Landgasthof Kreuz — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Konstanz

We stayed for one night while traveling to Konstanz and Rheinfall. It is close to both therefore location wise is ok. Not so hood is parking since the parkspots are too less for the city center and there is no street parking 😐, we ended up parking on the sidewalk but arrived late and left first thing so was somehow ok. We had a 3 person room in the Dachgeschoss and it looked very nice with the woodbeams and panneling all around, but the 1 person bed was somehow in a corner of the roof and made it very drafty and cold overnight 😬! The 2 person bed was ok. The toilet and shower are separate from the room (washbasin is inside the room) and the airventing did not start at all which we informed during check out. Maybe it was something we needed to do but we could not find anything, seemed to be sensor activated. We had also breakfast included, which was super tasty and there are many vatieties to choose from, especially bread rolls. Out table was close to the reception area and hotel entrance at Landgasthof zum Traube (close by part of the chain/family) and and since it was checkout time, it made the breakfast a very loud and noisy afair 😬, but ithers may not find it...

#werbung #kreuzdettingen #wilderöffnung #wildessen #wild #konstanz #bodensee #historischesgasthaus Einfach. Stark. Familiär. Landgasthof Kreuz feiert Eröffnung der Wildsaison Der Landgasthof Kreuz, ein stolzes Mitglied der historischen Gasthäuser, ist ein wahres Juwel und ein Familienbetrieb seit Generationen. Mit seiner beeindruckenden Geschichte und der herzlichen Gastfreundschaft hat sich der Landgasthof einen festen Platz in den Herzen der Gäste erobert. Während des Abends wurde den Gästen ein exquisites 5-Gänge-Menü serviert, das perfekt auf die Wildsaison abgestimmt war. Den Auftakt machten die Jagdbläser, um dem Abend den richtigen Rahmen zu geben. Jeder Gang war eine wahre Geschmacksexplosion und wurde von erlesenen Weinen begleitet, die die Aromen der Gerichte hervorhoben. Die Köche des Landgasthofs verwöhnten die Gäste mit raffinierten Kreationen, die die Sinne verführten und den Gaumen verwöhnten. Untermalen wurden die einzelnen Gängen mit Hintergrundmusik mit Zitterspieler. Die einzelnen Gängen haben wir mit der Karte als Bild beigelegt. Der nieder gegarten Rehrücken war ein Highlight der letzten Jahre. So ein zartes Fleisch hatten wir schon lange nicht mehr gegessen. Fantastisch – da konnte man jeden Biss extra genießen. Der Landgasthof Kreuz in Konstanz-Dettingen ist nicht nur ein Ort des Genusses, sondern auch eine Hommage an die Tradition und die Liebe zur guten Küche. Die Besitzer, stolz auf ihre familiäre Tradition, haben es geschafft, eine Oase der Gemütlichkeit und des Geschmacks zu erschaffen, die generationsübergreifend begeistert. Am Ende des Abends wurde das Küchenteam persönlich vorgestellt und gefolgt vom Serviceteamvorstellung. Abgeschlossen durch persönliche Worte von Simone Rommel. Die Eröffnung der Wildsaison im Landgasthof Kreuz war ein unvergessliches Erlebnis, das die Gäste immer in Erinnerung behalten werden. Von den faszinierenden Klängen der Jagdbläser bis hin zu den kulinarischen Meisterwerken und dem Charme des Landgasthofs - dieser Abend war eine Hommage an die Geschichte, die Tradition und die Leidenschaft für gutes Essen. Der Landgasthof Kreuz wird auch weiterhin ein Ort sein, an dem Gaumenfreuden und herzliche Gastfreundschaft Hand in Hand gehen. Eine jährliche Veranstaltung, die wir super gerne wieder besuchen werden! Danke an so eine großartige...

Gastrokritik: Ein gelungener Silvesterabend im Landgasthof Kreuz in Dettingen

Der Landgasthof Kreuz in Dettingen ist eine Adresse, die für traditionelle Gastfreundschaft und bodenständige Küche steht. Unser Besuch am Silvesterabend bot eine stimmige Mischung aus herzlichem Service, angenehmem Ambiente und geschmackvollen Gerichten.

Das Essen: Zum Hauptgang wählten wir zwei Klassiker: das „Kikok-Hähnchen an Sherryrahmsoße mit Kroketten und Pfannengemüse“ sowie das „Wiener Schnitzel mit Pommes frites“.

Das Kikok-Hähnchen überzeugte durch seine Zubereitung – das Fleisch war saftig und zart, die Sherryrahmsoße harmonierte perfekt und brachte eine feine, leicht süßliche Note ins Spiel. Die Kroketten waren außen knusprig und innen fluffig, während das Pfannengemüse mit seiner knackigen Frische für den nötigen Kontrast sorgte.

Das Wiener Schnitzel war ein weiterer Höhepunkt des Abends. Die goldbraune Panade war wunderbar knusprig und umhüllte das zarte Kalbfleisch, das auf der Zunge zerging. Die Pommes frites waren außen kross und innen weich – genauso, wie sie sein sollten.

Der Service: Ein großes Lob gebührt dem Serviceteam. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter waren aufmerksam, freundlich und zugleich unaufdringlich. Die Bestellungen wurden zügig aufgenommen und die Wartezeit war angemessen. Trotz des festlichen Abends fühlte man sich gut umsorgt und willkommen.

Das Ambiente: Der Landgasthof Kreuz schafft eine gemütliche Atmosphäre, die sowohl für Familienfeiern als auch für ein festliches Abendessen passt. Die Dekoration war geschmackvoll, ohne überladen zu wirken, und unterstrich die heimelige Stimmung des Hauses.

Fazit: Ein Besuch im Landgasthof Kreuz ist mehr als nur ein Essen – es ist ein Erlebnis. Traditionelle Gerichte, die mit handwerklichem Können und Liebe zum Detail zubereitet werden, treffen auf exzellenten Service und ein einladendes Ambiente. Für Feinschmecker, die ehrliche und gutbürgerliche Küche schätzen, ist dieser Gasthof eine...