Gasthaus zum Weißen Schwan — Restaurant in Velten

Der weiße Schwan wurde von uns schon des Öfteren besucht, auch mit einer großen Truppe, und schon seit mindestens 13 Jahren. In dieser Zeit hat sich so Einiges entwickelt und verändert. Es ist ein alteingesessener Familienbetrieb mit anhängigem Hotel, zu dem ich keine Aussagen treffen kann. Schön am Kanal gelegen haben wir hier auch oft mit dem Boot anlegen können( es gibt einen alten Fahrgastschiffanleger),um im Schwan einzukehren. Direkt am Wasser unter hohen Bäumen schön zum draußen sitzen. Innen mittlerweile gelungen renoviert im alten Stil, ein großer Festsaal auch für Feierlichkeiten. Sicher habt Ihr den Schwan auch schon des Öfteren in irgendwelchen Film und Fernseh Produktionen gesehen😉😊...viele Autogramme im Inneren zeugen davon...Nun zum Essen: Es hat sich im Laufe der Jahre m.E. zunächst verbessert und wurde mit Übernahme der neuen Führung auch preislich immer weiter nach oben "angeglichen " , auch - wie man uns sagte - um die wirklich notwendigen Renovierungsarbeiten voranbringen zu können. Okay. Die Qualität der Lebensmittel ist gut, allerdings werden die Gerichte im Vergleich mit anderen sehr guten Gastronomiebetrieben den Preisen nicht mehr gerecht!!!_ z.B. bekommt man für an die 20€ ein haudünnes Schnitzel, recht klein, mit zwei Spiegeleiern und Bratkartoffeln, nicht einmal eine kleine Salatbeilage dabei, serviert wie in einer einfachen Imbissbude....das war sehr enttäuschend....Das Wildgulasch für 24,50€ war lecker , aber auch sehr einfach angerichtet und ein hungriger junger Mann wäre bestimmt nicht wirklich satt geworden, wenn ich es schon aufessen konnte🤭...eine uns nicht verständliche Verwechslung mein Getränk betreffend haben wir, nachdem wir die genervten Gesichter gesehen haben, auf unsere Kappe genommen, das fand man dann gut 😕eigentlich erwartet man als Gast ein Entgegenkommen, da auch mein Mann bestätigen konnte, dass das Missverständnis nicht von mir ausging...egal...das nur am Rande... Ja, es wird Alles teurer und auch die schlimme Corona Zeit hat sicher Spuren überall hinterlassen, da haben wir wirklich Verständnis dafür, doch das immer stärker werdende ungute Gefühl, dass uns schon die letzten Jahre beschlichen hat....ist jetzt leider bestätigt worden...hoffentlich geht es anderen nicht auch so...wir werden wohl nicht mehr hierher kommen...schade....vielleicht wacht man ja...

Es gibt entlang der Havel eine ganze Reihe von Restaurants, Biergärten und Cafés, die man mit dem Boot ansteuern kann. Und es ist eine willkommene Gelegenheit hier anzuhalten und Pause zu machen. Doch das Gasthaus zum weißen Schwan möchte scheinbar nichts mit Wassersportlern zu tun haben: Die Stege sind schmal und kurz, mit Hinweisschildern übersäht und stellen den Skipper mit zwei kleinen Ösen vor echte Aufgaben. Doch wer das löst steht sogleich vor der nächsten Aufgabe, sich durch mannshohe Brennnesseln zu kämpfen. Das alles unter den strengen Augen des Personals, welches schon aus der Ferne suggeriert, dass man nicht willkommen ist. Das Gebäude erreicht, findet man sich in einem alten Ambiente wieder, was sogar etwas Stil hätte, wäre da nicht diese unglaubliche freche Bedienung, die die Frage nach einer Karte mit „was für eine Karte? Eine Weltkarte, oder was wollen Sie?“ beantwortet. Bis hierher hat die Geduld mit so viel Gastfeindlichkeit noch gereicht. Als es dann bei der Bestellung von nur einem Dessert für zwei Personen hieß, dass man dann eine zusätzliche Pauschale in Höhe von 3,50€ zahlen müsse, war die Geduld am Ende und es wurde Zeit, diesem Etablissement den Rücken zu kehren. Es hat nicht einmal Bilder verdient! Zur „Karte“, die sich in einem Restaurant selbstredend als Speisekarte versteht, sei noch anzumerken, dass die Preise extrem hoch wirkten. Dieses Gefühl unterstreichen fast alle anderen Rezensenten. Sowohl das Essen, als auch die Hygiene können nicht bewertet werden. Der Service hat weniger als einen Stern verdient und das Ambiente durfte nur vom Eingangsbereich erahnt werden.

Fazit: das Gasthaus zum weißen Schwan hat wenig Interesse daran, ein guter Tipp für Ausflügler zu sein. Die hervorragende Lage am Wasser wirkt wie eine Last, ebenso wie die Pflege von erkennbaren Spuren einstiger Grünanlagen. Wer zahlungswillige Gäste am Sonntag Nachmittag vergrault, hat eindeutig den Job verfehlt. BTW: der unweit gelegene Italiener hat uns freudig empfangen und gerne eine Hauptspeise für zwei Personen mit Liebe und...

Wir hatten ein kleinen Bootsausflug zum Weissen Schwan gemacht. Es waren ca. 40 Personen und wir haben das Essen ca. 1 Stunde vor dem Anlegen bestellt. Das hat sehr gut Funktioniert. Für den Besuch im Restaurant sollte man für Essen und Getränke zwischen 40 und 50 € pro Person einplanen. Was heute wahrscheinlich schon normal ist. Irgendwie hat mir auf der Karte ein Tagesgericht für den kleineren Geldbeutel gefehlt, so zwischen 10 und 15 €. Die Lage des Weissen Schwan ist sehr schön am Ufer des Oder-Havel-Kanal mit alten schön hergerichteten Gebäuden und Biergarten. Die Bezahlung war zum Schluss Chaos. Die Speisen und Getränke wurden für die Gruppe auf eine Rechnung gebucht. Nun musste jeder überlegen was er verzehrt hat. Natürlich hatten einige das nicht mehr auf dem Schirm und es blieben zum Schluss ein Essen und ein paar Getränke offen. Das kann man besser machen. 1. Fragen ob alles zusammen Bezahlt wird. 2. Tischweise buchen oder wenn alle einzeln bezahlen wollen muss es so gebucht werden. Im schlimmsten Fall muss halt gleich gezahlt werden, wenn es am Tisch kommt. Ich weis das ist nicht einfach für die Bedienung. So hat es leider die Stimmung getrübt, wenn einer am Ende den Fehlbetrag von über 30 € ausgleichen muss. Aber insgesammt war es...