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Die Wirtschaft zum Torfwerk ist ein absoluter Geheimtipp und ein kulinarisches Erlebnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte! ⭐⭐⭐⭐⭐
Ein Koch mit beeindruckender Erfahrung
Martin Preisinger, der Inhaber und Koch, hat sein Handwerk bei den Besten gelernt – von der renommierten "Hotel Post Kleber" in Bad Saulgau bis hin zu internationalen Erfahrungen in Spanien, Frankreich und Schweiz. Seine Leidenschaft für gutes Essen spiegelt sich in jedem Gericht wider.
Kulinarische Vielfalt für jeden Geschmack
Die Speisekarte lässt keine Wünsche offen. Von traditionellen schwäbischen Gerichten wie Maultaschen und Käsespätzle bis hin zu internationalen Köstlichkeiten wie argentinischem Rinderücken oder Steinpilzravioli – hier findet jeder etwas nach seinem Geschmack. Auch die Vesperkarte und die Kinderkarte bieten eine tolle Auswahl. Und für Naschkatzen gibt es leckere Desserts und eine Auswahl an Cocktails und Schnäpsen.
Besonderes Highlight für mich an diesem Abend: Schweizer Wurstsalat
Der Schweizer Wurstsalat ist ein absolutes Muss! Ich habe noch nie einen so köstlichen Wurstsalat gegessen. Aber auch alle anderen Gerichte sind einfach nur mega lecker!
Hervorragender Service auch für größere Gruppen
Wir waren mit einer Gruppe von 28 Personen dort und waren begeistert, wie schnell und effizient wir bedient wurden. Das Essen kam für alle gleichzeitig und war perfekt zubereitet.
Preis-Leistungs-Verhältnis
Die Preise sind absolut fair und angemessen für die Qualität der Speisen. Hier bekommt man wirklich etwas für sein Geld.
Fazit
Die Wirtschaft zum Torfwerk ist ein Ort, an dem man sich rundum wohlfühlt. Das Essen ist fantastisch, der Service hervorragend und das Ambiente gemütlich. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall! Schaut euch die Speisekarte auf der Website https://www.zumtorfwerk.de/ an und lasst euch von Martin Preisinger und seinem Team verwöhnen. Ihr werdet es...
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Ein kulinarisches Highlight in Oberschwaben!
Das kleine, frisch renovierte Gasthaus zwischen Bad Buchau und Bad Schussenried hat einen schönen Gastraum sowie einen gemütlichen Außenbereich. Die Bedienung ist sehr freundlich und schnell. Die nicht zu überladene Speisekarte bietet leckerste Gerichte, die meine Erwartungen optisch und geschmacklich tatsächlich noch übertroffen haben! Der Koch und Inhaber ist persönlich an den Tisch gekommen und hat sich vorgestellt. Er hat seine Ausbildung in einem der renommiertesten Hotels im Kreis absolviert und war mehrere Jahre im Ausland tätig. Das Lokal bietet gehobene Gastronomie ohne viel Tamtam zu vergleichsweise günstigen Preisen. Das Bier gibt’s von Farny und die Auswahl an Weinen ist gut. Wir werden gerne wiederkommen!
A culinary highlight!
The small, newly renovated inn between Bad Buchau and Bad Schussenried has a beautiful dining room and a cosy outdoor area. The service is very friendly and quick. The menu, which is not too overloaded, offers delicious dishes that actually exceeded my expectations in terms of appearance and flavour! The chef and owner came to the table in person and introduced himself. He completed his training in one of the best hotels in southern Germany and spent several years working abroad. The restaurant offers upscale gastronomy without much fuss at comparatively reasonable prices. The beer is from Farny and the selection of wines is good. We will...
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Wir waren gleich mehrmals in der neu eröffneten Wirtschaft zum Torfwerk essen und waren in jeder Hinsicht begeistert! Man sitzt ganz gemütlich an tollen alten Holztischen, alles ist liebevoll restauriert und es gibt sogar einen Kaminofen. Man kann problemlos auch mit kleinen Kindern hier einkehren, es gibt Bücher, Malsachen und eine extra Kinderkarte bei der auch kleine Extrawünsche (z. B. Spätzle statt Pommes zum Schnitzel) prompt erfüllt wurden. Wirklich umgehauen hat uns allerdings das Essen! Die Karte ist relativ überschaubar, da alles ganz frisch und unglaublich schmackhaft zubereitet und zudem so liebevoll angerichtet ist, wie wir es in einer Wirtschaft dieser Preiskategorie noch nie erlebt haben. Doof ist hier nur eine Sache: sich zwischen dem mariniertem Tafelspitz-Carpaccio, den Ochsenbäckle in Portweinsauce, den Steinpilzmaultaschen und dem vorzüglichen Forellenfilet entscheiden zu müssen! Hört sich zwar hochpreisig an, schmeckt auch so, ist es aber nicht. (Wir haben zum Beispiel für den marinierten Tafelspitz 10, 80€ bezahlt und der ist vom Bioland-Weiderind!) Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch an diesem Wohlfühlort, der seinesgleichen sucht. Herzlichen Dank an die...
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