Gasthaus Adler Aichhalden — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Schramberg

Rezession vom 13.05.2021:

Am 09. Mai 2021 war ich nun zum ersten Mal wieder dort, ein weiteres mal heute - 13.05.2021 - und habe verschiedene Gerichte telefonisch zur Abholung vorbestellt, da aufgrund der Corona-Pandemie ein Besuch im Lokal nicht möglich ist, sondern lediglich zur Mitnahme.

Zur Bestellung:

Hierbei handelt es sich um folgende Gerichte:

Dorfteller Olympiateller Herkulesteller Saganaki

Qualität und Geschmack:

Olfaktorische Eindrücke sind subjektiv und jeder nimmt diese anders wahr. Deshalb hier meine Geschmackswahrnehmung.

Die Portionen - in verschließbaren Styroporteilern - sind reichlich und für eine normale Portion ausreichend, dass man satt wird. Bei allen drei Tellergerichten ist ein Schälchen Salat enthalten und es wurde in einem Teiler Tzaziki auf einem Salatblatt portioniert, in einem weiteren Teiler gekochter Reis mit gewürzter Tomatensauce (Tomatenreis), sowie eine Portion Pommes frites darüber verteilt. Im Hauptteiler dann die verschiedenen Variationen an Fleischsorten, wie nachfolgend beschrieben.

Beim Dorf Teller: Gyros, Schweinesteak, Souvlaki, Zwiebeln

Beim Olympia Teller: Gyros, Schweinesteak, Lammkotelett, Souvlaki, Zwiebeln

Beim Hercules Teller: Gyros, Souzoukaki, Souvlaki

Saganaki (Vorspeise): Gebackener und panierter Schafskäse (Feta) in Olivenöl mit Peperoni und Tomate garniert.

Großes Lob an die Küche und den Koch / die Köchin !!! Die Gerichte sind angenehm ohne dass die Gewürze zu stark in den Vordergrund treten. Die verschiedenen Fleischsorten, wie Steaks, Spieße und Gyros sind saftig und NICHT trocken gebraten, wie ich es in vielen anderen griechischen Lokalen erlebt habe. Sehr stark tritt der Olivenölgeschmack und einige typische Gewürze der griechischen Küche hervor, die eben einfach den "Flair" dieser traditionellen Kochkunst wiederspiegeln. Unter anderem eben auch Knoblauch.

Mitnahme / Abholung:

In meinem Fall wurde beide Male eine Uhrzeit genannt, zu der ich die Speisen abholen konnte und diese waren in einem Thermobehälter gelagert, bis ich sie mitnehmen konnte. Die Styropor-Faltschalen mit den Speisen halten die Gerichte auch noch sehr gut die Temperatur, bis sie letztendlich auf den Tisch zum Verzehr kommen.

Personal und Service:

Das Personal und der gebotene Service sind - was ich erleben...

Guten Tag,

normalerweise gebe ich nie einen Stern, jedoch kann ich nicht mit mir vereinbaren diesem Restaurant mehr zu geben. Folgendes ist passiert:

Am Samstagabend wollten Freunde und ich entspannt kegeln. Wir reservierten eine Bahn per Telefon und erschienen pünktlich zum ausgemachten Zeitpunkt. Als wir jedoch dort ankamen hies es die Bahn sei defekt. Was die erste Enttäuschung war. Wir haben daraufhin etwas gegessen und getrunken weil wir leider auch keine alternative Bahn mehr reservieren konnten. Kurz darauf erschien eine weitere Gruppe die ebenfalls Kegeln wollten. Auch diese Gruppe wurde durch den Besitzer darauf hingewiesen, dass die Bahn defekt sei. Aber nun zum eigentlichen Ärgernis. Eine Gruppe von Damen hat zuvor auf der Bahn gespielt, dies hatten Sie uns erzählt weil wir eine Person der Gruppe kannten und mit dieser gesprochen haben. Es wunderte uns also weshalb die Bahn nun defekt ist, schließlich wurde Sie kurz davor noch genutzt. Als wir dann gezahlt haben und gehen wollten, haben wir vom Parkplatz aus gesehen, dass eine weitere Gruppe auf der Bahn spielt! Ich habe daraufhin den Besitzer konfrontiert und gefragt weshalb auf der Bahn nun doch jemand spielt, sie sei doch defekt! Daraufhin schaute er mich verwundert an, als wüsste er gar nichts davon! Anschließend fing er ohne Kommentar an Getränke einzuschenken, auch dass fand ich respektlos und unhöflich da ich eine Entschuldigung / Erklärung erwartet habe! Auf erneutes Fragen ob er mir bitte eine Antwort dazu geben könnte, sagte er "Ich bin beschäftigt" und ich solle mich doch beruhigen. Ich habe jedoch in normalem Ton mit ihm geredet?!

Zum Schluß bedankte ich mich noch mit einem netten Klopfer auf die Theke und sagte, dass ich sein Restaurant nicht mehr besuchen werde.

Meiner Meinung nach ist er ein Lügner und lies die Gruppen nur kommen, weil er wollte, dass diese in seinem Restaurant etwas essen und trinken. Die Bahn wurde bewusst überbucht (3 Gruppen) und er konnte nicht alle spielen lassen.

Eine...

Bin auf einer Radtour hier zum Mittagessen eingekehrt. Auf meine Frage, ob ich während des Essens meinem E-Bike Akku laden könnte wurde mir gesagt, dass sei möglich, "kostet 2 €". Das ist mir auf meinen zahlreichen Radtouren mit dem E-Bike noch nie passiert und bei ca. 15 Cent Kosten für einen Ladevorgang ein abenteuerlicher Preis. Ich finde, dass Akkuladen sollte zum Service gehören. Normalerweise wäre ich weitergefahren, aber da mein Akku fast leer war und ich großen Hunger hatte, bin ich eingekehrt. Die Speisekarte war typisch griechisch und die Preise ok. Die Schweinefilets (mit Pommes, Salat, Reis uns etwas Tzatziki) waren dünn geschnitten und leider trocken. Wohl zu lange auf den Grill, Immerhin war ich satt und der Akku geladen - aber insgesamt kein...