Steinofenbäckerei Bopp - Filiale Reichenbach — Restaurant in Vereinbarte Verwaltungsgemeinschaft der Gemeinde Deggingen

Für einen Bäcker dieser Größe (Filialanzahl) waren die Brezeln eigentlich immer gut. Seit einiger Zeit ist dies aber leider nicht mehr der Fall. Man schlägt sich in den Filialen Reichenbach und Deggingen oftmals mit mehreren Backfehlern herum. Mal ist die Brezel hart. Mal ist die Lauge komisch in der Farbe. Mal wirft die Lauge komische Bläschen. Und leider gehen die Brezeln inzwischen oftmals nicht richtig auf. Dann sehen sie so aus, als ob man die TK-Rohlinge bei Edeka gekauft hätte. Und schmecken tun sie dann sogar schlechter. Verkauft wird aber weiterhin zum vollen Preis. Außer zuletzt an irgendeinem Samstag, als sogar die Verkäuferin in Reichenbach bemerkte, dass etwas nicht stimmt. Für die Brezelpreise kann Bopp nichts, dafür ist die Regierung verantwortlich. Aber: Hohe Preise und schlechtere Qualität, das ist leider so nicht in Ordnung. Leider ist der berühmte rote Wecken inzwischen auch ein Schatten seiner selbst. Halb so groß wie früher? Weiterhin gibt es bei Bopp andere solide Brötchen und verschiedene Brote, die wirklich gut schmecken. Als Schwabe zählt für mich aber...

Ich kannte dieses Geschäft seit ca. 6 Monaten nur vom vorbeifahren. Da Freude und Bekannte öfters mal Kuchen von Ihnen mitgebracht haben und ich total begeistert vom Geschmack und der Qualität Ihrer Backwaren bin, habe ich heute beim Vorbeifahren kurz angehalten und bei Ihnen eingekauft. Alles, was ich seither von Ihnen gegessen habe, hat mir ausgezeichnet gut geschmeckt!!! Extra möchte ich Ihre Bratkartoffelstangen erwähnen - die ich gleich noch direkt auf dem Heimweg probiert habe - als Zwischensnack, nur...

Ich fahre nun schon seit mehr als 4 Jahren nahezu jeden Morgen hier vorbei und hole mir etwas fürs Büro. Leider ist dies seit dem Umbau (der by the way sensationell ist) und der personellen Neubesetzung jedes Mal eine Herausforderung, da man teils echt ewig warten muss weil die Damen irgendwie nicht mehr so auf Zack sind und die Ruhe weg haben obwohl doch klar sein muss das hier auch Leute kommen die auf dem Weg zur Arbeit sind. Flott geht...