Nach einer Tagesfahrt durch den Schwarzwald bekam ich auf der Heimfahrt Hunger und stieß in Unterreichenbach in der Bahnhofstraße auf die etwas abseits liegende, eher unscheinbare Pizzeria. Dort bestellte ich mir eine Calzone zum Mitnehmen; die Wartezeit mit ca. 14 Minuten war kurz. Die Größe und der gute Geschmack haben mich angenehm überrascht; es kommt selten vor, dass ich die Portion nur gerade so verspeisen konnte. Sehr empfehlenswert! 04/2021: war heute mal wieder in der Gegend und hatte wieder einmal Lust auf eine feine Calzone. Die Wartezeit war mit knappen 14 Min. Gewohnt recht kurz. Die Füllung der Calzone war wieder sehr reichhaltig, so dass ich die Portion fast nicht auf einmal "geschafft" habe. Der Geschmack war wie gewohnt gut. Immer noch empfehlenswert, auch wenn während der Pandemie nur abholen geht. 06/2023: war mal wieder im Schwarzwald unterwegs und auf dem Heimweg fiel mir ein, mal wieder bei der guten Unterreichenbacher Pizzeria vorbeizufahren und mir etwas Gutes für zu Hause mitzunehmen. Wie erwartet war mein Essen hervorragend. Immer noch empfehlenswert und einen...
Read moreOnly T.A is possible. The food quality (most important) was very low. Both from taste, texture, and the look and attention. See image for pasta "with" bolognese... almost no sauce, and very dry. The pizza was not better , the dough was good, the rest... not. We didn't even ate 1/4 , and had the throw it. Disappointing , though the staff was...
Read moreSorry wenn ich das mal so platt sage, aber die Pizza hier sollte sich nicht Pizza nennen dürfen. Habe eine Margherita bestellt und bekommen habe ich ein Stück Fladen mit Käse drauf. Zur Erinnerung, der Pizzateig sollte mindestens 8 Stunden ruhen damit er locker und leicht verdaulich ist, auf eine Margherita kommt Mozzarella und kein Gouda oder Edamer. Der Teig sollte einen hohen Hydratation Anteil haben damit er locker und knusprig wird. Dies ist kein handwerkliches Produkt was mit Liebe und Leidenschaft gemacht wurde sondern auf Massenabfertigung und hauptsache billig für den einheimischen Markt. Die Fladen kann man vielleicht als Ziegelsteine für den Hausbau nehmen aber nicht als das Lebensmittel Pizza...
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