6 Überprüfung steht noch aus Es könnte besser sein Am Feiertag 6.1.24 waren wir zum Mittagessen in diesem Restaurant. Es waren viele Tische noch frei. Der Tisch war schön eingedeckt, die Bedienungen freundlich und aufmerksam. Als Vorspeise aßen wir eine Tomantensuppe, welche sehr gut war. Danach hat es lange gedauert, bis die bestellten Rinderfilets mit Beilagen kamen, einmal mit Brokkoli und Kartoffeln und Tagliatelle bei dem 2. Teller. Es sah sehr appetitlich aus, aber der Schein trügte. Mein Fleisch war schwierig beim Kauen, war flexig, besonders am Rand. Wahrscheinlich wurde es nicht sauber von Sehnen usw. befreit. Die Kartoffeln hatten einen widerlichen Geschmack und rochen auch seltsam. Die Fleischstücke, die ich nicht kauen konnte, habe ich fein säuberlich an den Rand gelegt, es waren einige. Beim Abräumen habe ich die Bdienung darauf hingewiesen, sie wollte es an die Küche weitergeben. Ich ärgere mich jetzt noch, daß ich den Teller nicht zurückgegeben habe. Bei so einem teuren Rinderfilet darf das nicht passieren. Auf das Haus bekamen wir danach 2 Gläser von einem italienischen Likör. Mit Prosecco, Wein und einem alkoholfreien Bier bezahlten wir mit Trinkgeld Euro 110,--. Viel Geld für solch ein Essen. Wir werden in Zukunft einen großen Bogen um La...
Read moreWer braucht schon einen Flug nach Rom, wenn’s das Ristorante La Botte in Holzhausen gibt? Schon beim Reinkommen hat man das Gefühl, direkt in eine italienische Familienfeier geraten zu sein – und das ist absolut positiv gemeint. Die Inhaber begrüßen einen mit so viel Herzlichkeit, dass man sich fragt, ob man nicht vielleicht doch irgendwie verwandt ist.
Der Service ist nicht einfach freundlich – er ist wie eine warme Umarmung nach einem langen Tag. Man wird umsorgt, beraten, angelächelt, und manchmal gibt’s sogar einen charmanten Spruch gratis dazu. Man merkt sofort: Hier liebt man, was man tut – und das überträgt sich auf alles, besonders aufs Essen.
Apropos Essen: mamma mia! Wenn Pasta ein Gedicht wäre, hätte La Botte schon den Literatur-Nobelpreis gewonnen. Die Gerichte sind so frisch, so authentisch und so liebevoll angerichtet, dass selbst Nonna (die italienische Oma) stolz nicken würde. Ob hausgemachte Gnocchi, saftige Antipasti oder eine Pizza, bei der der Rand knuspert wie es sein soll – hier ist alles eine kulinarische Liebeserklärung.
Und wer glaubt, italienisches Essen macht nur satt – der war noch nie hier. Es macht glücklich. So richtig. Mit...
Read moreDas Restaurant hat vor ein paar Tagen unter einem neuen Besitzer geöffnet. In Summe sind wir total enttäuscht. Nach ca. 30 Minuten haben wir die Getränke bekommen, ca. 15 Minuten darauf das gemischte Antipasti. Geschmacklich war das Antipasti in Ordnung. Nach 1 h 45 min. kam der Hauptgang. Das bestellte Kalbfleisch war fettig, die Beilagen mehr als dürftig. 3 Gabeln Nudeln und 2 kleine Röschen Broccoli (das war das in der Karte beschriebene Gemüse) und nicht ausreichend. Von einem Gericht für über 20 € erwartet man schlicht mehr. Die Pizza war ziemlich hart und verspricht nicht das, was man sich bei einem guten Italiener vorstellt. Auf die Frage ob alles in Ordnung sei, haben wir zu verstehen gegeben, dass wir nicht zufrieden waren. Die Bedienung entgegnete mit unfreundlichem Unverständnis und wollte auch gar nicht wissen, mit was wir nicht zufrieden waren. Stattdessen wurde lieber lautstark verteidigt und entschuldigte sich dafür auch nicht. Die Wartezeit, das Verhalten und das enttäuschende Essen führen zu dieser Bewertung. Empfehlen werden wir dieses...
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