Martinshof — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Schiltach

5/5 Sterne – Ein kulinarisches Märchen auf dem Martinshof in Schenkenzell

Der Martinshof in Schenkenzell bietet nicht einfach nur einen Restaurantbesuch – es ist ein Erlebnis, das alle Sinne anspricht! Schon das urige, gemütliche Ambiente lädt zum Verweilen ein, und die beeindruckende Sammlung von Mineralsteinen verleiht dem Hof eine besondere, Atmosphäre.

Die Gastwirte und das Personal sind unglaublich herzlich. Man wird so freundlich empfangen, dass man sich vom ersten Moment an wie ein Teil der Familie fühlt. Die Bedienung ist aufmerksam, charmant und immer mit einem Lächeln zur Stelle – wirklich herausragend.

Und dann das Essen! Die Kürbissuppe als Vorspeise war einfach phänomenal – cremig, würzig, ich vermute etwas Ingwer 🤩 und ein perfekter Einstieg. Der Salat mit Radieschen, Möhrensalat und Gurkensalat, dazu ein himmlisches Dressing, rundete das Ganze perfekt ab. Aber das Highlight war der Hauptgang: Rehbraten in einer sagenhaft aromatischen Soße, die das Gericht zu einem wahren Meisterwerk machte. Und die Kroketten – außen so herrlich knusprig, innen weich und fluffig – eine wahre Offenbarung. Zusammen mit den Spätzle und Preiselbeeren einfach unvergesslich! Die Portionen waren mehr als großzügig, hier wird niemand hungrig nach Hause gehen.

Zum krönenden Abschluss wurde mir ein Bergteufel serviert, ein Digestif, den ich zuvor noch nie probiert hatte. Der Geschmack? Spannend und absolut lecker! Eine wundervolle Überraschung, die perfekt abgerundet hat, was ohnehin schon ein perfekter Abend war.

Der Martinshof in Schenkenzell ist ein Muss für jeden Feinschmecker – von der ersten bis zur letzten Minute ein unvergessliches Erlebnis!

Vielen Dank das ich Gast bei Ihnen sein durfte!! Auf ein baldiges...

Der Martinshof befindet sich in einem wunderschönen Stückchen Natur im Schwarzwald, im ruhigen Schenkenzell. Die Aussicht von der Terrasse ist wirklich großartig und allein schon die Mühe wert. Der Hof ist seit langem in Familienbesitz, und derzeit arbeiten 2 Generationen daran, dass sich die Gäste wie zu Hause fühlen. Der Service ist freundlich und angemessen. Die Speisekarte ist interessant und bietet eine Mischung aus Wildgerichten und Schwarzwälder Spezialitäten sowie einige vegetarische Gerichte. Wir beide wählten den Wildburger (eine Kombination aus Hirsch, Schwein und Reh) mit Speck und überbacken mit Käse. Bei uns allerdings auf Wunsch ohne Brötchen. Vor dem Essen wurde ein kleiner Salat gereicht. Es hat alles gut geschmeckt. Das restaurant ist beliebt und speziell am Wochenende wäre es sinnvoll zu reservieren. Die Terrasse und das Restaurant sind über eine Treppe...

Wir waren am Freitag Nachmittag um 16.00 Uhr dort, eigentlich keine Essenszeit in anderen Lokalen...im Martinshof aber scheinbar schon. Wir wurden sehr nett begrüßt und bekamen bestes Essen. Ich bin richtig begeistert! Ehrliche, ideenreiche, lokale Küche mit schmeckbar guten Zutaten, wunderbar gekocht und schön zubereitet, zu fairen Preisen. Eine wirkliche Ausnahme! Auch für Vegetarier gibt es eine gute, ideenreiche Auswahl, was ich bisher für den Schwarzwald auch außer gewöhnlich finde. Das Lokal ist liebevoll renoviert, sehr schön und gemütlich, auch der Service total nett und willkommend. Ich denke sehr gerne an unseren Besuch im Martinshof zurück, bestimmt kommen wir mal wieder vorbei, für uns war das ein ganz besonderes Essen gehen Erlebniss. Vielen vielen Dank an die Familie...