Bergrestaurant Türmerhaus - Sandra Enghardt — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Rochlitz

Letzten Samstag waren wir hier zum Mittagessen. Wir hatten im Vorfeld telefonisch einen Tisch für 2 Personen bestellt. Die Lage des Restaurants ist wunderbar…mitten im Grünen. Man kann gut hinwandern oder auch mit dem Auto ankommen. Einen kostenfreien Parkplatz gibt es. Wir wurden freundlich begrüßt. Uns wurde schnell ein Tisch zugewiesen. Leider war der Tisch verschmutzt. Es lag sicher an den vorhandene Bäumen, von denen immer mal was herunterfällt, auch wenn Schirme aufgespannt sind. Wir hätten uns aber gewünscht, wenn das Personal das gesehen und schnell noch mal über den Tisch gewischt hätte. Mit Terrassenstühlen habe ich oft ein Problem, doch diese sind sehr bequem. Unsere Getränke- und Speisenwünsche wurden zügig aufgenommen. So nach und nach füllte sich die recht große Terrasse. Das Restaurant scheint beliebt zu sein. Auf die Speisen und Getränke mussten wir nicht sehr lange warten. Die Portionen waren in Ordnung. Wir hatten Schnitzel mit  Gemüse und Kartoffeln sowie Forelle mit Salat und Kartoffeln. Beim Fisch störte mich die viele, zerdrückte und vermutlich angegarte Zitrone auf dem Fisch. Diese hat die eine Seite der Forelle zu sauer gemacht. Habe ich anschließend bemängelt. Zudem waren die ganzen Kerne enthalten. Warum wurde hier nicht einfach eine Scheibe Zitrone dazu gelegt, wie beim Schnitzel auch. Ansonsten war der Fisch gut gegart. Der gemischte Salat war in Ordnung, vermutlich aber nicht selbst gemacht. Das Schnitzel bzw. die zwei Schnitzel waren gut, aber vermutlich nicht im tiefen Fett gebraten. Damit sahen sie wie ein Fertigprodukt aus. Auf die Rechnung mussten wir lange warten. Ich hatte den Eindruck, dass das Personal aufgrund der Vielzahl von Gästen und weiteren Reservierungen etwas überfordert war. Bezüglich Preise sind wir immer der Meinung, dass man das Komplettpaket betrachten sollte, also Arbeitsumfang, Service usw. Wir fanden es als nicht zu teuer.  Nur für das Restaurant kommen wir nicht noch einmal...

Ausflugsgaststätte am Limit

Wir waren spontan gegen zwei an einem Samstag dort eingekehrt. Erstes Ärgernis: Nach zwanzig Minuten strammem Bergaufstieg ("Durchfahrt verboten, Parkplatz hier") oben angekommen, mussten wir feststellen, dass es direkt vor dem Haus einen gut besuchten Parkplatz gibt. Da kamen wir uns ziemlich blöde vor.

Es gab ringsum keinen freien Platz mehr auf dem Freisitz, sodass wir bei strahlendem Sonnenschein im Gastraum a la DDR Platz nehmen mussten. Hier ging es zu wie im Taubenschlag, gehetzte Kellnerinnen (bis zu unserer Bestellung vergingen allein schon 20 Minuten, zahlen mussten wir später nach Anstehen in der Schlange am Tresen), ein schwitziger Barkeeper, der nebenbei auch immermal davon lief, um Essen auszutragen und das Flair einer VEB-Kantine. Schade eigentlich, der Laden und die Lage sind so vielversprechend.

Das Essen kam dann überraschend schnell, war aber auch nicht so toll. Bei Schnitzel und Pommes war alles in Ordnung. Mit der Entenbrust und den Klößen war dagegen nichts in Ordnung (trocken, hart, Convenience).

Den Nachtisch (Torten, die auf den anderen Tischen wirklich lecker und auch frisch aussahen) haben wir uns dann verklemmt. Wir mussten ja noch anstehen, um unser Geld loszuwerden. Wie sich herausstellte, war die Registrierkasse ausgefallen, so erklärte man uns das Chaos, das wollen wir der Fairness halber nicht unterschlagen.

Fazit: Schönes Ausflugsziel, wenn man vorher reserviert und nur einen Kaffee und was Süßes...

Überlastet. Und zwar in jeder Hinsicht. Schönes Wetter, Feiertag und das Restaurant entsprechend voll. Draußen sitzen - keine Chance. Im Innenbereich des durchaus schmucken Restaurants eine U-Form gestellt - sah also aus wie geschlossene Gesellschaft. Im zweiten Restaurantbereich, ein Wunder, es wird ein Zweiertisch frei. Wir fragen höflich, weil hier ein Reserviert-Schild steht... das wäre von den Gästen zuvor, kein Problem. Zehn Minuten später kommt ein weiterer Kellner und fragt ob wir denn das Schild nicht gesehen hätten - hier wird nicht bedient - im ganzen Raum nicht, obwohl gefühlt 30 Gäste fröhlich zechen. Wir sollen uns draußen etwas suchen. Das Schild lehnte unten am Türrahmen und wird wegen Überlastung scheinbar willkürlich aufgestellt. Uns wird diese gastliche Stätte so schnell nicht mehr wiedersehen. Ein Verlust ist es vielleicht sowieso nicht, die auf den Tellern zu sehenden Gerichte sahen ausnahmslos wie convenience food aus. Ein Tipp: ein einziger Stand im Freien mit Getränken und ein bisschen Gegrilltem an Wochenenden würde unglaublich helfen. Aber man verlegt sich besser auf die Abwehr der Gäste. Weiter so. Den zweiten Stern gibt es für die Lage. Für...