Restaurant STROHBECKs — Restaurant in Vereinbarte Verwaltungsgemeinschaft der Stadt Backnang

Weihnachten 24 da gewesen. 2.Weihnachtsfeiertag zum Mittagessen mit 12 Erwachsenen und 2 Kindern. Wir waren beim 2. Durchgang da 13.45 Uhr. Soweit so gut. Empfang war nett und auch am weiteren Vorlauf war das Personal stets freundlich und nett. Was allerdings sofort aufgefallen ist als man Platz genommen hatte, war dass keine Zeit vergeudet wurde um sofort Getränke aufzunehmen, ohne dass überhaupt eine Getränkekarte auslag. Die Speisekarte war in einer lieblosen Plastikfolie (so eine Heftfolie für Dokumente) eingepackt. Darauf befanden sich fünf oder sechs Hauptspeise Gerichte drauf. Keine Auswahl an Vorspeisen oder Suppen. Ich fand auch dass die angebotenen Speisen sehr teuer angeboten wurden. Schnitzel-Pommes-Salat 24.50€; Rostbraten mit Spätzle und Salat 32.50€; 30,50€ für einen Sauerbraten mit Klösen oder 23.50 für ein Ratatouli find ich schon recht teuer. Ok es ist Weihnachten gewesen. Personal immer schwerer zu bekommen und und und. Getränke wurden in Flaschen zum Tisch gebracht. Keine offenen Getränke wie Fassbier. Nur Flaschen und nach Gläsern musste zum Teil gefragt werden. Essen war geschmacklich gut und Portionsgrösse auch ok. Was bei dem Preis auch vorausgesetzt werden kann, wenn pauschal mal 30% Weihnachtsaufschlag auf die normale Jahreskartespeisekarte veranschlagt wird. Gegen 15.45 Uhr kam dann der Kellner und hat die letzte Runde eingeläutet. Also noch schnell was trinken oder gleich bezahlen da 16 Uhr geschlossen wird. Alles in allem war Essen gut, der Service war nett aber ich habe mich noch selten so abgezockt und über den Tisch gezogen gefühlt. Da braucht sich die Gastronomie nicht wundern wenn die Gäste ausbleiben. Bei Essen mit 2 Getränken mindestens 40€ pro Person bezahlt werden muss. Es war mir eine Lehre. Nächstes Jahr wir wieder...

Nachdem uns Familienangehörige das Restaurant empfohlen haben, und wir bereits einen Geburtstag dort verbracht haben (Senior 90.), haben wir uns dazu entschlossen unsere kleine Hochzeitsfeier im Kreise der Familie am frühen Nachmittag dort zu verbringen.

Die zuvor telefonisch bestätigte Torte war an diesem Tag nicht lieferbar. So etwas kann leider passieren, es wäre unserer Meinung nach aufgrund der kommunizierten Feier angebracht gewesen, uns darüber telefonisch zu informieren, damit wir die Möglichkeit gehabt hätten eine „Ersatz“ Torte zu organisieren, da wir dies erst beim bestellen am Tisch auf Nachfrage erfahren haben. So mussten wir leider ohne Torte feiern (Kuchen gab es auch keinen, nur hausgemachten Tarte) dafür mit Eisbechern. Eine Entschuldigung an das Brautpaar durch die Besitzer erfolgte nicht.

Wir haben im „Außenbereich“ bei gutem Wetter reserviert, leider wurden hier keine Mühen aufgebracht die Tische auf dem schönen Balkon anzurichten. Wir saßen im geschlossenen Wintergarten mit Bierzeltatmosphäre bei mehr als 25 Grad schwüler Hitze. Alle mussten schwitzen, während draußen schönstes Wetter war! Die anderen Gäste des Restaurants konnten entspannt draußen dinieren.

Wir und unsere Gäste sind über den Ablauf sehr enttäuscht und werden allesamt das Restaurant nicht mehr besuchen und keinesfalls für anspruchsvolle Feiern...

Wir waren unter der Woche zu fünft dort zum Abendessen und leider konnte mich sowohl der Service als auch die Küche nicht voll überzeugen.

Zuerst aber zur Örtlichkeit: Es liegt ein bisschen abgelegen, aber dafür ist es hier angenehm ruhig und man hat eine sehr schöne Aussicht. Wie gesagt war der Service nicht überzeugend. Mir ist bewusst, dass relativ viel Kundschaft da war dafür, dass es unter der Woche war. Dennoch habe ich aufgrund guter Bewertungen und Berichten mehr Freundlichkeit und Professionalität erwartet.

Dass hier Lebensmittel von hoher Qualität verwendet werden steht außer Frage. Nur wurden die Zwiebelrostbraten deutlich Durch gebraten, obwohl sie Medium bestellt wurden und Rosmarinkartoffeln als Beilage für drei Personen wurden in einer Schüssel serviert, was mengenmäßig klar zu wenig war. Zwar wurde angeboten, dass kostenfrei mehr serviert wird, aber die Nachbestellung kam erst an den Tisch als alle fertig waren mit dem Essen. Der Nachtisch konnte dann auch nicht ganz überzeugen, da hier mehr Sahne als Eis serviert wurde.

Ich gehe davon aus, dass an diesem Abend mehr los war als gedacht und deshalb Service und Küche ein paar Schwierigkeiten hatten. Deshalb werde ich nach meinem nächsten Besuch die Bewertung dementsprechend ändern...