Seeblick Empfingen — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Horb am Neckar

Hallo liebes Seeblick Team, Gestern wurden wir nett am Eingang empfangen und mit service und Freundlichkeit überschüttet. Auch das Ambiente und die Stimmung war ebenfalls top. Dennoch ist das Preis-leistungsverhältnis, im Geschmack nicht vertretbar. Ich bewundere zwar die Qualität, welche die Zutaten haben, dafür sind aber die Gerichte etwas “geschmacklos”. Durch andere Rezensionen habe ich erfahren, dass kein Geschmacksverstärker benutzt wird, was hoffentlich auch weiterhin so bleibt. Denn mir geht es eher um die Variationen im Gericht. Ich habe zum Beispiel ein Quinoa Salat mit Dressing und Käse bestellt (für 30€). Es war zwar sehr Qualitativ, aber hat nicht besonders geschmeckt. Um das zu verbessern, würde ich erstmal durch Gewürzen das Dressing verfeinern. Danach könnte ggf. Schnittlauch/Basilikum hinzugefügt werden es sind beides weniger kostenintensive Verfeinerungen, die einen großen Unterschied machen. Mit etwas Gemüse wie Gurken/Tomaten/Paprika etc. oder Obst, wie Apfel sieht das auch schon wieder ganz anders aus. Natürlich erwarte ich keine gerösteten Pinien- oder Granatapfel Kerne, aber eine kleine andere Note wäre gerechtfertigt. Danke für die Wahrnehmung und hoffentlich ist das Feedback etwas...

Ich war mit meiner Familie kürzlich im Seeblick zum Weihnachtsbrunch. Zur Begrüßung gab es ein Gläschen Sekt, Kaffe und Tee so viel man mochte und ein Gläschen Orangensaft war ebenfalls inklusive. Das Frühstücksbuffet war klasse mit einer großen Auswahl an frischen Backwaren, Fisch, Wurst, Käse, Müsli, Obst, mehreren leckeren selbst gemachten Marmeladen und weiteren Köstlichkeiten. Nach einer kurzen Pause wurden dann die warmen Speisen aufgetragen. Hier ebenfalls eine Auswahl aus mehreren Gerichten, darunter Fleisch, Fisch und auch vegetarisches, samt Beilagen und Salat. Das Hausdressing muss ich hier besonders loben - schmeckt einfach klasse. Wenn man bis dahin noch nicht satt ist kann man sich noch einen oder mehrere der leckeren Nachtische gönnen.

Insgesamt waren wir vollkommen zufrieden und kommen...

Wir waren hier am Samstag Essen, hatten nicht reserviert und obwohl recht voll war dennoch einen Platz bekommen. Die Bedienungen waren sehr freundlich und Hilfsbereit und das Essen war auch echt lecker. Aber 1 Stern muss ich abziehen, denn ein Restaurant zu haben, welches auch ein Hotel dahinter steht und dann aber heutzutage keine Kreditkarte wie Visa akzeptiert, sowas finde ich traurig. Bei sämtlichen Namhaften Restaurants in der Gegend, kann man mit Visa bezahlen, nur hier im Seeblick nicht. Hier sollte man sich mal Gedanken machen, zumal heutzutage immer mehr mit Karten bezahlt wird.

Wir werden dennoch wieder kommen, aber dann nur mit Bargeld. Wie gesagt, Bedienungen und Essen super. Auch die Lokation...