Bei einem Burgrestaurant erwartet man heutzutage etwas exquisites. Der Service bietet das auch und ist sehr aufmerksam, freundlich und schnell. Das Ambiente ist leider sehr modern und bringt nicht die Gemütlichkeit die die Gemäuer ausstrahlen. Da der Gastraum voll war war die Geräuchkulisse extrem und man konnte sich nicht mit dem Tischnachbarn gegenüber unterhalten. Selbst mit dem Nebensitzer war es schwer. Hier mehr Raumteiler und Wanddeko, die den Schall schlucken wären zu empfehlen, damit kann es auch gemütlicher werden. Sowohl das Amse Gaule wie auch die Vorspeise waren empfehlenswert und haben Vorfreude auf die weiteren Gänge gemacht. Der. Entremetier hat hier perfekte Leistung abgeliefert. Die Kürbissuppe im Anschluss hat jedoch schon viel Hoffnung genommen. Zuviel Karotte, keine Creme wenig Kürbis. Der Hauptgang schließlich war weit entfernt von gut. Schweinefilet durch statt Rosa, ok. Rinderfilet durch ist gleich ungenießbar bis Tod. Das saisonale Gemüse war TK Fertiggemüse, das nicht mal verfeinert oder Gewürzt wurde.( Tipp Mariahilf hilft) Und das Kartoffelgratin sucht noch immer die Sahne und Gewürze. Was man loben muss sind die Spätzle und Sauce, die es extra dazu gab waren selbst gemacht und sehr gut. Das Dessert konnte es leider auch nicht mehr retten. Walnusseis und Lebkuchenmousse eines Großproduzenten und heiße Sauerkirschen bei denen Der Zucker vergessen wurde. Leider eine Enttäuschung obwohl die Köche sicher gut kochen können, was die selbstgemachten Speisen ja bewiesen haben. Das sollten sie bitte auch auf die Convenience Produkte anwenden, wenn schon wegen Personalmangel darauf...
Read moreIch kann allen empfehlen dort ihre Hochzeit zu feiern! Meine Schwester und ihr Mann haben das Burgrestaurant für ihre Feier gemietet und wir schwelgen immer noch in Erinnerungen, wie schön es dort war! Das Personal hat alles so toll gemanagte. Es ist klar ersichtlich, dass sie viel Erfahrung mit großen Hochzeiten haben. Die Kommunikation mit den Verantwortlichen dort war sehr einfach und freundlich. Wir danken allen Mitarbeitenden für ihren tollen Service!
Nach der Trauung wurden Getränke und Häppchen gereicht. Es gab eine große Auswahl und das Ambiente ist unschlagbar! Die Burg, die Aussicht, die Deko und das servieren der Getränke und des Essens.
Das Essen am Abend war auch super. Vier Gänge u.a. mit Fleisch, vegetarisch und auch auf Allergien wird geachtet. Auf Nachschlag oder Wünsche wurde eingegangen. Das Dessert wurden draußen serviert und war unglaublich lecker! Die Auswahl war groß.
Ein Shuttlebus hat Gäste rund und die Uhr hoch- und wieder runtergefahren. Es gab auch eine Fotobox, die wir sehr nutzten und lustige Fotos machten.
Wir können diesen schönen Tag einfach nicht vergessen! Ihr habt meiner Schwester und ihrem Mann einen so unvergesslich tollen Tag bereitet. Danke!
Personal 10/10 Ambiente 10/10 Essen 10/10 Stimmung 10/10
Das...
Read moreEinzigartige Hochzeitslocation mit sehr gutem Service! Wir haben 2024 unsere Hochzeit auf dem Hohenneuffen gefeiert. Wir sind total begeistert und können es zu 100% empfehlen! Pascal und sein Team waren wirklich grandios und haben uns in allen Belangen unterstützt und für einen reibungslosen Ablauf gesorgt, sodass wir unseren Tag in vollen Zügen genießen konnten! Das Essen war hervorragend, alles war schnell und zeitnah bei den Leuten. Unsere Gäste als auch wir waren sehr zufrieden! Die Location bietet ein einzigartiges Ambiente mit wahnsinnig schönem Ausblick und das toll geführte Burgrestaurant um Pascal und sein Team machen es zu einer einzigartigen Hochzeitsloctaion! Wir würden uns jederzeit wieder für den Hohenneuffen entscheiden! Ein großes Dankeschön an Pascal und Team, dass wir bei euch feiern durften und ihr uns so ein tolles Fest ermöglicht habt! Macht weiter so!
Fotos:...
Read more