Hansjörg Kühnle Gasthaus Grüner Baum — Restaurant in Vereinbarte Verwaltungsgemeinschaft der Stadt Welzheim

Aufgrund von mündlichen Empfehlungen mit meinem Mann das Lokal aufgesucht. Schon die Begrüßung ließ nichts Gutes erwarten. In schroffem Ton wurde uns ein Platz zugewiesen, die Speisekarte auf den Tisch gelegt und nach den Getränkewünschen gefragt. Auf den Hinweis dass dies vom Essen anhängen würde reagierte die Bedienung recht schroff. Bestellt wurden dann eine Maultaschensuppe und 2 Rostbraten. Die Maultaschensuppe wurde sehr schnell geliefert - fast gleichzeitig mit den Rostbraten und den Salaten. Die Suppe bestand aus 2 Maultaschen und Brühe - diese mit sehr viel Zweibeln versetzt. Gaumenfreude ist da nicht aufgekommen - nicht mal der Begriff "handwerklich in Ordnung" kam uns in den Sinn. Aber es gab ja noch die Salate und die Rostbraten. Die Salate kamen direkt aus Sibirien - total kalt (also aus dem Kühlschrank). Doch - oh Wunder - das Geschmackserlebnis der Rostbraten war wirklich einzigartig. Der eine Rostbraten total durchgebraten - der andere innen noch halb roh. Und das Fleisch hatte insgesamt schon bessere Zeiten gesehen - auch geschmacklich. Einfach ranzig! Beim Abservieren wurde die übliche Frage gestellt "hat es geschmeckt?" Die verneinende Antwort wurde einfach ignoriert und das gesamte Essen wurde in Rechnung gestellt. So sind wir das Essen in der Region nicht gewohnt - es wird bei diesem einmaligen...

Leider keine gute Erfahrung. Zunächst fehlte ein Stuhl trotz vorhandenem Gedeck und vorab mitgeteilter, reservierter Gästezahl, der mir auf meine Bitte kommentarlos unfreundlich mitten in den Raum vor die Nase gestellt wurde. An den Platz stellen musste ich ihn dann selbst. Die Getränkebestellung wurde falsch ausgeführt. Aber statt sich zu entschuldigen und das Richtige zu bringen, sollten wir dann die Getränke nehmen, die gebracht wurden. Mineralwasser wurde mit Sprite verwechselt und dem falschen Gast hingestellt. Für Vegetarier gab es keine Auswahl. Das Fleisch des bestellten Rostbratens war ein undefinierbares Etwas. Sollte das wirklich Rindfleisch gewesen sein? Bezahlung mit EC-Karte war nicht möglich, eine Rechnung wurde mir auf meine Bitte hin nicht ausgestellt. Es wurde darauf bestanden, dass ich zur Sparkasse gehe, deren Ort ich von Passanten erfragen musste, dort mit Zusatzkosten, da nicht Hausbank, das erforderliche Geld abhebe und bar bezahle. Ich fühlte mich, als ob ich beabsichtigte, die Zeche zu prellen. Nie wieder. Mein Geburtstagsessen hatte ich mir definitiv anders...

3 Sterne? Das ist mittelklasse. Es gibt gutes und es gibt schlechtes. Fangen wir mit dem negativen an. Es ist ein Restaurant mit wenig Service altbackenem Ambiente und Oma Vorhängen. Aber jetzt kommen wir zum guten.

Lassen wir die alten Zeiten doch mal aufleben. Ich habe mich vor 20 Jahren zumindest von den Preisen wiedergefunden. Ein Sauerbraten mit Pommes und Salat für 11,90 € kann das sein?

Ja ist so. Und dann noch von einem Metzgermeister? Ja ebenfalls so.

Das Restaurant ist so beliebt dass man spätestens Dienstag reservieren muss um am Wochenende einen Platz zu bekommen.

Hier gibt es hier gibt's noch ein Heubacher Bier vom Fass für 2,90€. Und das finden natürlich viele gut. Die Portionen dazu groß. Die Hälfte noch mitnehmen um am nächsten Tag noch ein Essen zu haben.

Bei weitem. Es gibt viel bessere wer ein gutes Restaurant mit deutscher Küche und riesigen Portionen zum günstigen Preis sucht, dafür Abschlag im Ambiente und Service in Kauf nimmt ist hier...