Bäckerei & Konditorei Raisch - Calw-Oberriedt — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Calw

Leider habe ich heute zum wiederholten Male schlechte Erfahrungen in der Filiale Königsbach gemacht. Vor ca. einer Woche hatten wir für heute( Muttertag) drei Kuchen bestellt und hinzugefügt, dass die Abholung erst um 16.00 Uhr erfolgt. Uns wurde zugesichert, dass es kein Problem wäre ,da die Bäckerei bis 17.00 Uhr geöffnet habe. Selbst ein Tag vor Abholung wurde uns noch auf Nachfrage" ob alles in Ordnung geht" zugesichert, dass alles klappt und wir ja jetzt zum zweiten Mal fragen würden. Das hatte allerdings auch seinen Grund, da zuvor schon einmal eine Vorbestellung falsch notiert wurde. Als ich heute um 15.45 Uhr die bestellten Kuchen abholen wollte musste ich nach langer Wartezeit feststellen ,dass ein falscher Kuchen mit dabei war. Ganz frech und ohne es zu erwähnen hätten die mir einen falschen Kuchen verkauft. Dann kam irgendwie ein " den bestellten Kuchen gibt's nicht mehr " und ein wir dachten , sie kommen nicht mehr ... Das war der Höhepunkt. Ich habe mich so geärgert, dass ich dann nur zwei Kuchen mitgenommen habe. Man kann sich in dieser Konditorei auf nichts verlassen und bekommt zu allem auch noch dann einen verdrückten Kuchen. Wahrscheinlich war das einer , den man an der Theke nicht mehr verkaufen konnte. Niemals werde ich bei Raisch nochmals für ein Fest Kuchen ordern. Das klappt...

Wir kaufen schon seit Jahren unsere Brote, Brötchen und Kuchen bzw. Süße Stückchen bei Raisch und waren bis vor ein paar Monaten fast immer zufrieden. Aber was in letzter Zeit an Broten abgeliefert wird ist schon eine Zumutung. Da gab es mal ein Sportlerbrot das wir und unsere Enkel sehr gerne gegessen hatten. Vor einigen Monaten wurde die Produktion des Brotes eingestellt. Im März 2023 wurde es wieder verkauft, aber es war nicht mehr das Brot von früher. Die Brote die wir gekauft hatten waren nicht richtig aufgegangen, nicht komplett durchgebacken und sehr flach. Man konnte nicht mal ein richtiges Wurst- oder Käsebrot machen da die Scheiben viel zu schmal waren. Das gleiche Thema hatten wir beim Kartoffelbrot. Heute erlebten wir es wieder mit einem halbweisen Brot. Nicht richtig gebacken und es ergibt nur sehr schmale Brotscheiben. Werden uns jetzt doch eine andere Bäckerei...

War sehr viele Jahre ein sehr guter Kunde bei der Bäckerei Raisch aber seit meiner letzten Rezession über die Qualität des Brotes Anfang dieses Jahres ist die Qualität und der Preis ( gleicher Preis ein Viertel kleiner) leider nicht besser geworden obwohl man dies in Calw mehrmals reklamiert hat das Brot zum Beispiel Wilder Max oder Kümmelbrot war am zweiten Tag die Kruste so dermaßen knüppelhart dass man das nicht mehr beißen konnte auch der Brotteig innen war dermaßen schon so trocken als wäre das Brot mehrere Tage alt obwohl man es am Stück gekauft hat das war am Anfang des Jahres nicht so also wurde doch was an der Qualität des Produktes verändert ich hoffe immer noch dass man die Qualität wie vorher wieder zurück gewinnt sollte es nicht so sein muss ich mein Brot und diverse andere Sachen...