Laib und Seele — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Konstanz

Ich hatte kürzlich die Gelegenheit, dieses Restaurant zu besuchen und möchte meine Eindrücke teilen.

Essen: Das Essen war durchweg hervorragend. Die Gerichte waren nicht nur geschmacklich auf hohem Niveau, sondern auch ansprechend angerichtet. Frische Zutaten, ausgewogene Gewürze und kreative Kompositionen haben den Besuch kulinarisch zu einem echten Highlight gemacht. Besonders positiv hervorzuheben ist die gleichbleibend hohe Qualität über alle Gänge hinweg.

Bedienung: Der Service war absolut top. Das Personal war aufmerksam, freundlich und stets präsent, ohne aufdringlich zu wirken. Sonderwünsche wurden mit einem Lächeln entgegengenommen und zügig umgesetzt. Die Empfehlung der Tagesgerichte und Getränke zeugte von guter Kenntnis der Speisekarte und Kundenorientierung.

Ambiente: Das Ambiente hat bei mir gemischte Gefühle hinterlassen. Es war sauber und ordentlich, aber insgesamt fehlte das gewisse Etwas. Die Einrichtung wirkte etwas lieblos und konnte mit dem hohen kulinarischen Niveau leider nicht ganz mithalten. Etwas mehr Liebe zum Detail in der Dekoration oder ein stimmigeres Lichtkonzept würden hier sicherlich viel bewirken.

Fazit: Ein Besuch lohnt sich vor allem wegen des exzellenten Essens und des erstklassigen Services. Wer jedoch großen Wert auf Atmosphäre legt, sollte sich auf ein eher schlichtes Umfeld einstellen. Trotzdem: Wer gut essen möchte, ist hier...

Very good bakery, for take away, but it's best to enjoy their sweets on the terrace with a coffee. Rhubarb cake was my favourite. My only problem is that lines get sometimes really long, and one might be waiting 15 minutes to find out that the type of bread or cake you're waiting for is not...

my favourite spot to stop for coffee and a cake on an afternoon tour of the Island Reichenau. It is worth the drive out just for the bread. Laib und Seele just opened up a new small shop in Paradies, Konstanz which makes it even more convenient for those of us living...