Shang Long — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Hockenheim

Wir (mein Mann und ich) waren gleich zur Öffnung 17:30Uhr da. Waren die Ersten und für den Anfang auch die Einzigen. Wir wurden freundlich begrüßt. Einen Tisch dürften wir uns aussuchen. Ein junger Mann kam auch gleich und brachte uns zwei Speisekarten. Er war freundlich und fragte auch gleich ob er schon die Getränkebestellung aufnehme dürfe. Eine kurze Zeit später kamen diese auch schon und er fragte ob wir schon wissen würden was wir gerne essen möchten. Da wir uns schnell entschieden was wir wollten konnte wir unsere Bestellung auch schon aufgeben. Die Vorspeise bestand aus eine Suppe (Tom yum gaj) und zwei vietnamesischen Rollen gefüllt mit Hühnchen. Beides kam nach kurzer Zeit (ca. 10min.) und hat uns sehr geschmeckt. Ca. 20min. nach der Vorspeise kam dann auch schon der Hauptgang. Ich hatte Thai-Curry mit knuspriger Ente. Mein Mann bestellte sich einen Mix aus Hähnchen, Ente und Rind. Auch hier beides sehr lecker. Alle Speisen waren frisch und kamen heiß an den Tisch. Der Preis mit 54,40€ für Alles, wir hatten noch einen Sake und eine Flasche Wasser, sind für uns angemessen.

Alles in allem hat es uns geschmeckt und wir kommen gerne wieder.

Mir persönlich gefällt es sehr, daß ich hier kein Schweinefleisch auf den Seiten der Speicherkarte gelesen habe. Der Grund dafür ist bei mir, daß ich dieses Fleisch nicht vertrage und...

Wir haben über lieferando bestellt und abgesehen von der sehr langen Lieferzeit (ca. 1h) sah das gelieferte Essen auf den ersten Blick auch sehr schön angerichtet aus, mit frischen Koriander dekoriert, vielversprechend. Beim Geschmack merkten wir schnell den seltsamen Beigeschmack. In meinen gebratenen Reisbandnudeln fand ich eine merkwürdige dunkle Schmiere, die genauso seltsam roch wie es schmeckte und bei genauem Hinschauen fielen mir lauter kleine schwarze Punkte im Essen auf. Diese waren auch in den gebratenen Nudeln zu finden, die stellenweise auch richtig schwarz angebrannt sind. Es riecht (und das ist keine Übertreibung) nach Aschenbecher und schmeckt laut meinem Schwager etwas nach Kohle und verbrannten. Ich weiß nicht ob mit offenem Feuer gebraten wird und irgendwelche Partikel da im Essen gelandet sind, die da nicht hingehören, aber definitiv nichts was wir noch weiter essen konnten. Das Sahnehäubchen war dann die Erdnusssauce in bröckeliger Konsistenz - ich habe mich bei dem Anblick nicht zu einem Probelöffel überwinden können. Ich habe mal versucht das Desaster in Bildern zu dokumentieren. Ekelhaft und unglaublich schade, da das verwendete Gemüse frisch scheint. Irgendwas stimmt hier nicht mit Sauce/Gewürzen/ Feuer oder Zigaretten in der Küche (?!?). Definitiv...

Sehr freundliches Personal

Gerichte sehr lecker und vor allem sehr frisch. Sieht aus und schmeckt wie selbst gemacht. Vor allem die Saucen sind keine billigen fertigsaucen wie in Billigläden. Man merkt dass die wirklich selbst zubereitet werden mit frischen Zutaten.

Größe der Gerichte ist ok. Nicht üppig und überladen. Genau so daß es reicht. Vergleichbar mit Vapiano Portionen.

-preise etwas über dem Durchschnitt

-essen ist wirklich exzellent, frisch, qualitativ hochwertig

Wir hatten gedacht dass es ein "billig" China Imbiss ist wie man es kennt. Was jedoch absolut nicht der Fall ist.

Das essen kann locker mit sehr hochpreisigen Restaurants mithalten. Es wirkt alles sehr frisch und leicht, nicht so pampig und matschig und fettig wie es in asiatischen läden oft der Fall ist.

Der etwas höhere Preis ist absolut gerechtfertigt.

Einziger Kritikpunkt: die Portionen sind etwas klein. Also zB der Reis zum Gericht fällt doch schon etwas gering für mich aus.

Wir hatten zur Abholung bestellt, gut möglich dass da die Beilagen etwas weniger sind wenn man bestellt und nicht vor Ort isst.

Auf jedenfall sind wir sehr positiv überrascht. Da gibt es durchaus andere Konkurrenz in der Umgebung die auf hochwertig macht, teilweise teurer ist und nicht hier ran...