Restaurant Zur Siegfähre — Restaurant in Troisdorf

Wir waren mal wieder dort und erneut enttäuscht worden. Kellnerin war leicht "durcheinander", stellte uns überraschend kurz nach der Bestellung bereits das Essen auf den Tisch, und es war gar nicht für uns. Kurz drauf kam sie mit Getränken an unseren Tisch, auch nicht für uns. Später lief sie mit einem Getränk herum, und wusste nicht für wen. Speisekarte hat sich auch wieder verändert. Jetzt werden schon die Brotscheiben gezählt (bei einer Vorspeise steht genau 9 Scheiben; falls das nicht reicht kostet ein neuer Brotkorb 1,5o Euro). Die Gemüse-Quiche war 80 % mit Schafskäse gefüllt, kaum Gemüse zu finden. Die Pommes (jetzt die dicken, wer es mag...) waren mehlig, leider nicht mehr so knusprig wie früher mit den dünnen Pommes. Reservierung nur ab 10 Personen. Man wird zum Tisch geführt. Am Eingang wurde einer Dame mit HUND (welcher leicht feucht war, evtl. von der Sieg, wie man es halt so kennt als Hundehalter) gesagt, mit dem "nassen" Fell kein Eintritt. Später wurde sie aber mit (evtl. trocken gelegten) Hund hereingeführt. Gerade die Siegfähre war immer ein Anlaufpunkt für HUNDE-HALTER. Das einzig Positive: Die Toiletten wurden endlich mal renoviert. Schade... zum Trinken okay, aber mehr nicht mehr.

Nicht mehr so gut wie früher. Bei vollem Hause sind die Portionen teils erheblich kleiner. Jetzt waren die Portionen sehr lieblos angerichtet; der Laden war voll, und das Essen übersichtlich gewesen. Kellnerin war sehr nett und rücksichtsvoll. Im Gegensatz zu den Gästen am Samstagnachmittag! Eine Gruppe "Damen" von einer größeren Tischrunde meinte, sich in die Sonne stellen zu müssen an der kleinen Mauer hintere Terrasse. Sie standen mitten im Weg, machten Kellnern/Kellnerinnen keinen Platz und gackerten rum. Da hätte der Hauseigentümer doch mal Etwas sagen können; das ist ein Biergarten zum Sitzen und keine Steh-Party! Selbst Gäste kamen kaum an den "Damen" vorbei. Und zu allem Übel warf eine Dame das Glas um, und die arme Kellnerin durfte das Übel wegkehren. Sorry, das war kein schöner Besuch. Sonst immer gerne. Preise sind ebenfalls enorm (!) angezogen worden, wie zwar überall, aber jedes Jahr wurde es...

Waren gestern seit langem wieder in der Siegfähre. Unter neuer Leitung wie es scheint, ist das Essen auch nicht mehr wie vorher. Meine Frau hatte einen Rostbraten mit Zwiebel. Das Fleisch war auf den Punkt aber trotzdem trocken. Fritten waren gut, doch die Zwiebel aus der Fritteuse waren katastrophal. Schmeckten nicht nach Zwiebel sondern nach altem Frittenfett. Ich bin Schwabe und vielleicht sollte man dem Koch mal sagen das die Zwiebel in der Pfanne gebraten werden, glasig und leicht angeröstet. Muss so sein weil keine Soße dabei ist und das ganze dann ziemlich trocken ist. Fleisch und ein paar Fritten hat meine Frau gegessen, jedoch die Zwiebel blieben mit dem Rest Fritten auf dem Teller. Wir waren 4 Personen und wir alle 4 waren geschmacklich sehr enttäuscht. Freundin von uns hatte Schnitzel mit Bratkartoffeln und Zwiebel mit extra Spiegelei. Bei den Zwiebeln genau das selbe, ungenießbar. Die Bratkartoffeln ohne Geschmack, die Spiegeleiner mit durchgekochtem Dotter und das Schnitzel kenne ich so nur von Supermärkten an der heißen Theke. Ich selbst hatte das Pfefferschnitzel mit Bratkartoffeln. Die Pfeffersoße war alles andere als eine Pfeffersoße (bis auf die Pfefferkörner). Eine Mischung aus Zigeunersoße mit Thomate. Kenne ich so von vielen Frittenbuden. Normal ist es eine helle Rahmsoße, Mehlschwitze mit Pfefferkörner. Die Bratkartoffel waren selbiges wie oben erwähnt, trotz Nachwürzen bekam man keinen Geschmack dran. Beim Schnitzel das selbe wie oben. Der Salat war eigentlich das beste, aber erst nachdem ich mehr Dressing dazu bestellt habe da es vorher nur einen Hauch von Dressing hatte. Alles in allem sehr Enttäuschend und bei einer Rechnung von fast 140€ mit Getränk kann man eigentlich mehr erwarten. Vielleicht sollten wir das nächste mal wenn wir an der Sieg sind das Angebot des Imbiss wahr nehmen denn bei Fritten mit Mayo kann man nicht viel falsch machen und erwartet auch nicht...

Wir haben unsere Silberhochzeit hier „Zur Siegfähre“ gefeiert – genau wie vor 25 Jahren unsere Hochzeit. Schon damals war es ein besonderer Ort für uns, und auch diesmal war es einfach rundum gelungen. Die Reservierung verlief völlig unkompliziert, und unser Wunsch, auf der Terrasse zu sitzen, wurde perfekt erfüllt. Wir hatten einen wunderbaren Platz – mit Blick ins Grüne und gleichzeitig bestens geschützt. Selbst bei Regen konnte man problemlos draußen sitzen, da ein moderner Regenschutz vorhanden ist. Und bei herrlichem Wetter wurde dieser einfach eingefahren – perfekt gelöst! Die Tische waren liebevoll gedeckt, und die empfohlenen Vorspeisenplatten waren reichlich und sehr lecker – ein toller Auftakt. Trotz unserer Gruppe mit rund 20 Personen kam das Essen für alle gleichzeitig, und auch individuelle Änderungswünsche wurden freundlich umgesetzt. Der Service war absolute Spitzenklasse: aufmerksam, freundlich und professionell. Die Neuerungen im Haus haben uns positiv überrascht – alles ist modernisiert, frisch gestrichen und sehr gepflegt. Besonders hervorheben möchten wir auch die sanitären Anlagen: sauber, schön renoviert und mit einer freundlichen Toilettenfrau, die für Ordnung sorgt – das verdient ein besonderes Lob. Ein großes Kompliment an den neuen Wirt: Das neue Konzept ist stimmig, herzlich und durchdacht. Für diesen gelungenen Tag reichen fünf Sterne eigentlich nicht aus. Fazit: Ein Ort mit Geschichte, Charme und Qualität. Ideal für besondere Anlässe – aber auch für alle, die gutes Essen und eine schöne Atmosphäre schätzen. Absolut...