September 2022 Typisch halt … Freitagabend auf der Suche nach kulinarischen Seelebaumelnlassen.
Gefunden … das Restaurant mit dem gewöhnungsbedürftigen Namen „froben“ am Schloss in Meßkirch war unsere Wahl.
Keine schlechte Entscheidung nach 2 Jahren zum zweiten Mal.
Haus in moderner Fassade gekleidet, Restaurant im zeitgenössischen Design.
Entspannte Begrüßung durch Gastgeber, Service freundlich flott, Speise- und Getränkekarte mit kleiner Auswahl, allesamt gut lesbar. Schön lebendig ist Heimatnah und regional.
Angebot der Küche: 3-Gänge-Menü mit fescher Vorfreude. Besondere Mühe macht sich die Küche bei der Präsentation mit modern-kreativen das gelingt. Zu bekritteln gäbe es nur etwas, wenn man danach sucht.
Irgendwie fühlt es sich im froben an wie Stammgast sein. Gern kommen wir wieder.
2020: Feine Küche und feiner Service. Ordentliche Preis-Leistung. Wir kommen...
Read moreDer reine Zufall hat uns hier in diesen kleinen Ort gebracht. Meßkirch bietet kulinarisch gesehen nicht den absoluten Höhepunkt, aber dieses schicke kleine Lokal wäre einen Abstecher Wert, wenn man es kennt. Jetzt wo wir hier zu Gast waren, kann man sagen oder schreiben, wir waren sehr zufrieden und können es sehr empfehlen.Dass das Ehepaar vom Fach ist merkt man sofort, perfekter Service und excellente Speisen werden hier geboten. Preis / Leistung ist entsprechend. Warum nur 4 statt 5 Sterne ? Persönlich stört mich die große Auswahl auf der Speisekarte was einen hohen Aufwand in der Küche bedeutet. Dies macht sich auf dem Teller bemerkbar!! Mein Tipp ... Karte reduzieren und die Köchin präsentiert ihr ganzes Können...
Read moreHervorragende Küche und sehr liebevolles Ambiente. Das Personal ist sehr aufmerksam und man fühlt sich wohl. Im Sommer ist die Terrasse zu empfehlen. Große Auswahl an Salaten. Rundum ein Genuss. Komme jederzeit gerne wieder. Zusatz: Gastronomie in der Corona Zeit zum Mitnehmen ist eine klasse Idee, wenn sie so wie hier umgesetzt wird. Qualitativ in gewohnter Art und Weise. Sehr gut. Sehr schön angerichtet. Die Teller des Pfandsystem sind super. Essen bleibt...
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