preislich mehr als fair für den Wareneinsatz. Aber es gibt so ein paar Kleinigkeiten, die das Erlebnis dann doch negativ beeinflusst haben. Zunächst hatten wir versucht, über das Kontaktformular zu reservieren und hatten keine Antwort erhalten. Wir probierten trotzdem unser Glück. Vor Ort haben wir erfahren, woran es lag: die Chefin und der Chef waren im Urlaub, daher hat niemand die Emails gecheckt. Das darf nicht sein. Da braucht es eine Vertretungslösung oder einen Hinweis auf der Website, dass gerade keine Reservierungen möglich sind. Bei der angestrebten gehobenen Küche passt das nicht. Das zieht sich durch. Wir hatten Plastikunterlagen und kleine Papierservietten. Es war eingedeckt wie in einem Bistro, aber die Qualität und auch der Preis der Gerichte waren die eines schönen Abendlokals. Der Service war super freundlich und kompetent, aber nachdem sich die Tische langsam gefüllt hatten, einfach zu wenig Personal. Das einzige vegetarische Gericht auf der Saisonkarte war aus, da bald die neue Saisonkarte kommt. Das kann passieren und es wurde gut gelöst, trotzdem ärgerlich. Eventuell wäre ein zweites vegetarisches Gericht auf der Karte eleganter. Auch gab es ein paar altmodische Sünden wie Balsamicocreme und zu großen, unangemachte Salatblätter als Dekoration, fertige Schokosauce auf dem sonst gutem Tiramisu oder zu kleine Teller. Bei so viel Kritik würde man meinen, uns hat es nicht gefallen. Aber genau das Gegenteil. Das Restaurant und das Essen sind wirklich toll, daher kommt diese Kritik hier wirklich aus dem Herzen. Mit ein paar Kniffen kann hier schnell aus einem guten Abend ein unvergesslicher werden. Wir...