Kümmerle GmbH & Co KG — Restaurant in Vereinbarte Verwaltungsgemeinschaft der Stadt Kirchheim unter Teck

Leider nur ein Stern- und dieser für das sehr gute Rumpsteak. Die Gastfreundschaft lässt leider zu wünschen übrig. Der Wunsch nach einem Salatteller mit Rinderstreifen (statt wie in der Karte mit Putenstreifen) war leider nicht möglich, weil sie „keine Rinderstreifen da hätten“. Der Vorschlag einfach ein Rumpsteak in Streifen zu schneiden konnte nicht umgesetzt werden. Schlussendlich bekam ich das Rumpsteak der Karte auf einem Teller mit dem dazugehörigen Beilagensalat auf einem anderen größeren Teller serviert. Meine Begleitung bestellte Maultaschen mit Ei angebraten. Leider waren diese sehr fettig(ölig)- mit Ölaugen auf den Maultaschen. Haben dies auf die Nachfrage der Servicekraft auch so geäußert. Als Antwort darauf wurde gesagt, dass diese nun mal in Fett angebraten werden würden. Nach dem Abräumen kam die Servicekraft wieder und teilte uns mit, dass sie es der Küche weitergeleitet hätte und diese gesagt hätten, dass man eben in Fett anbrät. Das dies so ist wissen wir tatsächlich auch, aber es kommt eben auf die Menge des Fettes an. Wir hätten so damit leben können. Die direkt an uns gerichtete Geste der Servicekraft beim verlassen des Lokals hat alles aber nicht besser gemacht. Der ältere Herr an der Theke, welcher beim ausschenken der Getränke mit seinen Fingern Dinge aus dem Glas fischt oder nach dem Nase putzen seine Hände nicht wäscht lassen wir mal...

Einfach eine erlebte Gastfreundschaft. Selten in dieser Zeit anzutreffen. Gestern zu einem Jahrgangsabend eine äußerst kulinarisch, gesellige, entschleunigende Zeit verbracht im Gasthof Rössle Dettingen unter Teck. Essen und Service waren einfach nur perfekt, junges Team, das nie müde wurde und so umsichtig und flink ist, dass keiner der Teilnehmer jemals durstig sein sollte ( es war eine extrem hohe Außententemperatur) Respekt vor diesem Service. Essen mega lecker 😋 mit einem Kartoffelsalat..... und Schnitzel, WuSa, etc,. Pommes nicht zu vergessen. Wie früher. Erwähnenswert sind auch die äußerst hygienischen Sanitärräume. Sogar an die Kleinsten wird mit einem sep. Wickelraum gedacht. Danke an die Wirtin und ihr junges Team für die Gastfreundschaft und Selbstverständlichkeit während des Aufenthalts .....

Update 10.Mai 2025, Muttertag: trotz 2 geschlossenen Gesellschaften wegen Konfirmation lief der Service im Gastraum reibungslos und flink. Das Essen, wie erwartet, mega lecker, super frischer Salat mit dem...

I stayed here for two months when I was a student. Returning 20+ years later I'm glad to see the business is still run by the same lovely family with friendly staff, the food is still great and I still have trouble understanding the...