Gasthaus zum Hirschen — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Kandern

We stopped here mid-afternoon during a lovely cycle through the black forest. It's an absolutely charming place - set under a luscious chestnut tree amongst flowers and birds. However, despite being outside and beside a renovated barn, the setting is elegant! Linen tablecloths, delicate wineclasses, and etched water glasses.

The servers were incredibly friendly and helpful, and after perusing the menu we were happy to hear they were still serving warm lunch even though it was past the usual hour. We enjoyed delicious cheese & bread with fig mustard and herb butter, a lovely fennel salad, and smoked ham with oil & vinegar potato salad (to try to give English translations!). All was absolutely fabulous , the potato salad was a particular favourite! All this, washed down with some excellently chosen dry but fruity white wine that perfectly suited the hot day.

What a hidden treasure this was for us to discover after a long cycle - such a welcome stop! Would most certainly happily...

Nette Gastgeber, man wird mit Handschlag begrüß, obwohl man sich nicht kennt. Das brauch ich nicht. Lieber gutes Essen zum vernünftigen Preis Das haben wir hier nicht gefunden! Satt sind wir nicht geworden :-( Wir verstehen garnicht wofür hier so gelobt wird??! Es gibt 3-4 Gerichte + Nachtisch. Alles teuer Salat einfach nur, übelst sauer angemacht.. Wir hatten das 'Schäufele' und dachten wie in Franken ein monster krosses Schwein, waren aber nur 4 kleine Scheibchen 'Kassler' mit etwas Schwarte., was aber schon schmeckte. Der warme 'Kartoffelsalat' waren denke ich die selben geschnetzeltes Kartoffeln wie fürs Rösti, also eigentlich nur gekochte geschnetzeltes warme saure Kartoffeln, also denke mit dem ebenso saurem Essig angemacht. Sonst nix dran. Also das 'Gericht' ohne Salat haben wir 19,80 bezahlt. Wenns das mit Pürré, Soße und Sauerkraut wenigstens gewesen wäre. Dann ok, aber so, das war einfach traurig für uns.. Die Weine sind hier überall sehr ähnlich: sauer und flach. Ok der Rosé hatte noch den Unterton vom Fass. Beim bezahlen wurde gefragt, ob es so stimmt mit dem Schein oder ob sie noch was rausgeben soll..!? Hallo?! Unsre Empfehkung: Geht lieber...

Ich kann leider weder das Essen noch das Restaurant beurteilen, allerdings die Freundlichkeit. Ich habe mir einen Tisch reservieren lassen, um mit einer allein erziehenden Freundin und ihrem kleinen Sohn essen zu gehen. Leider ist der Sohn kurzfristig krank geworden, so dass wir unser Treffen verschieben wollten. Ich wollte den auf 18.00 Uhr am selben Tag bestellten Tisch absagen und habe deshalb um 17.00 Uhr angerufen. Auf meine Aussage, dass der Sohn meiner Freundin krank geworden ist und wir deshalb nicht kommen, bekam ich nur die patzige Antwort: "Ach ja und weil der Sohn ihrer Freundin krank ist, kommen sie nicht". Das finde ich absolut unprofessionell und auch nicht wirklich kundenfreundlich. Für mich ist das ein Grund dort nicht...