Lieberatsberg-Stuben — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Seelbach

Etwas abseits, aber sehr schön gelegen. Es ist eines der Restaurants, wo man als einheimischer hin geht.

Von Lahr oder Ettenheim sind es etwa 25 Minuten mit dem Auto. Man kann von Dörlinbach aus, mit dem Auto das schmale Sträßchen hoch fahren und hat Parkmöglichkeiten. Der Parkplatz ist manchmal aber etwas voll. Es ist bei passablem Wetter allerdings auch ein schönes Ziel für eine kleine Wanderung/Spaziergang. Z.B. unten vom Dorf aus (Parkplatz hinter der Kirche in Dörlinbach) oder wenn man etwas weniger laufen mag, vom "Waldparkplatz" bzw. von der Prinschbach-Hütte...man spaziert, je nach Ausgangspunkt, ca. 1-2 km das idyllische Prinschbach-Tal hoch.

Einfache, aber sehr gute deutsche Küche mit tollem Preis-/Leistungsverhältnis. DER Klassiker, den man bestellt haben muss, ist das Cordon Bleu. Doch auch sonst wird man nie enttäuscht. Schnelle und sehr freundliche Bedienung. Bei Familien-Treffen (Ostern, Weihnachten, Geburtstage usw), gehen wir immer "auf den Berg" ... auch mit Freunden z.B. aus Peking gehen wir da hin - und die finden es cool . Schwarzwald pur.

Reservierung ist an typischen Ausflugs- oder Feiertagen ...

In dieser Schwarzwald-Region ist die kulinarische Breite leider bislang nur begrenzt fortgeschritten. So findet man grundsätzlich in sämtlichen Lokalen das Gleiche auf der Speisekarte, wenig Individuelles, geschweige denn, mal gezielt moderne Küche. Aber dennoch kann ich die Lieberatsberg-Stuben sehr empfehlen. Das Personal ist mächtig auf Zack und dabei noch absolut zuvorkommend. Die Speisekarte ist dahingehend genial, dass man für jede Mahlzeit zwischen kleinen und großen Gerichten wählen kann. Was sagt man zu dieser famosen Idee. So schmeckt dann vielleicht auch mal eine Vor- und Hauptspeise, ohne direkt erschlagen zu werden. Wir sind Wiederholungstäter. Alles war bislang wirklich sehr gut. Mit Liebe zubereitet und angerichtet, wie das gesamte Abiente. Und....für diejenigen, die fußläufig vielleicht nicht mehr so fit sind, man kann bis an die Stuben problemfrei mit dem...

Hervorragend gut bürgerliche Speisen zu sehr fairen Preisen!

Am Wochenende empfiehlt es sich zu reservieren, denn es ist wohl weit bekannt, dass hier ganz groß aufgetischt wird.

Selbst die kleinen Portionen waren für uns mehr als ausreichend. Die Flädle Suppe konnte durch viele Flädle und einen leckeren herzhaften Geschmack überzeugen. Das kleine Jägerschnitzel mit Spätzle, sowie der kleine Straßburger Wurstsalat mit Pommes waren sehr lecker. Besonders die Soße zum Jägerschnitzel bleibt in hervorragender Erinnerung. Die Service Kräfte sind freundlich, zuvorkommend und leisten tolle Arbeit. Den Ausblick bei der Ankunft ins Tal setzt dem ganzen dann noch die Krone auf.

Tolle Gaststätte, 5 Sterne und eine klare Empfehlung sich selbst einmal davon zu überzeugen. Ich bin mir sicher, es wird nicht bei dem Einen...