Zipse Sinsheim-Weiler — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Sinsheim

Auf Empfehlung von Freunden hatten wir uns kurzfristig zu einem Besuch der Küferschänge entschlossen. Leider waren bei unserem Eintreffen gegen 17.30 Uhr bereits alle Fässer reserviert, so dass wir zwischen dem Raucherraum und einem eher lieblos großen Tisch für sechs Personen wählen mussten - was im Nachhinein schon etwas ärgerlich war, denn als wir gegen 18.45 die Küferschänke wieder verließen, waren noch längst nicht alle Fässer belegt...nicht gerade ein Zeichen für ein gutes Management im Service...

Zum Trinken bestellte meine Frau einen "lieblichen" Weißherbst, der leider nur sehr durchschnittlich, aber nicht sonderlich gut und schon gar nicht lieblich geschmeckt hatte. Als Fahrer gab ich mich mit einem alkoholfreien Bier zufrieden, da macht man in der Regel nichts falsch.

Zum Essen hatten wir dann das Tessiner Schnitzel und ein Rumpsteak bestellt, beides mal mit Bratkartoffeln und einen kleinen Beilagensalat dazu. Außer ein paar groben grünen Salatblättern bestand dieser hauptsächlich nur aus Fertigkomponenten aus dem Glas und/oder Eimer...nicht sonderlich anspruchsvolle Küche also...:-/

Auch der Hauptgang konnte das Versprechens aus der Speisekarte nicht halten, dass "alle Speisen frisch zubereitet werden". Das Rumpsteak mit Zwiebeln war zwar auf den Punkt (Medium) getroffen und von guter Qualität und auch das Tessiner Schnitzel hatte einen guten Geschmack. Bei den Soßen waren wir uns aber nicht ganz sicher, ob diese aus der Tüte stammten oder selbst zubereitet wurden, zumal deren offensichtliche Nachjustierung mit einem Schluck Wein nicht sonderlich gut gelungen war (Rumpsteak mit Rotweinsoße ist nicht so mein Fall..).

Die Bratkartoffeln als Beilage waren jedoch schlicht eine Katastrophe! Lauwarm und matschig, vom Fett durchdrängt und offenbar entweder vorgekocht und/oder aufgewärmt - aber auf keinen Fall frisch zubereitet! Das war schon sehr enttäuschend, zumal die darauf angesprochene Servicekraft bei der obligatorischen Frage, wie es uns geschmeckt hat, keinerlei Reaktion auf unsere "Beschwerde" zeigte und noch unterm Satz mit den Tellern davon lief. Guten Personal ist halt schwer zu finden...:-(

Mit zwei Getränken, zwei Hauptgerichten inkl. Beilage und zwei abschließenden Kaffeegetränken lag unsere Rechnung dann knapp über 40€ - nicht viel, wenn tatsächlich alle Speisen frisch zubereitet gewesen wären. Für Salat aus dem Eimer und Bratkartoffeln aus den Konvektormat war es uns aber eindeutig zu teuer!

Unser abschließender Eindruck: Die Küferschänke lebt mehr von Ihrem Ambiente wie von der Qualität der angebotenen Speisen - zumindest was die von uns gewählten Standardgerichte anbelangte. Wenn man sich mit Fertigprodukten zufrieden gibt, ist das Preis-/ Leistungsverhältnis auch ok. Aber frische Küche geht anders und dafür geben wir auch gerne mehr Geld aus. So aber war es eher ein enttäuschendes Erlebnis und für uns wohl auch der erste und letzte Besuch der...

We were visiting my husband's homestead in Sinsheim and after sightseeing at the castle, we discovered a neat wine shop - there was a restaurant right beside the shop. We went inside and we were greeted in such a warm way that we decided to stay for dinner before heading back to Kandern. The waitress served us an appetizer (Hawaiian toast- a must try) until a wine barrel table opened up. It was warm and cozy to sit in this barrel. The salad was amazing and we ordered the hot stone steak and chicken which we cooked at our table. It was an amazing time and the food was delicious. The waitress and owners were so sweet that we decided to stay the night. The rooms were spotless and we had a view of the castle from our window. The next morning, breakfast was served with the owner making the eggs to order, the buffet was attractive and gave many breakfast selection. We highly recommend this bed and...

We were visiting my husband's homestead in Sinsheim and after sightseeing at the castle, we discovered a neat wine shop - there was a restaurant right beside the shop. We went inside and we were greeted in such a warm way that we decided to stay for dinner before heading back to Kandern. The waitress served us an appetizer (Hawaiian toast- a must try) until a wine barrel table opened up. It was warm and cozy to sit in this barrel. The salad was amazing and we ordered the hot stone steak and chicken which we cooked at our table. It was an amazing time and the food was delicious. The waitress and owners were so sweet that we decided to stay the night. The rooms were spotless and we had a view of the castle from our window. The next morning, breakfast was served with the owner making the eggs to order, the buffet was attractive and gave many breakfast selection. We highly recommend this bed and...