Wir wollten zu viert (2 Erwachsene und 2 Kinder) essen gehen. Die Fliegerklause war gut besucht, aber nicht überlaufen. Wir mussten schon lange auf die Speisekarte warten. Die Getränke kamen relativ zügig, aber dann war auch vorbei. Wir haben ca. 90 Minuten auf unser Essen gewartet. Gäste die nach uns kamen, haben lange vor uns das Essen erhalten. Auf unser Nachfragen heiß es dann, unsere Bestellung/Bon sei in der Küche auf den Boden gefallen. Wir sollten warten. Auf meine Äußerung, dass wir zwei kleine Kinder dabei haben, die hungrig sind (und nach 90 Minuten war auch meine Geduld nicht mehr vorhanden) wurden wir vor die Wahl gestellt Entweder warten oder Getränke zahlen und gehen... Also wurden wir mehr oder weniger gebeten das Lokal zu verlassen. Dies haben wir schlussendlich dann auch getan. Denn in dem Fall ist die Fliegerklause Hütten nicht auf die Menschen aus der Umgebung angewiesen, sondern kann wohl auch gut von den Schweizern leben. Das war das letzte Mal, dass wir dort waren.
Mein Partner hatte dann eine Bewertung im Gästebuch des Lokals auf der Homepage hinterlassen, jedoch wurde das Gästebuch am darauffolgenden Tag deaktiviert.
Kritikfähigkeit und Problemlösungen sind definitiv nicht die Stärke der...
Read moreTrotz schöner Location mussten wir mit leerem Magen wieder gehen. Die Chefin sagte uns zu, dass wir ein Essen to go in jedem Fall bekommen würden, wenn wir 1 Stunde später, nach einem Spaziergang, wiederkämen. Gesagt getan. Als wir dann pünktlich zu sechst anrückten, ließ uns die Chefin ausrichten, die Küche käme nicht nach, wir müssten wieder gehen. Sehr spezieller Service und echt keine gute Erinnerung an diesen (eigentlich) klasse Ort. Schade eigentlich. Update 1 Jahr später - im guten Glauben, es hätte sich etwas geändert. Leider nein. Die Chefin scheint wirklich niemanden nötig zu haben. Unsere Anfrage nach Eis konnten wir nicht einmal fertig aussprechen, wurden unfreundlich mit "Moment mal" vertröstet. Weg war sie, die Chefin, angeblich um das Geschirr abzustellen. Ok. Mag noch verständlich sein. Jedoch kam sie nie zurück. Stattdessen bediente sie an einem anderen Tisch. Unfassbar, zumal kaum etwas los, war. Gastfreundschaft und Herzlichkeit...
Read moreDie guten Bewertungen kann ich gar nicht nachvollziehen. Leider hat uns das Essen gar nicht geschmeckt, wir waren mit der Familie da, Salat war extrem versalzen die Sosse kaum zu essen, auch sehr Krautlastig hätte mir mehr frische Salate der Saison plus Mais gewünscht plus leichte Joghurtsosse. Ausserdem waren die Fischknusperli mehr Knusper und Fett als Fisch schade. Das Brot war abgepacktes Körnerbrot, dunkel gar nicht lecker. Würde mir frisches luftiges Bauernbrot oder helle Brötchen wünschen Für den Preis von 17.50 Euro absolut viel zu teuer....einmal und nie wieder.... Das einzig gute waren die Pommes und das Schnitzel sowie die freundliche und...
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