Gasthaus Zum Grünen Baum — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Ellwangen (Jagst)

Ergänzte Rezension für das Restaurant „Grüner Baum“ Echte schwäbische Küche Der Grüne Baum serviert genau das, was man sich unter guter schwäbischer Hausmannskost vorstellt: Schnitzel, wie man sie kennt und liebt – knusprig, saftig und traditionell zubereitet. Top Qualität, ehrlich gemacht Die Speisen machen einen sehr frischen und handwerklich sauberen Eindruck. Das Gemüse auf dem Beilagenteller ist nicht nur bunt, sondern auch punktgenau gegart – besonders der Brokkoli und der in Speck gewickelte Spargel stechen hervor. Reichlich und sättigend Die Portionen sind großzügig bemessen. Das Schnitzel kommt in guter Stückzahl, und auch beim Gemüse wird nicht gegeizt – satt wird hier jeder. Eigene Metzgerei – das schmeckt man Fleisch und Wurst stammen aus der hauseigenen Metzgerei – und das merkt man sofort: volles Aroma, beste Qualität, keine Massenware. Hier kommt ehrliches Handwerk auf den Teller. Preise absolut fair Für die gebotene Qualität und Menge sind die Preise völlig angemessen. Kein überteuerter Schnickschnack, sondern ehrliches Essen zu vernünftigen Konditionen.

Fazit: Wer bodenständiges, schwäbisches Essen in Top-Qualität sucht und Wert auf regionale Fleischprodukte legt, ist im Grünen Baum...

We ate here one night in September (we were staying at the hotel). What a great find. Bruno is the owner, waiter, cook, butcher, and does everything here. What great hospitality, and a friendly atmosphere. Excellent bratwurst! ...

Sehr empfehlenswert! Parkplätze gibt's direkt im Umfeld. Aktuell im Sommer Biergarten vor der Tür - es war wenig Verkehr auf der Straße und keine Störung, die Lage neben der Kirche ist in gewisser Weise pittoresk.

Das Essen war ausgezeichnet - und durch die angeschlossenen Metzgerei beinahe zu erwarten. Wir hatten Flädlesuppe vorab, "Salat mit Pute" und "Bratwürste mit Kartoffelsalat" - alles sehr gut, passende Portionen und lecker!

Service sehr freundlich und trotz gut besucht waren auch die Toiletten in sehr sauberen...