Osteria Gusto — Restaurant in Verl

Hallo und herzlich willkommen zu meiner Rezension ;)

Zunächst würde ich gerne den Ablauf beschreiben und anschließend den Service. Nachdem wir angekommen sind und auf einem Feld geparkt hatten (an diesem Abend waren bis auf 2 Tische alle belegt), begrüßte uns der Küchenchef am Eingang persönlich und sorgte im Anschluss dafür, dass wir unseren reservierten Platz einnehmen konnten.

Reservierung unbedingt notwendig bei solchen Besuchen!

Die freundliche Bedienung hat uns dann die Karten gebracht und bereits aufgeschlagen, um uns die ersten 2 Seiten in denen es nicht um Speisen geht zu ersparen, klingt erstmal nicht so gut durchdacht, empfinde ich aber als sehr aufmerksam um uns die Suche zu erleichtern.

Nach kurzer Zeit konnten wir dann auch Getränke, Vorspeise (Antipasti) und Hauptgang bestellen. Bevor ich jetzt auf die Zeiten eingehe, möchte ich an dieser Stelle nochmal erwähnen, dass der Laden sich mittlerweile komplett gefüllt hatte und alle Tische besetzt waren. Nach ca 5 Min waren die Getränke da, nach weiteren 15 Minuten die Antipasti und nach weiteren 40 Minuten das Essen. In der Zwischenzeit kam der Küchenchef auch nochmal zu unserem Tisch um uns 40 Minuten nach aufgegebener Bestellung zu sagen, unser Essen käme gleich und sogar sagte, dass es noch ca 15 Minuten dauern würde. Nachdem wir dann gegessen und gegangen sind, hat der Chef uns verabschiedet, eine Karte mitgegeben und jeder konnte sich noch eine Süßigkeit für die Heimfahrt mitnehmen.

Jetzt zu dem Teil der für die meisten am relevantesten sein dürfte.

Service/Mitarbeiter: 9/10 (Alle waren Super nett und Aufmerksam, aber weils zu voll war, nicht so oft an unserem Tisch zwecks Getränke Nachbestellung) Essen: 10/10 Toiletten; 9/10 (waren zwar etwas klein, aber super Sauber) Location: Sehr gut zugänglich Ambiente: Etwas rustikaler, Stühle würde ich als einziges bemängeln Parkplatz: Ausreichend Parkplätze vorhanden, wenn man kein Problem hat, auf einer Wiese zu parken

Fazit: Ich würde den Laden uneingeschränkt weiter empfehlen! Starker Anwärter auf die Beste Pizza die ich je hatte!

Ich hatte die Pizza Gusto, allerdings ohne Rukola, dafür aber mit Parma Schinken.

Und da man ja auch mit dem Auge isst, hier die Bilder von...

Schlechter geht es kaum noch, es lief fast alles schief! Gestern Abend, tolles Wetter, wir wollten ohne Reservierung gut essen...am besten draußen sitzen. Leider wurde gerade der letzte 2er Tisch besetzt. Der Wirt begrüßte uns völlig überzogen und sagte uns, kein Problem, es finden gleich Wechsel statt. Wir können gerne warten; brüllte (sollte wohl witzig sein, wie einige peinliche Sprüche auch) dann sein Personal an, sie sollten uns an Tisch 33 führen. Der war dann drinnen vor der Tür nach draußen. Von Wartebereich war keine Rede mehr.......völlige Verarschung. Haben dann zwei Pizzen bestellt. Die kamen sogar relativ zügig, allerdings erhielten wir nicht die übliche Vorspeise vom Haus, die wir an den anderen Tischen entdecken konnten. Auf Nachfrage hat sich die Bedienung entschuldigt und sofort das Brot mit Dipp gebracht (hat sich nicht gelohnt, war nicht so lecker). Die Pizza selbst ging gar nicht, der Boden total durchweicht, sehr ölig, ein Schneiden kaum möglich, man konnte sie nur mit dem Messer zerrupfen - das kann jeder Imbiss besser!! Wir verlangten dann nach dem Essen die Rechnung, mussten darauf warten. Eine Bedienung räumte dann ab und fragte, ob es denn geschmeckt habe. Auf meine ehrliche Antwort (siehe oben) holte sie dann den Chef, der sich ganz erstaunt nach unseren Beschwerden erkundigte. Noch während des Gesprächs brachte die Bedienung zwei Gläser Wein und eine Flasche Wasser. Wir dachten zunächst, dies solle eine Entschädigung sein, aber nein... Tisch verwechselt! Der Chef erklärte uns dann großzügig, wir sollten zur Entschädigung einen Marsala vom Haus erhalten - lächerlich, den bekommt jeder Gast mit der Rechnung. Nach der wir übrigens noch einmal fragen mussten, die Bedienung hatte schon wieder vergessen, dass sie bei uns abkassieren sollte. Obwohl sie vorher noch sagte "ich bin gleich bei euch". Unterirdisch, nie wieder!!! Fühlten uns...

Waren heute zum zweiten Mal in der Osteria Gusto in Verl um unseren Hochzeitstag bei einem guten Essen zu feiern. Wir waren bereits letztes Jahr mehr als begeistert und wurden auch heute nicht enttäuscht.

Leckere Speisen mit herausragender Qualität, freundlicher besonders aufmerksamer Service, ein warmes Ambiente und ein angemessenes Preis/Leistungs-Verhältnis sind die wichtigsten Punkte die wir nennen können.

Die rosa gebratene Entenbrust auf Thymian Schupfnudeln und einer Kumquat-sauce war exzellent und sehr ausgewogen mit der leicht fruchtigen Note.

Meine Frau hatte den Lachs mit Butternudeln und einer Amaretto-Orangen Sauce ebenfalls absolut empfehlenswert!!!

Als Nachtisch hat mich das “Gusto” Eis komplett überrascht. Vanilleeis mit Olivenöl, Limettensaft grobem Meersalz und roten Pfefferkörnern mögen ungewöhnlich klingen - waren aber heute Abend eine Offenbarung da sie im perfekten Verhältnis eine richtige Geschmacksexplosion gezündet haben! Unbedingt ausprobieren

Ein großes Kompliment an die Küche und wie zuvor erwähnt dem tollen Team

Vielen Dank für den schönen Abend, hier ist man gerne Gast! Wir kommen gerne wieder

Wir wünschen schöne Feiertage und einen...