Gutes Restaurant mit nettem Ambiente. Wer gerne Sylt-Flair im Osten kosten möchte, sollte hier mal vorbeischauen. Mit fast umlaufender Terrasse hat man Blick auf vorbeifahrende Fahrzeuge und den Balmer See. Wer hier einen entspannten Abend verbringen möchte, ist hier genau richtig. Beste Zeit: 17:00 Uhr, denn da ist die Terrasse noch nicht so überlaufen. Die Bedienung ist zuvorkommend und hilfsbereit, Tische zusammenschieben ist kein Problem. Nachdem man die Karte studiert hat, geht man an die Fischtheke und bestellt Speis und Trank und bezahlt. Hier ist Mann oder Frau selbst, denn Getränke und Nahrung bringt man selbst an den Tisch. Das bietet die Möglichkeit sich das Klientel anzuschauen: vorwiegend Ü60, jedoch auch Familien mit Kindern. Die entspannte Stimmung direkt am Wasser färbt auf die Gäste ab, denn von lauten Diskussionen oder streitenden kleinen Menschen, keine Spur. Hierfür sorgt auch der Auslauf auf der Wiese und dem Strand am See. Der Klänge aus den Lautsprechern könnten aus meiner Spotify-Liste entsprungen sein, von Ski-Aggu über Forever-Young-Remix bis zu Cafe-Del-Mar war alles dabei - passend und nicht störend. Zwischen Essenbestellung und Abholung vergehen etwa 10 - 15 Minuten. Mehrere Bestellungen werden gleichzeitig bereitgestellt. Das Essen: ich hatte die Grillplatte mit Pommes. Nahezu jedes Gericht kann mit unterschiedlichen Beilagen kombiniert werden. Jedes Menü hat einen Salat dabei, der sehr knackig und frisch schmeckt. Das Dressing hat den Geschmack gedämpft, hier fehlte mir die zitronige Note. Daher kam der Salat etwas flach daher. Wer ein Menü bestellt, sollte nicht verpassen eine Soße mitzubestellen. Denn es handelt sich bei einem Menü um eine Anordnung verschiedener Zutaten und keine Komposition. So schmeckten die drei Fischsorten lediglich nach gegrilltem Fisch mit Salz. Puristen kommen hier voll auf ihre Kosten. Lediglich der Seelachs stach hervor, dieser hat durchaus vollmundig geschmeckt, während die Scholle und fir Shrimps im Mund wässrig aufgeschlagen ist. Bei den Pommes streut sich die Spreu vom Weizen, hier kann das Restaurant mit zart knusprigen Kartoffelstäbchen auftrumpfen. Nichtsdestotrotz sind die Zutaten frisch und überaus sättigend. An der Theke stehen genügend Salz- und Pfefferstreuer zum Nachwürzen zur Verfügung. Nachbestellungen werden akkurat und schnell geliefert. Wer dreimal Majo und Ketchup bestellt, bekommt genau dreimal Majo und einmal Ketchup für insgesamt 4€. Zugegeben, ich hätte mich genauer ausdrücken müssen. Kosten: Grillplatte 24,90€, Beilage 4 - 6 €. Hier kann man Säfte aus dem Lassaner Winkel als Schorle...
Read moreWichtig: Selbstbedienung!!! Sollte man vielleicht mal auf den Karten fett drauf schreiben bevor man auf genervte Kellner trifft, wofür bezahlt man Leute die nur Tische abräumen? Für mich mega Schwachsinn. Bedienung Fehlanzeige, wie soll man hier Service bewerten? Kellner schauen nur verdutzt durch die Gegend und warten nur darauf, dass Leute die Tische freigeben. Massenabfertigung und kein der Kunde ist König?
Unmögliches Verhalten vom Besitzer. Sie wissen anscheinend nicht richtig mit Ihren Gästen umzugehen. Wie kann man zu Leuten die sich gerade nicht mal 5 Minuten hingesetzt haben an den Tisch gehen und Sie gezielt versuchen zu vertreiben? Nur weil man vermeintlichen zu wenige Personen für den Tisch ist an dem man Platz genommen hat? Was soll das? Also wollen Sie ja gezielt ihr Haus möglichst füllen damit Sie das meiste für sich rausholen, bei einem saisonalen Geschäft kein Wunder, Aber dann doch nicht bitte ohne Hallo oder Moin, oder nach längerem schauen ob doch noch jemand an den Tisch dazu kommt.
Wir können unser Geld demnächst auch woanders lassen, das macht das Ambiente des Sees im Hintergrund auch nicht besser, Obwohl es ein riesen Potenzial hat.
Am liebsten hätte ich für diese Frechheit 0 Sterne für dieses Etablissement gegeben, Da ich nach diesem Verhalten so perplex war, dass mir der Appetit ganz einfach...
Read moreAbsolut empfehlenswert und künftig unser absoluter Geheimtipp. Wir sind jetzt schon einige Jahre immer mal auf Usedom gewesen und selbst an der Promenade hatten wir nicht mal ansatzweise so gutes Essen gehabt wie hier. Super toller Ausblick auf den Achterwasser und nicht so Menschenüberflutet.
Ein Essen mit einem großen Bier kostet hier keine 26€ die Portion ist sehr groß und macht aufjedenfall satt. Der Backfisch wird hier sehr gut erkennbar selbst frittiert und ist keines falls aus TK. Es gibt eine Vielzahl an Fischsorten und Varianten, sodass der Name "Fischpalast" absolut gerechtfertigt ist. Wie die Teller zubereitet werden kann man sogar beobachten oder man wartet mit seinem Transponder an dem Tisch seiner Wahl. Über den Service kann man nicht viel sagen da hier Selbstbedienung ist, trotzdem laufen hier 2-3 Kellnerinnen rum und sind sehr freundlich und hilfsbereit und räumen am ende sogar auch ab. Parkplätze gibt es direkt davor genug und sollten diese mal voll sein gibt es ein stück weiter rein, quasi gegenüber, einen Separaten Parkplatz der genügend Platz her gibt. Preisleistung ist hier sehr gut, man kriegt für sein Geld sehr gutes Essen und einen tollen Ausblick. Mehr braucht man auch nicht.
Zahlen kann man mit allen gängigen Zahlungsmitteln.
Wir kommen...
Read more