Wirklich ein sehr schönes Lokal, mit absolut köstlichen Speisen. Wir waren zu zweit dort und haben uns auch mit dem außerordentlich lieben Team unterhalten.
Wie bereits gesagt, ist lediglich die *noch 😉fehlende Kartenzahlung und die etwas schwierige, für uns blinde Fische, Auffindbarkeit in absolut klein kariertester Form zu bemängeln.
Denn Preise sind absolut Top, schon fast etwas zu top ^^.
Das Essen absolut lecker und sehr abwechslungsreich.
Aber ich gehe mal näher darauf ein, weil ich denke, dass die Rezension auch gelesen wird und wie Ihr vor Ort auch auftratet, wirktet Ihr so, als wärt ihr für ehrliche Kritik dankbar, nicht wie manche, welche sich angegriffen fühlen. Denn Kritik ist ja, wenn man sich nicht im Ton vergreift, dafür da dem Lokal auch zu helfen, es zu reflektieren. Nicht wie manche aggressiven Rezensionen, welche damit nur beleidigen wollen.
Zum Thema Kartenzahlung kann ich S u m U P empfehlen. Die haben wirklich absolut vertretbare Preise für ihre Geräte und 1, irgendwas Prozent pro Transaktion geht voll in Ordnung. Sollte es euch wie gesagt weh tun, schlagt nen Euro auf jedes Gericht drauf, da wird schon keiner was sagen, denn für 35 Euro, zu zweit*, satt zu werden ist absolut mehr als nur großzügig.
Und da die nette Cheffin meinte, dass sie ungern was verlangt für den Extra Sauerteigfladen, also wenn man nachbestellt, obwohl andere dies ja tun. Hier eine kleine Empfehlung: Pro Gericht, sollte man als Beilage diese Fladen wählen, würde ich pro normalen Gericht 2 mitgeben. Also bei dem Gericht mit mehr Personen, 2 pro Person. Wer mehr braucht, pro Fladen mehr 1 € ? So wirkt es nicht teuer, du brauchst kein schlechtes Gewissen haben UND hast dennoch etwas mehr Umsatz. Wenn hier wirklich irgendwer rum heulen sollte, dass es zu teuer sei, ausblenden. Eine Gastro muss mit der Zeit gehen und selbst bei dieser Umsetzung wäre in 2024 der Laden immer noch preis technisch mehr als Weltklasse im rennen. Getränke dürfen auch locker 50 Cent mehr kosten. Eine Fanta kostet hier 3,20 0,3l? In Stuttgart, in Heilbronn kostet sowas 5 Euro teilweise. Ja es ist frech, ja Inflation blabla, ABER man muss dennoch geschäftsorientiert denken, und bei 3,70 kann man doch nichts sagen. Zudem geht man ja nicht täglich essen, wenn man aber täglich zu euch kommen soll und ihr vielleicht auch eher auf Masse gehen möchtet, dann vielleicht Aktionstage/Zeiten einführen? Mittagstisch bspw., dass Studenten in ihrer Pause euch die Bude einrennen? Bissle Social Media Präsenz aufbauen mit euren absolut tolle Gerichten Bilder einstellen. Da kann euch Leo auch auf Business Ebene gerne helfen, er ist Fotograf. Seine Seite ist o l y m p a t h o s . d e
Ansonsten können wir nur sagen, Unterstützung zeigen wir noch in Mundpropaganda, weil wir finden, dass dieses kleine Lokal einfach wirklich mal ein geschmackliches Erlebnis war.
Ja das ist wirklich ehrlich gemeint. Wer diese Rezension anzweifelt, soll dort essen und mir ins Gesicht sagen, dass er bei geistigen Kräften meint, dass es nicht geschmeckt hat. Kann ich mir nämlich beim besten Willen nicht vorstellen. Selbst Veganer haben hier wirklich gute Gerichte zur Auswahl.
PS: Bitte bleibt euch treu, egal wie die Inflation eines Tages kickt, bitte nicht die Küche irgendwie ändern, Rezeptur einsparen oderso. Ihr habt großes Potential, man muss es nur wissen auszubauen ❤️
Bis zum...
Read moreWir waren das erste Mal hier. Zuerst war niemand im Restaurant zu sehen. Kein Service. Nach 10 Minuten wurden wir dann sehr freundlich empfangen und bedient. Ich bestellte einen Tee, der nach 15 Minuten kam. Sie sagte er müsse ziehen. Ich dachte schon, dass man mich vergessen hatte Nun Ende des Gemeckers auf hohem Niveau. Das Essen war Klasse. gut Gewürz, nicht zu scharf nicht zu lasch. Endlich mal ein Restaurant das sich nicht zu 100% der Deutschen anpasst. Wir hatten die Platte für 2 Personen und durch die Bank weg waren die Gerichte ziemlich gut. Als Vorspeise hatten wir das rohe Rindfleisch. Das muss nicht jedermanns Sache sein, ich fand es dennoch gut. Nicht so gut wie die Hauptspeise aber dennoch ziemlich gut.
Too long did not read: Service ist ausbaufähig (sie war auch alleine) Man könnte es von außen mehr ausfällig gestalten. Das Essen ist sehr gut Das Essen war schnell nach der Bestellung am Tisch Es wurde oft nach uns geschaut und gefragt ob noch was fehlt, was dann auch schnell gebracht wurde
Summa Summarum Service - 4 Sterne Essen - 5 Sterne Ambiente - 4 Sterne Preis - 5 Sterne Gesamt 4.5 Sterne was aufgerundet 5 sind. Mit diesem Ergebnis kann man anhand des wirklich ausgezeichneten Essens echt...
Read moreSchlechter Service, Essen konnte erst gar nicht getestet werden.
Wir hatten mittags reserviert, kamen abends an (alleine den Eingang zu finden, war schwer. Kein Schild und nichts) und keiner wusste von irgendetwas. Im Restaurant drinnen sah es ziemlich Chaotisch aus, überall stand noch Geschirr und Gläser auf den Tischen. Wir wurden, auf Nachfrage von unsere Seite aus, nach draußen in den 'Biergarten' gebracht (ein Hinterhof mit drei Tischen und Stühlen) und saßen dort erstmal gute 20 Minuten, bevor sich irgendetwas tat. Es kam weder eine Bedienung wegen Getränken, noch wurde uns eine Speisekarte gebracht. Nach langer Wartezeit kam die Köchin persönlich (eine ganz liebe Frau, wirklich) und wies uns freundlich drauf hin, dass sie nur noch Kichererbsen und Rindfleisch im Angebot hätte. Die Kichererbsen wäre die vegetarische Variante gewesen. Also, bitte. Das hätte man zumindest mittags am Telefon schon erwähnen können. Und, dass auch keiner der Angestellt überhaupt auf die Idee gekommen wäre, uns nach Getränken und Co zu fragen, ist ebenfalls ein Unding. Fazit: Wir werden nicht mehr...
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