Gasthaus Stern — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Bad Waldsee

Lovely meal, great, honest Swabian food, attractively presented, with side salad to die for and Kaes Spaetzle with crunchy onions on top. My son had the Zwiebelrostbraten, he's lived here 10 years and orders this dish at Sterne, every time, so that probably says it's rather good! But if you like amazing salads, their Kraut Salat is surprisingly delicious. Come here every year. Consistency excellent food. The only down side, is the slow service, this is because the dreaded Corona has left huge staff shortages accross the the German hospitality sector throughout Bavaria, if not nationwide. We'd recommend coming here with a good appetites 😉, you will certainly know you've been well fed! Great place,...

Wir waren kürzlich zu einer besonderen Feier in Ihrem Restaurant eingeladen und möchten gerne unsere Erfahrung teilen.

Es war eine Freude, einen so bedeutsamen Anlass an einem Ort zu erleben, der bereits vor 60 Jahren eine Rolle bei den Feierlichkeiten spielte.

Zunächst einmal war die Möglichkeit, vegetarische Käsespätzle zu bestellen, ein Pluspunkt. Jedoch war der Preis von 24,50 EUR für dieses Gericht etwas überraschend, zumal Wochen vor dieser Veranstaltung dies als Sonderbestellung aufgegeben wurde (in der Karte stand 12,50 EUR). In Anbetracht der Qualität, die Käsespätzle wirkten sehr fettig durch die Sahne und nicht ganz dem Preis angemessen. Die Fleisch Gerichte waren akzeptabel und Gut.

Des Weiteren war die Tischdekoration leider nicht ganz auf dem Niveau, das wir erwartet hatten. Wir hatten gehofft, dass sie den Anlass entsprechend widerspiegelt, doch sie wirkte eher einfach und minderwertig.

Ein weiterer Punkt, der unsere Erfahrung beeinträchtigt hat, war die Tatsache, dass der für die Diamant-Hochzeit gemietete Gastraum auch von anderen Gästen genutzt wurde (was so nicht abgesprochen wurde). Das führte zu einer gewissen Unruhe und minderte das Gefühl einer exklusiven Feierlichkeit.

Der Empfang mit Sekt am Tisch war sicherlich gut gemeint, allerdings hätten wir es schöner gefunden, wenn dieser im Stehen stattgefunden hätte. Dies hätte eine festlichere Atmosphäre geschaffen und besser zu diesem Anlass gepasst.

Zu guter Letzt fehlten uns persönliche Glückwünsche oder eine besondere Anerkennung seitens des Restaurants für das Jubiläums-Ehepaar. In Anbetracht des besonderen Anlasses hätten wir uns gewünscht, dass dies mehr in den Fokus gerückt worden wäre.

Es tut mir leid zu sagen, dass aufgrund dieser Erfahrungen einige aus unserer Familie beabsichtigt, Ihr Gasthaus nicht erneut zu besuchen. Es wäre vielleicht hilfreich, wenn der Chef persönlich auf solche Anliegen einginge, anstatt telefonisch darauf hinzuweisen, dass man "nicht so kleinlich...

Wir waren kürzlich wieder im Stern essen – grundsätzlich ein Ort, an dem wir bisher immer gerne eingekehrt sind. Die Qualität des Essens war auch diesmal gut: Wir hatten zwei Schnitzel – eines mit Kartoffelsalat, eines mit Pommes – und ein kleines Schnitzel mit Salat. Alles war frisch, gut zubereitet und geschmacklich absolut in Ordnung. In dieser Hinsicht gibt es nichts zu bemängeln – das Essen war so, wie wir es vom Stern gewohnt sind.

Allerdings hat uns beim späteren Blick auf die Rechnung doch einiges irritiert: Das „kleine Schnitzel mit Salat“ war lediglich 50 Cent günstiger als das reguläre Schnitzel mit Kartoffelsalat. Angesichts der deutlich kleineren Portion und der Tatsache, dass es nur mit einem einfachen Beilagensalat serviert wurde, wirkt das Preisverhältnis wenig nachvollziehbar.

Noch mehr überrascht hat uns allerdings der Posten „Räuberteller“ – 2,50 € dafür, dass unsere dreijährige Tochter einfach ein paar Happen von meinem Teller mitgegessen hat. Für ein Restaurant, das sich familienfreundlich gibt, finden wir das ehrlich gesagt etwas kleinlich. Ein leerer Teller, damit ein Kleinkind ein paar Pommes oder ein Stück Fleisch mitnaschen kann, sollte unserer Meinung nach nicht extra berechnet werden – zumal sie kein eigenes Gericht bestellt hat.

Insgesamt war der Besuch also kulinarisch zufriedenstellend, aber der Eindruck wurde durch diese Preisgestaltung leider getrübt. Beim nächsten Mal werde ich ganz sicher keinen Räuberteller mehr bestellen – mein Kind kann auch ohne extra Teller mitessen. Und kleine Portionen lohnen sich in diesem Fall preislich einfach nicht – dann lieber ein normales Gericht und den Rest einpacken lassen.

Schade, dass solche Kleinigkeiten den ansonsten positiven Eindruck ein wenig schmälern. Wir kommen vermutlich trotzdem wieder – aber mit etwas anderen Erwartungen und sicher etwas genauerem Blick auf...