Landgasthof Adler — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Pfullendorf

Zu Besuch am Ostersonntag: Schweineschnitzel mit Pommes und Champignonrahmsoße bestellt plus Beilagensalat. Fangen wir beim Service an, 10 von 10 Punkten. Nun zum Schnitzel, leider nur 6 Punkte. Schnitzel wurden nicht zu erst in Mehl dann in Ei und dann in Paniermehl paniert, sondern nur einfach, vermutlich sogar ohne Ei. Schnitzel wurden nicht geklopft, ich mag zwar keine plattgeklopften superdünne Schnitzel mit 70 Prozent Panade und 30 Prozent Fleisch, aber ein bisschen Klopfen ist ein Muss. Außerdem wurden die Schnitzel in zu wenig und zu heißem Öl gebraten, das von meinem Schwager war vie zu dunkel. Das Fleisch war aber geschmacklich gut. Die Champignon Rahmsoße war sehr gut bekommt 8 von 10 Punkten. Pommes 10 von 10 Punkten, allerdings wenn ich Anfang 20 wäre, wären es mir zu wenig Pommes gewesen, aber mir hat's gereicht. Beilagensalat, Dressing zu süss, ansonsten okay, 7 von 10 Punkten. Alles in allem oberschwäbischer Durchschnitt, es bräuchte nur kleine Verbesserungen, um sich abzuheben. Bitte als konstruktives...

Wij hebben maandag 19 augustus 2024 gegeten bij de Adler. Hebben na afloop fijn met de eigenaar gesproken over hun kleine hondjes en nog een wijntje gedronken. Op woensdag 21 augustus 2024 kwamen wij om 19.57 uur binnen en vroegen of wij (weer) konden eten. Hadden het gerecht al lang in onze gedachten. De vrouw van de eigenaar zei direct dat dit mogelijk was. De eigenaar, die met een bier aan de bar zat, zei met zijn rug naar ons toe tegen zijn vrouw dat hij niet meer ging koken. En daar moeten we het mee doen Duitse gastvrijheid? Of beter Schwäbisch gebrek aan omgangsvormen. Zum Adler in Illmensee kann man besser NICHT gehen. Die noemen zich Gasthof, maar kennen de betekenis van het woord 'Gast'...

Never for ever. War für zwei Nächte da. Das einzige Positives war das Fliegengitter am Fenster. Zimmer sehr einfach und hellhörig. In der Nacht kaum geschlafen, da im Badezimmer ca. alle 20 Min. ein lautes Leitungsgeräusch stattfand. Die Betten sehr niedrig, kaum eine Steckdose im Zimmer zu finden. Sehr kleines Bad; zu Zweit fast nicht realisierbar. Kaum Licht im Bad. Duschen einfach schrecklich, es läuft nicht ab - man steht bis fast zum Überlaufen im Duschbecke. Das Frühstück - ohne Worte. Das Beste war die Kaffeemaschine aber sonst...Nein Danke. Aus der Küche kamen zwei Hunde. Chef sitzt an der Thecke und begrüßt die Gäste nicht. Sehr hellhörig. Kein Kühlschrank, kein Safe und...