Gasthaus Stern — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Neuenstadt am Kocher

Eine leider viel zu fettige Erfahrung

Ich reservierte direkt zur Öffnung des Restaurants und wurde am Telefon sehr freundlich und höflich behandelt. Als wir am Abend dort ankamen, war das Restaurant nur zu etwa 30 % ausgelastet. Der erste Eindruck war positiv: Das Ambiente wirkte zwar etwas altmodisch, aber sauber und angenehm hell. Die Kellner waren äußerst freundlich, gut gelaunt und kümmerten sich aufmerksam um uns. Getränke und Speisekarten erhielten wir zügig, und die Auswahl in der deutsch-kroatischen Karte war ansprechend.

Wir entschieden uns für die Muscheln (eine zeitlich begrenzte Spezialität) und den Stern-Teller. Bereits nach fünf Minuten bekamen wir einen Gruß aus der Küche – eine Karottensuppe mit süßer Sahne. Die Suppe selbst schmeckte hausgemacht und wirklich lecker, doch die Sahne war geschmacklich so dominant, dass sie das gesamte Aroma der Suppe überlagerte und nicht wirklich dazu passte.

Kurz darauf wurde mein Beilagensalat serviert. Leider war die Portionierung nicht optimal – die Schale war viel zu klein, sodass das Schneiden der Blätter kaum möglich war, ohne dass alles danebenfiel. Der Salat wirkte frisch, war geschmacklich in Ordnung, aber insgesamt zu ölig. Während ich noch am Salat war, wurde bereits mein Hauptgericht gebracht. Die Portion sah auf den ersten Blick ansprechend aus, jedoch fiel mir sofort auf, dass das Fleisch extrem fettig war. Die darunterliegenden Pommes waren vollständig mit Fett überzogen und glänzten entsprechend, was meine Vorfreude direkt dämpfte.

Fünf Minuten später kamen auch die Muscheln, serviert in einem großen Topf mit Bruschetta und einem kleinen Schälchen zum Fingersäubern. Geschmacklich waren sie durchaus gut, doch auch hier wirkte alles recht fettig und ölig.

Mein Fleisch war leider viel zu fettig, sodass kaum andere Aromen zur Geltung kamen. Nach nur wenigen Bissen fühlte ich mich bereits unangenehm gesättigt, und meine Lippen waren regelrecht von Öl überzogen. Das Essen lag mir schwer im Magen, und der Genuss blieb dadurch leider auf der Strecke.

Preislich war das Essen für die Portionsgrößen durchaus angemessen, doch aufgrund der geschilderten Punkte kann ich das Restaurant leider nicht...

Durch eine Empfehlung sind wir hier gelandet und wurden zwar von dem Essen mehr als nur überzeugt, jedoch im Bezug auf Allergien sehr enttäuscht. Das Gasthaus wirkt sehr edel und ist ebenso schön eingerichtet. Die Atmosphäre ist allerdings ungemütlich, da man sehr eng mit anderen Gästen beieinander sitzt und es einem vorkommt als sei man zusammen mit ihnen im Gasthaus. Zu Beginn gab es einen kleinen Gruß aus der Küche. Sehr überraschend und lecker. Der Beilagensalat und die Gerichte folgten genauso schnell, so dass die Wartezeit kaum vorhanden war. Mein Lady-Rumpsteak war unglaublich saftig und geschmacklich nicht zu toppen. Die Kräuterbutter und Kroketten haben perfekt dazu gepasst. Das Preis-/Leistungs-Verhältnis ist sehr gut. Die Bedienungen waren zwar sehr freundlich, habe aber oft etwas vergessen. So kam zum Beispiel ein Beilagensalat mit Karotten, obwohl zuvor Allergien erwähnt wurden. Es wurde sich entschuldigt und gemeint, dass ein neuer gemacht werden würde. Allerdings wurden lediglich die Karotten von dem Teller geschoben und der Platz mit einem anderem Salat aufgefüllt, so dass noch Karottenreste im Teller lagen. Bei erwähnten Allergien sowas zu machen ist mehr als nur ein Nogo und das nicht nur, da der Karottensaft ebenso zu Allergien führen kann. Hier hätte ein komplett neuer Teller ein Muss und selbstverständlich...

Wir waren vor Jahren schonmal hier gewesen, aber - weil es so gar nicht unsere Richtung ist - haben wir es wieder aus den Augen verloren. Nun waren wir mal wieder in der Gegend und sind spontan hier eingekehrt. Glücklicherweise haben wir noch ein Plätzchen bekommen, denn das Lokal war sehr gut besucht ... Erstmal wurden wir, trotz des vollen Lokals, mit einem total freundlichen Lächeln empfangen. Einfach sympathisch! Das Essen war auch sehr lecker! Letztlich habe ich aber total bereut, nicht auch den Grill-Mix-Teller wie mein Mann bestellt zu haben, denn Hacksteak, Spieß und Cevapcici waren einfach GENIAL! Hat mich wirklich positiv überrascht (wo ich doch sehr wählerisch bin in dieser Hinsicht ...)! Der Butterreis bei meinem Putensteak hat mich jetzt nicht so ganz überzeugt (hat mich eher an eine Milchreiskomponente erinnert ...), aber in Kombination mit der Kräutebutter war es doch dann sehr lecker. Alles in allem war es ein überaus gelungener Abend mit super netten, sehr aufmerksamen Gastgebern, guter Weinauswahl (auch wenn wir die landestypischen Weine vermisst haben) und sehr leckerem Essen. Wer dorthin geht: auf jeden Fall die Röstzwiebeln mitbestellen, die sind einfach nur geil