Bakeries Wolfsteller — Restaurant in Usedom-Süd

The bakery Wolfsteller was already here in my childhood and they still have the great cakes and pastries from back then. Plus a few nice and more modern additions. The apple cake with sugar coating is my favourite. But I haven't been disappointed with a single cake. And around Christmas it's a must to go and get "Domino-Steine", as many as your gut can...

Mein Mann möchte 2x 3 Kugeln zum Mitnehmen, weil ich mit unserem Hund draußen vor dem Café warte. Die Bedienung füllt die ersten Kugeln in eine Schale. Auf die Bemerkung er wollte Waffeln kam ein genervtes :das müssen sei gleich sagen. Und es wurde die 2.Schale gefüllt und dann müssen sie sich halt setzen. Mein Mann :etwas blöd mit Hund, denn im Außenbereich war nix frei. Dann setzen sie sich in die Ecke. Mein Mann winkt mich rein und kaum sitzen wir fliegen wir durch die Bedienung wieder raus. Sie hätte ja nicht gesagt das wir uns mit Hund hinsetzen können. Wir standen mit den Eisschalen vor der Tür wie bestellt und nicht abgeholt bis kurz danach ein Pärchen aufstand und ging. Das einzige was gut war war das Eis. Ansonsten sind wir auf Usedom echt andere Gastlichkeit gewöhnt....

Meine absolute Lieblingstorte ist die Stachelbeer-Sahne-Baisertorte, große Freude, als ich sie in dieser Bäckerei entdeckte. Dass die Bedienung nicht besonders freundlich war, konnte man nachsehen, mal schnell 50ct für eine Holzgabel zusätzlich irgendwie akzeptieren.) 3,20+0,50€ ist Usedompreis. Und dann kam die wirkliche Enttäuschung - die Torte. Die Stachelbeerschicht bestand aus sehr wenig Stachelbeerstückchen, vielleicht 1-2Stachelbeeren auf der Torte, verpackt in 2 cm geschmackloser Gelatine, die Cremeschicht nicht sahnig fluffig wie üblich sondern eine feste, krümelige Masse. Ich habe schon etliche solche Torten beim Konditor gekauft, das hier war die mit Abstand schlechteste zum höchsten Preis. Vielleicht muss man sich keine Mühe geben, Touristen...