Restaurant Am Warndtweiher — Restaurant in Völklingen

Wir waren heute seit vielen Jahren wieder am Warndtweiher essen. Gleich vorweg, damals hätte man eigentlich 0 Sterne geben müssen wenn möglich. Heute waren wir mir 5 Erwachsenen, einem Teenager und unserer kleinen im Restaurant. Ambiente innen ist ok und gepflegt soweit ich das beurteilen konnte. Außen mit dem Weiher natürlich wunderschön aber dafür kann ich dem Restaurant keinen Stern mehr geben. Zum essen; Das Fleisch respektive der Fisch waren gut. Die Beilagen alle ähnlich, Pfannengemüse bestand aus Pilzen und Paprika und hatte null Röstaromen. Das hatte die Pfanne definitiv nur kurz gesehen. Beim Salat mit Zander fehlten die Pilze jedoch gänzlich obwohl sie laut Karte dazu gehören. Eine mittlere Schüssel Pommes für 4 erwachsenen Gerichte die mit Pommes auf der Karte standen. Viele Fertigprodukte. (gekaufte Schokotörtchen mit einer sehr billigen Kugel Eis, ebenso natürlich das restliche Eis.) Das Essen war nicht schlecht aber bei diesem Preisniveau (Hauptgerichte zwischen 21 und 30€, Schokotörtchen mit Eis 9€) erwarte ich eine top Qualität und zumindest überwiegend frische und abwechslungsreiche Gerichte. Eigentlich sehr schade da das Ambiente mehr bietet. Zum Vergleich war das Restaurant Zum Fischweiher in Differten bis zu seiner Schließung vor ca. 2 Jahren auf ähnlichem Preisniveau aber um Klassen besser. Preis-Leistungsverhältnis stimmt überhaupt nicht, zumal die Bedienungen zwar super lieb aber keine ausgebildeten Restaurantfachkräfte sind. Gut bürgerlich passt aber Preise nicht dazu. Bei 20 % weniger wäre es angemessen. Sorry deshalb...

Besuch im Herbst, deshalb war die Terrasse geschlossen. Die Lage am Warndtweiher ist natürlich toll! Die eher rustikal eingerichtete Gaststätte macht einen sehr gepflegten Eindruck, ist gemütlich. Es empfiehlt sich die Reservierung, wir kamen zur Öffnungszeit, eine halbe Stunde später war das Restaurant weitgehend besetzt! Das Essen, es trägt die Handschrift des Sohnes des früheren Inhabers, war sehr gut! Die Karte überschaubar, aber auf einer Tafel finden sich aktuell angebotene Gerichte bei Verfügbarkeit zusätzlich. Regionale Gerichte in moderner Form - gut! Die beiden Servicekräfte waren vom Gästeansturm etwas überfordert, sie arbeiten hier wohl zusätzlich zu ihrem Hauptjob. Auf jeden Fall sind sie sehr freundlich, nett und im Service am Tisch ohne jeden Kritikpunkt. Mehr Personal wäre gut - aber woher nehmen? Imsgesamt waren wir bei unserem Aufenthalt sehr zufrieden - und haben gleich den nächsten...

Das erste und das letzte Mal.... Also bei dieser preisklasse könnte ich wenigstens erwarten dass keine fertigprodukte verwendet werden. Das Steak hätte ich eher als kinderportion bewertet und die Nachspeise war alles andere als hausgemacht. Also für das Geld kann ich in meinem lieblingsrestaurant zweimal essen..... Aber mit ordentlichen Portionen und immer frisch. Einzigster wermutstropfen bei schönem Wetter kann man schön draußen sitzen. Das weiß aber auch schon. Unser Koch sollte vielleicht einmal einen Kurs in kundenorientiert und Freundlichkeit belegen. Ich schätze mal sein vorheriger Platz war in einer großkantine da braucht man sowas nicht. Das zu seiner Entschuldigung. Aber sonst hat sich der Ausflug gelohnt die Umgebung und der Weiher sind sehr schön. Mit vielen Grüßen.......