Peter Wahl Gasthaus Zum Lamm — Restaurant in Vereinbarte Verwaltungsgemeinschaft der Stadt Schorndorf

Kurzfristig wollten wir vor einigen Wochen an einem Montag einkehren. Eines der wenigen Häuser die montags offen hatten war das Lamm. Wir bekamen im gemütlichen Hauptgastraum einen netten Tisch und wurden freundlich umsorgt. Eine grundehrliche und sehr gute Flädlessupp' war der Einstieg in unser Essen. Solch eine Soulfoodsuppe habe ich in der Qualität schon lange nicht mehr bekommen. Zwei panierte Schnitzel (einmal Schwein und einmal Kalb) waren ebenfalls hervorragend. Super zart und angenehm gewürzt. Auch die Panade wusste zu gefallen. Ohne direkten Vergleich hätte man bei einer Blindverköstigung große Schwierigkeiten den Unterschied als solchen zu erkennen. Das war schon sehr sehr gut. Die jeweiligen Beilagensalate waren genau so wie man sie sich in hiesigen gutbürgerlichen Häusern wünscht. Einzelne Salatportionen gesondert gewürzt. Und jeder einzelne Salat kam klasse für sich zur Geltung. Auch die "Königsdisziplin" Kartoffelsalat zeigte keine Schwächen. Und sogar die Pommes wussten zu gefallen. Waren außen knusprig, innen schön weich und bleiben lange heiß. Keine Ahnung warum das Lamm so lange unter unserem Radar flog. Eine weitere Einkehr dürfte aber nicht lange auf sich...

Ein von Anfang bis zum Schluss perfekter Besuch. Sehr nett am Telefon beim Tisch reservieren. Für 2 Erwachsene und 2 Kinder. In der Gaststätte von allen sehr freundlich begrüßt worden. Der Tisch war sehr schön hergerichtet. Für die Kinder gab es Tischsets in Form von einem Ausmalbild. Dazu bekam jedes Kind eine Packung Stifte mit Spitzer. Dann noch eine passende Serviette mit passendem Motiv zum ausmalbild umd darauf Kinderbesteck. Am Tisch stand noch ein kinderstuhl. Es wurde an wirklich alles gedacht. Das Essen war super mega lecker. Rahmschnitzel, parierte Schnitzel mit Spätzle und Pommes und Salat. Wir kommen definitiv wieder und empfehlen es zu 100%. Danke für einen entspannten Besuch...

Ein letztes Mal Essen gehen, bevor die Gastronomie zumachen muss.Schade, glich eher einer Massenabfertigung. Wir saßen buchstäblich im "Abseits" mit 2 Bedienungen, die leider nicht sehr aufmerksam waren. Das Essen war etwas enttäuschend, da bereits im Vorfeld der ansonsten von mir geliebte Salat von den feinen Blattsalaten her zusammen gefallen war. Somit stand er wohl angerichtet bereits eine Weile... Fleisch war extrem wenig, dafür zu viel Spätzle, die mit Sicherheit keine hausgemachten waren. Preis- Leistungsverhältnis hat hier nicht gestimmt! Sehr schade, daher gibt's von mir hier 2...