Landgasthof Hummelswälder Hof — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Oberkirch

Very nice place with absolutely beautiful views over The Valley. I had a very amazing saurbraten. The meat was perfectly tender and the sauce was very nice. Really good flavor and really nice taste overall. As a side I choose the croquettes and each of everyone of them was nice and crispy.

The salad that accompanied the meal was okay. Nothing special I have to admit but I was quite happy regardless. For dessert there was a cheesecake that tasted really good too, again nothing special but quite nice.

The apfelstrudel was okay at best. The vanilla sauce wasn’t my favorite, and the dough as well as the apple filling needed some flavor. Nonetheless, still a five star experience because of the main course, as well as...

Nach einer langen Wanderung hatten wir richtig Hunger. Viel war in der Gegend nicht geöffnet, also sind wir in den Landgasthof Hummelswälder gegangen. Was für eine tolle Idee das war! Das Essen war mittelmäßig und der Service zum Kotzen.

Zum Essen: Die Preise waren zwar auf dem Niveau von heute, aber für Tiefkühlpommes und zähe Schnitzel, bei denen mir fast die Zähne ausgefallen sind? Die Quantität wurde eindeutig der Qualität vorgezogen. Ich liebe es.

Jetzt zum Service. Eine der schlimmsten Erfahrungen meines Lebens. Die ältere blonde Dame mit ihrem Dialekt – vielleicht war sie die Inhaberin – hat uns bei jeder Interaktion mit genervtem Seufzen und unangenehmen Gesichtsausdrücken beehrt. Wenn Ihnen die Kundschaft auf die Nerven geht, sagen Sie es doch einfach, Madame. Oder wechseln Sie den Beruf – Wärterin im Gefängnis oder so... Kundenkontakt am besten meiden, um eine briliante Karriere hinlegen zu können.

Gut, ich geb’s zu: Wir waren auch richtig anstrengende Gäste. Als sie nach einer Minute zurückkam, um unsere Getränkebestellung aufzunehmen, und wir gewagt haben zu sagen, dass wir noch ein paar Minuten bräuchten, da war’s wohl schon zu viel verlangt. Dann hatten wir auch noch die Frechheit, uns zu bedanken, nach Salz zu fragen und am Ende die Rechnung – die kam dann 20 Minuten später. In der Zwischenzeit mussten wir zwei andere Kellnerinnen fragen. Die letzte hat es sofort erledigt und war sehr freundlich – der einzige positive Punkt unseres Besuchs.

Schade, dass die Schreckschraube verschwunden war, als wir das Restaurant verließen – ich hätte ihr mein Feedback lieber direkt auf der Terrasse gesagt, so wie es die Gäste am Nebentisch getan haben. Auch sie waren völlig unzufrieden mit dem Service dieser Dame, sind aber gleich wieder gegangen, ohne überhaupt etwas zu bestellen – so empört waren sie. Wir wären auch gegangen, aber wir hatten einfach Hunger – und in der Gegend war um diese Uhrzeit wirklich nichts...

Wir waren zu siebt abends zum Essen im Landgasthof.

bei 6 Gerichten war frisches Holzofenbrot dabei, erst auf Nachfrage wurde das Holzofenbrot serviert. Allerdings wurden nur 5 Scheiben Brot serviert, für 6 Personen. Auf erneute Nachfrage wurde noch etwas Brot serviert. die Portionen sind sehr knapp bemessen. Bei großem Appetit, z.B. nach einer langen Wanderung ist die "große" Hummelswälder Vesperplatte etwas wenig bzw. nicht ausreichend. bei den Vesperplatten ist keine Butter dabei, dieser Hinweis haben wir dem Kellner als Verbesserungsvorschlag weitergeben. Auch der Senf war zu wenig, auf Nachfrage wurde ein wenig Senf nachgereicht bei den beiden Vesperplatten war Speck dabei, die vorgelegten Messer haben den Speck nur sehr schlecht geschnitten. Auf Nachfrage wurden die richtigen Messer bereitgestellt. wie "frisch" das Holzofenbrot ist, können wir nicht so gut beurteilen. Es war mittig recht kalt, außen jedoch warm. Vermutlich wurde das Brot aufgetaut. Unter "frischem" Holzofenbrot haben wir uns etwas anderes vorgestellt. Der Service: die Arbeitsmotivation ist sehr gering. Diese geringe Motivation ist seit Empfang präsent. Es hat immer sehr lange gedauert, bis eine Servicekraft bei uns am Tisch war (es waren einige/viele Servicekräfte im Dienst). Bei der Abrechnung wurde erst nach Aufforderung das Rückgeld gegeben Hinweis: Kartenzahlung ist nicht möglich.

Fazit: wir können das Restaurant absolut nicht weiterempfehlen. Der Service ist außerordentlich schlecht, das Essen ist ganz in Ordnung, die Portionen jedoch eher klein. Da ständig irgendetwas gefehlt hat und wir immer warten mussten, bis die Kellner reagieren war alles etwas mühselig... Man benötigt deshalb auch...