Das Restaurant und Landgasthof Adler in Äpfingen zwischen Laupheim und Biberach (unweit der B30 von Ulm nach Friedrichshafen) ist nicht nur eine Reise wert, es ist ein Muss für alle aus der Umgebung und alle Durchreisende. Egal ob Radfahrer oder Wanderer, Autofahrer oder Spaziergänger, jeder wird sich hier auf Anhieb wohlfühlen. Man findet ausreichend Parkplätze vor dem Haus für Auto oder Rad. Es erwartet den Gast einen wunderschönen Innenhof und Terrasse mit einer fast schon mediterranen Bepflanzung, ausreichend Tische und Sonnenschirme. Diese Terrasse ist schöner Wohlfühlort, da man rundherum liebevoll restaurierte landwirtschaftliche Gebäude sowie schöne Pflanzen um sich hat und abseits der Straße sitzt. Das zweite Highlight ist zweifelsfrei das leckere Essen, denn die gut bürgerliche Küche Oberschwabens lässt fast keine Wünsche offen. Selbst die wunderbaren Salate, die alle frisch und mit eigenem Dressing angemacht sind und dabei auch der schwäbische Kartoffelsalat nicht fehlen darf, ist bunt, knackig und bei Wunsch mit mehr als genug Fleisch bestückt. Die Spätzle sind handgemacht, das Fleisch und die Saucen ein Genuß. Zu guter Letzt erwartet den Gast ein flottes und überaus freundliches Bedienungsteam. Hier arbeitet der Chef genauso hart mit wie die Angestellten und alle sind stets am Gast und seinen Wünschen orientiert und super motiviert. Das ist wirklich ein vorbildlicher Familienbetrieb, der seinesgleichen sucht. Auch die Gaststube lässt ein Hauch Nostalgie erkennen, ist urgemütlich und hat ausreichend Platz für größere Gesellschaften. Im Adler kann man auch Essen bestellen und mitnehmen. Als Wahl-Rheinländerin zieht es mich immer wieder gerne mit der ganzen Familie in den Adler zum Essen und wir sind gespannt, was neben der geplanten Ladestation noch alles in Zukunft auf den Gast wartet. Fünf Sterne und...
Read moreWe accidentally stumbled upon this lovely place on our way home from Bodensee to have dinner. Luckily there was still one free table. Our GPS showed us a charging station for our car. The friendly waiter helped us quickly connect to the charging station and offered to have dinner. The dinner was great, the portions were large and there was a variety of choices. All the waiters were nice and helpful. Highly...
Read moreIch kann mich den großenteils positiven bis sehr positiven Rezensionen leider nicht anschließen.
Ich war heute das erste Mal im Adler und hatte das Jägerschnitzel mit Pommes, Spätzle und Salat. Die Qualität des Fleisches war die von Discounter-Fleisch, die Soße war viel zu dünn, die Pilze aus der Dose. Abgesehen davon war das Fleisch nicht richtig durch. Die Spätzle waren OK, die Pommes gut. Auch der Salat war großenteils gut, doch selbst hier fiel mir auf, dass z.B. der Mais aus der Dose war.
Die Kellnerin hat sich später für das nicht ausreichend durchgekochte Fleisch entschuldigt, und mir als Entschädigung einen Espresso oder einen Schnaps angeboten. Auch sonst war sie sehr aufmerksam. Dafür, ebenso für die guten Pommes, den OK guten Salat und die günstigen Preise, gibt es zwei Sterne. Mehr ist leider aus meiner Sicht nicht drin.
Vielleicht hab ich heute auch einfach einen schlechten Tag erwischt, ich weiß es nicht. Aber auf Basis dessen, was ich erlebt habe, würde ich von dem Restaurant...
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