Feldschlösschen Weimann — Restaurant in Velten

Wie jedes Jahr haben wir uns auch dieses Weihnachten aufs Gänseessen gefreut. Leider wurden wir im Feldschlösschen sehr enttäuscht. Wir saßen hinten im Saal sehr ungemütlich im Vergleich zum Restaurant vorne. Grelles Licht, laute unpassende Musik und so gut wie keine Weihnachtsstimmung. Lediglich ein kleiner Baum leuchtete und ein großer aufgeblasener Weihnachtsmann erinnerte eher an Weihnachtsmarkt oder Vorgarten. Auch die Tische waren nicht besonders liebevoll zurecht gemacht. Ein paar Teelichter wurden erst angezündet als wir schon fast mit dem Essen fertig waren. Die Speisekarte erinnerte an eine Trauerkarte (siehe Foto). Das Essen kam zwar relativ schnell, war geschmacklich allerdings ein Reinfall. Die Teller waren nicht vorgewärmt und alles war nur lauwarm und geschmacklich mau. Der Rotkohl schmeckte sehr unangenehm nach Zimt, die Gänsekeule war trocken, die Pelle überhaupt nicht knusprig, die Klösse sehr klein und insgesamt war es kaum gewürzt - und das für rd. 20€. Unsere Männer sind von den Portionen außerdem nicht satt geworden. Im Anschluss gab es noch "Bastis heiße Ernte", Eis mit heißen Sauerkirschen, als Dessert. Da kann man ja eigentlich nichts falsch machen, dachten wir. Doch statt Eis kam hier eine geschmolzene Suppe an. Diese sollten wir mit einen Teelöffel aus einem großen Suppenteller auslöffeln. Und dafür mussten wir 5,10€ bezahlen. Zudem schmeckte die warme Soße einfach nur nach Zimt. Das war keine feine Geschmacksnote mehr. Also insgesamt eine echte Enttäuschung. Das Personal war hingegen freundlich. Doch das reicht nicht, dass wir noch mal wieder kommen. Schade, da möchte man sich was gönnen und ein paar schöne Stunden mit der Familie verbringen und dann so...

Es ist eigentlich traurig mit anzusehen, wie eine Gastronomie, die einst sehr gut war, den Bach unter geht. Wir, meine Familie und ich, waren letztes Jahr da zum Osterbrunch. Das Essen war super lecker und das Angebot war riesig. Deshalb hatten wir uns auch entschieden gehabt, den Catering Service zu nutzen, für eine Feier. Das Essen was sie uns da gebracht haben war auch mega lecker. Daraufhin entschlossen wir, dieses Jahr wieder zu dem Osterbrunch zu gehen. Doch was soll ich sagen..., Es war grauenhaft. Nicht nur, das sie den Preis auf das doppelte erhöht haben, nein auch das essen war nicht lecker. Es war viel weniger auswahl als das Jahr zuvor (bedenkt man das wir dieses Jahr das doppelte gezahlt haben und nur die Hälfte als auswahl hatten) das essen, vorallem die Backwaren waren TK. An sich nicht schlimm, aber dann halbrohe Croissants anzubieten geht garnicht. Die kalten Platten waren rar und die Tomate Mozarella mit versalzenem Pesto ertränkt. Die warmen Speisen waren alle (bis auf Pommes und Nuggets) versalzen. Das Osterlamm was angeboten wurde war zäh und der Fisch hat einfach nur versalzen und nach ner magifix tüte geschmeckt. Alles in allem ungenießbar. Es ist schade das einst so gute Restaurant in laufe von einem Jahr so schlecht werden kann. Ich würde es leider nicht mehr...

Wir hatten letztes Wochenende am Samstag einen runden Geburtstag zu feiern. Das Feldschlösschen Weimann hatte uns dazu ihre schöne Eventscheune zur Verfügung gestellt. Zur Coronazeit ein idealer Standort zum unbeengten Feiern. Wir haben es nicht bereut. Tolles Ambiente, rustikaler Charme mit viel Platz! Das dieser Tag windiger und der Abend kälter wurde wie gedacht, konnte mit zusätzlichen Jacken und Pullovern kompensiert werden, aber einige Leute haben trotzdem gefroren. Warme Getränke und warmes Essen brachten dann meist die nötige Wärme und vor allem den kulinarischen Genuss. Das Buffet war gelungen und abwechslungsreich. Mir haben am besten die sehr zarten, mediterranen Hähnchen gemundet. Anderen schmeckte das Wild oder die Schweinesteaks. Die leckere Suppe war als erstes alle. Musikalischen Support leistete ein mitgebrachtes Tablet via einer dort vorhandenen, völlig ausreichenden Aktivbox. Feurige Romantik erzeugte zu später Stunde eine große Feuerschale. Alles in allem würde ich dort wieder gerne feiern. Ich glaube die Scheune hat großes Potential und steht erst am Anfang ihrer Möglichkeiten. Ich bin gespannt was der Betreiber noch für Ideen entwickelt. Vielen Dank an unsere nette Bedienung und natürlich dem gesamten Team vom...